Fűszeres hús- és ananászsaláta Anyu receptjei - képekkel és kalóriákkal
Ez a fűszeres hús- és ananászsaláta hamarosan az egyik kedvenc salátája lehet.
Ez a saláta gyorsan elkészül, és gyümölcsös, fűszeres, aromás, édes-savanyú saláta ételt készít, amelyet nemcsak vacsorára, de frissítő ebédként is szolgálhatnak a forró nyári napokon.
Hozzávalók: 2 fő részére
Készítmény:
Ennek a receptnek az elkészítéséhez Fűszeres hús és ananász saláta Először mossa le a zöld salátát, hagyja lecsepegni, majd harapásnyi darabokra szedje és ossza fel 2 tányérra.
A retket vágjuk szeletekre, a koktélparadicsomokat felezzük fel, és egyenletesen osszuk el a salátán.
Vékonyan szeleteljük a sertés szűzpecsenyét, majd vágjuk kb. 1 cm széles csíkokra.
Vagy inkább vágja a csirkemellet vékony csíkokra.
Vágja a medvehagymát vékony karikákra.
Vágja a friss ananász karikákat kisebb darabokra.
Egy serpenyőben felmelegítünk 1 evőkanál olajat, megsütjük benne a húscsíkokat, körbeforgatva őket, vegyük ki a serpenyőből, sózzuk, borsozzuk és tegyük félre későbbre.
Tegyen egy kevés vajat a már használt serpenyőbe, és pirítsa meg benne a medvehagymát.
Hozzáadjuk az ananász darabokat, és néhány perc alatt óvatosan megpirítjuk, miközben a hagymával megfordítjuk. Ízlés szerint kevés sóval, borssal ízesítjük, és belecsavarjuk a húscsíkokat, és az egészet hagyjuk langyosra hűlni.
Ez idő alatt készítse el a saláta pácot:
Keverjen össze egy fűszeres, forró-édes és savanyú ecetes pácot a fent felsorolt összetevőkből egy kis tálban.
A zöld salátára egyenletesen kenjük a mára kihűlt hús-, ananász- és hagymakeveréket.
Ismételje meg a saláta pácot, és szórja rá a két saláta adagra, és élvezze fűszeres salátakombinációként.
1 adag fűszeres hús és ananász saláta sertés filével kb. 320 kcal és kb. 17,5 g zsírt tartalmaz