40 nap hús és tejtermék nélkül
Megkezdődik a karácsonyi nagyböjt, jó alkalom a test méregtelenítésére. Ebben az időszakban tartózkodunk az állati eredetű ételektől (hús, tej, tojás) és azok készítményeitől (majonéz, sütemények stb.), Beleértve az alkoholt is.
Óvatos! Vagy fennáll a súlygyarapodás a burgonyából, kenyérből, rizsből, tésztából származó szénhidrátokban gazdag étrend alkalmazásával, vagy éppen ellenkezőleg, a kimerültség éhezése. Adrian Copcea orvos, kolozsvári táplálkozási szakember azt ajánlja, hogy mit kell böjtölnünk, hogy testünk ne szenvedjen táplálkozási egyensúlyhiánytól.
Mire cseréljük a húst és a tejtermékeket
A sajtok és kolbászok kiküszöbölése az év ezen időszakában azzal az előnnyel jár, hogy csökkenti a telített zsírok (állatok) bevitelét, ami előnyös szempont azok számára, akik általában nagy mennyiségű sajtot (különösen érlelt, erjesztett, túrót és sajtot) fogyasztanak, ill. kolbász (különösen magas telített zsírtartalmú választék: kolbász, párizsi, lengyel). A normál sajt alternatívája a szójasajt (tofu), amelyet salátákban vagy kenyérrel és zöldségekkel (paradicsom, uborka, paprika) kombinálva lehet használni. A szójakolbászoknak lehetnek közös hátrányai a klasszikus kolbászoknál, különösen az intenzíven feldolgozott, nagy mennyiségű adalékanyagot (E) tartalmazó választék esetén.
Ebben az időszakban a legnépszerűbb böjtételek a szója és a tofu sajt.
A tej és az ivóedények helyettesíthetők szójatejjel, táplálkozási előnyeiről ismert termék: alacsony kalóriatartalom (120 kilokalória/250 ml csésze), alacsony koleszterintartalom és bizonyos ásványi anyagok: magnézium, réz és szelén jelenléte.
Szója, a munka sztárja
Csicseriborsó, szójabab, borsó vagy bab, lencse. A szója magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz, amelyek minőségükben közel állnak az állati fehérjék minőségéhez. Ez a fehérje küzd az izomsorvadás, a bőr öregedése és a fizikai fáradtság ellen. A szója lipidek fenntartják az optimális koleszterinszintet, míg a szénhidrátok nélkülözhetetlen energiaforrás. A kiváló minőségű hús- és tojásfehérjék hiánya nem feltétlenül jelenti azt, hogy a karácsonyi böjt étrend nem teljes.
Ismeretes, hogy a szigorúan vegetáriánus étrendben ezt az akadályt úgy lehet leküzdeni, hogy étrendet készítenek, amely különféle fehérjeforrásokat tartalmaz az esszenciális aminosavak ellátásához. A szójaételeket felváltják a borsó és a rizs előnyös kombinációjával. A böjt ideje alatt más egészséges lehetőségek kínálkoznak a főétkezésekre: hagyományos receptek szerint elkészített zacusca, padlizsánsaláta vagy felvert bab.
- AZT
- M
- M
- J
- V
- S
- D
| 20:30. | Szakácsok a Cutite-nál | |
| 18:45. | Brigitte és Pastrami | |
| 20:00. | Az eskü | |
| 11:45. | Xtra Night Show | |
| 20:30. | Szakácsok a Cutite-nál | |
| 22:00. | Jador True | |
| 05:00. | Közvetlen hozzáférés | |
| 17:30. | CulTour | |
| 20:30. | Szakácsok a Cutite-nál | |
| 22:30. | áldozat | |
| 9:00 | Hajnalcsillag | |
| 20:00. | Álom a szerelemről | |
| 8:00 | Neatza Răzvannal és Danival | |
| 14:00. | Menyasszony | |
| 19:45. | Showbiz jelentés | |
| 22:00. | cennet | |
| 12:00 | 12. megfigyelő | |
| 20:30. | X-Faktor | |
| 22:00. | Giani Kirita - képzett az élet iskolájában | |
| 11:00 órakor. | Baywatch | |
| 20:00. | Ismerlek valahonnan | |
| 13:30. | Menyasszony | |
| Délután 7:00. | Obszervatórium 19 | |
| 18:45. | Ragassza a törpemamákat | |
| 20:00. | iUmor | |
| 20:00. | bitorló | |
| 13:00. | A legmenőbb a parkolóban |
Az Antena 1 elkezdi forgatni az Adela című új fikciós sorozatot, amelyet a Ruxandra Ion és a Dream Film Production készített.
Ezt a weboldalt a Digital Antena Group hozta létre és kezeli. minden jog fenntartva.