3 szuper étel, amelyeket nyáron elfogyaszthat - CSID Mi folyik doktor
Ne hagyd, hogy a nyár úgy teljen el, hogy ellopnád a gazdagságát! Íme három étel, tele előnyökkel, amelyeket minél gyakrabban kell enni:
Görögdinnye
A paradicsom az összes babérot betakarítja a magas likopin, ez a pigment, amely színüket adja nekik, és csökkentjük a szívbetegségek és a rák egyes formáinak kockázatát.
A likopin karotinoid és fitokémiai pigment található paradicsomban vagy más vörös gyümölcsben és zöldségben, például sárgarépában, kaliforniai paprikában, dinnyében és papajában (de nem eperben vagy cseresznyében).
A sok likopint tartalmazó ételek tetején a paradicsom után következik gujávafa, egzotikus gyümölcs Közép- és Dél-Amerikából.
De az árnyékból származik görögdinnye amely gazdag karotinoidokban (a karotin), a citrullin és az arginin, egészséges állapotban tartják artériáinkat és javítják a keringést.
Emellett a diétázók számára jó tudni, hogy a görögdinnye 92% vizet tartalmaz, alacsony a kalóriatartalma, csillapítja szomjúságunkat, étvágyunkat és fenntartja az alakunkat.
Pont: A görögdinnye több antioxidánst tartalmaz, ha szobahőmérsékleten tárolják, mint ha hűtőszekrényben tartják.
A fekete szőlő héja gazdag resveratrol (tehát ne tisztítsd meg őket, mielőtt elfogyasztanád őket!), ami segít éles elmédben és távol tart szívbetegség és a rák egyes formái.
Ezen túlmenően, az alkoholt tartalmazó vörösborral ellentétben, a szőlő mindezekkel az erényekkel rendelkezik természetes állapotában. És ha nem tud tartózkodni a zsíros, magas kalóriatartalmú húsoktól, a fekete és a zöld szőlő semlegesíti a testre gyakorolt minden katasztrofális hatást.
Egészséges formája (főtt, sült, habosított, pehely, liszt vagy babkukorica formájában) a kukorica nagyon gazdag karotinoid, zeaxantin és lutein, antioxidánsok, amelyek megvédik szemünket és bőrünket az ultraibolya fény pusztító hatásaival szemben. Ezenkívül a főtt kukorica nem a koleszterin és a vércukorszintet normális szinten tartja.