4 gyors és ízletes piknikrecept HelloFresh blog

Idén elkényeztet minket a nyári hőmérséklet. Természetesen szívesebben élvezzük a szép időt a friss levegőn a barátokkal és a családdal. És mi lehet jobb, mint kombinálni ezt az időt finom ételekkel és egy megfelelő piknik megszervezésével. És a pikniknek nem kell mindig sok előkészülést és erőfeszítést igényelnie. De éppen ellenkezőleg! Velünk Tippek és trükkök egy stresszmentes piknikhez a szabadban való lakoma teljes siker. Ha még mindig kíváncsi arra, mit csomagoljon a piknikkosárba, akkor van néhány finom piknikreceptünk, amelyeket könnyen elkészíthetünk, és garantáltan számos élvezetet nyújtanak a ragyogó napsütésben!

Friss saláta egy pohárban

Pohárban ropogós saláta, amelyet ízlés szerint friss hozzávalókkal állíthat össze, biztosítja a frissességet a pikniken. A trükk itt az, hogy először az öntetet adja hozzá, majd a többi hozzávalót. Ez megakadályozza, hogy a saláta pépes legyen. Töltse fel kedvenc leveles salátájával a legvégén - számomra mindig a friss rakéta a végén. Közvetlenül egy üvegbe töltve előre adagolta a salátákat, és magabiztosan megteheti papírlemezek nélkül.

Egy kis tipp: A villákat és a szalvétákat szalaggal kösse közvetlenül az üvegbe. Ez nemcsak praktikus, de dekoratívnak is tűnik.

Hozzávalók (3 pohárhoz)

• Balzsamecet, olaj, só, bors
• 1 uborka, kockákra vágva
• 1 kis lilahagyma, finom csíkokra vágva
• Cseresznyeparadicsom, felére csökkent
• fekete olajbogyó
• Csicseriborsó
• sült saláta kitûnõ

készítmény

1. Először keverje össze az öntetet, és először öntse a poharakba.
2. Most egymás után adjuk hozzá az uborkát, a hagymát, a meggyparadicsomot, a fekete olajbogyót és a csicseriborsót.
3. Végül töltse meg az üveget rakétával, és zárja le. Végül a szalaggal rögzítsen egy villát és szalvétát az üveghez.

Kiadós pesto rajongók

A salátával a legjobb, ha kiadós, mozzarellával, bazsalikomos pestóval, olívaolajjal és friss bazsalikommal töltött rajongótekercseket tálalunk. A fűszeres tekercsek minden sajtrajongó szívét gyorsabban dobogtatják, és gyakorlati méretük miatt már előre adagolva vannak. Néhány perc alatt kitöltheti a tekercseket, és rövid sütési idő elteltével ropogós tölteléket kap. A kiadós piknik recept garantáltan mindenkit megtölt és tapasztalatból elmondhatom, hogy semmi nem maradt belőle.

összetevők

• 6 tekercs
• 3 gombóc mozzarellát, szeletelve
• Bazsalikomos pesto
• olivaolaj
• Friss bazsalikom

készítmény

1. Vágja a tekercseket egy kenyér késsel egyenletesen. Ügyeljen arra, hogy ne vágja át az egészet.
2. Kenje meg a mozzarella szeleteket a vágott tekercseken, és mindegyikhez adjon egy kis pestót.
3. Most kenje meg az elkészített tekercseket olívaolajjal, és süsse őket 170 ° C-os sütőben 10 percig, amíg a sajt megolvad.
4. A sütési idő után a kész ventilátoros zsemlét friss bazsalikommal díszítheti.

Lédús, színes gyümölcsnyárs

Gyümölcsös piknikreceptünk: könnyű harapnivalók elfogyasztásához könnyen csomagolhat színes gyümölcsnyársakat piknik kosarába. Az előzetes adagolással megspórolhatja magát a parkban való aprítással, és a nyársaknak köszönhetően a keze tiszta marad! Ezenkívül a pohárban található színes nyársak is kellemesek a szemnek - a tapasztalatok szerint az egyes tálak gyümölcsöt megéri harapni, de a felét általában hazaviszi.

Különösen szeretem az egzotikus gyümölcsök és bogyók kombinációját: optimális felfrissülést kínálnak, és színes akcentussal látják el a piknik takarót!

Édes mini gofri menni

És mi a desszert? A desszertek szabadban történő könnyű felszolgálása nagy kihívást jelenthet. A meleg megnehezíti minden szeretett desszertünk számára, hogy sértetlenül lássa a piknik végét. Ezenkívül a vidéken a kiválasztott helyre közlekedik a közlekedés. Finom alternatív piknik receptként bolyhos mini gofrit kínálunk az Ön számára. Jól elkészítheti őket, és magával viheti egy piknikre, például áfonyával és porcukorral ellátott papírzacskóban. Még akkor is, ha 40 mini gofri soknak tűnhet számodra - egy falattal a szádban vannak;)!

Hozzávalók (40 mini gofrihoz)

• ½ vanília hüvely
• 70 g vajat
• 1 evőkanál tej
• ½ evőkanál cukor
• 20 g friss élesztő
• 1 tojás
• 200 g liszt
• Áfonya díszítéshez
• olaj

készítmény

1. Megolvasztjuk a vajat, összekeverjük tejjel és cukorral, és felmelegítjük.
2. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá az élesztőt, a tojást, a vaníliát és a lisztet, és keverjük össze. Most hagyja a tésztát egy órán át pihenni.
3. Alakítsa a tésztát 40 egyenletes gömbbé a kezével. Kenje meg a gofrisütőt kevés olajjal, és tegyen 6 golyót tésztát a gofrisütőbe. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg már nem marad tésztagolyó.
4. Amint a mini gofri kihűlt, megszórhatja porcukorral, és az áfonyával együtt csomagolhatja, például papírzacskóba.

Ha most belekóstoltál belőle, és talán még egy nagyobb pikniket is tervezel, akkor további 12 receptötletünk áll rendelkezésedre. Mondja el nekünk, hogy tetszett Önnek a piknikre vonatkozó gyors receptjeink, vagy van más jó ötlete a tökéletes piknikhez. Addig élvezze a nyarat és élvezze!

---