4 gyors és egyszerű recept csirkéhez a sütőben Vifa Magazine

Nem mindig könnyű előre elkészíteni az ételeket. Ezek a sült csirke receptek lehetővé teszik, hogy egyszerű recepteket adjon a repertoárhoz. Kevés összetevőt és kevés előkészítést igényelnek. Csak egy pirrex edény szükséges sütőálló fedéllel, néhány fűszer, jó csirke, és kész.

recept

1. Csirke gombával

4 adagot készít

ÖSSZETEVŐK

  • 2 evőkanál. evőkanál (30 ml) olívaolaj
  • 1 nagy vöröshagyma apróra vágva
  • 2 nagy sárgarépa, félkarikára vágva
  • 2 csésze (500 ml) gomba, vékonyra szeletelve
  • 4 fokhagymagerezd, apróra vágva
  • 1 C. (5 ml) szárított kakukkfű
  • 1 C. (5 ml) szárított bazsalikom
  • 1 csésze (250 ml) hosszú szemű vagy basmati rizs
  • Só, bors
  • 2 ½ csésze (625 ml) 1% vagy 2% tej vagy laktózmentes tej *
  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 3 zöldhagyma apróra vágva

* Tejpótlóként inkább a szójatejet részesítse előnyben, mint a mandulatejet, mivel az fehérjében gazdagabb.

KÉSZÍTMÉNY

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  2. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben nagy lángon. Hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát, a gombát, a fokhagymát és a gyógynövényeket.
  3. Jól keverjük össze és főzzük 5-7 percig.
  4. Hozzáadjuk a rizst, és addig keverjük, amíg áttetszővé nem válik.
  5. Adjunk hozzá tejet, sót, borsot, és forraljuk fel.
  6. Ezután öntsön egy Pyrex edénybe, és tegye a csirkemelleket a tejkeverékre. Meghintjük zöldhagymával. Süssük 45-50 percig, vagy amíg a rizs megpuhul és felszívja a tejet.

A Campbell's, a Pratico-Practices, valamint a Catherine's Kitchen ihlette

2. Csirke curry

2-3 adagot készít

ÖSSZETEVŐK

  • 2.c. evőkanál (30 ml) olívaolaj
  • 1 evőkanál (15 ml) juharszirup
  • 2 teáskanál (10 ml) currypor
  • 2 csontozatlan, bőr nélküli csirkemell, felezve
  • 2 színes paprika, magva és kockára vágva
  • 1 nagy cukkini, félkarikára vágva
  • 1 lilahagyma, darálva
  • Só, bors

  • 1 ½ csésze (375 ml) csirkehúsleves
  • 1 C. 1 evőkanál (15 ml) olívaolaj vagy pesto
  • ¾ csésze (175 ml) basmati, bulgur vagy quinoa rizs
  • Megkóstolni; kakukkfű és gyógynövények Provence-ból
  • Só, bors