45 Mi van, ha a diéta szereplője leszel Partnereink blogja
A Vert D'Iris International egy brüsszeli zöldségszövetkezet, amely Anderlechtben több mint egy hektáron termeszt organikus gyümölcsöket, virágokat és zöldségeket. A DEMAIN LA TERRE-vel együttműködve öt cikkből álló sorozatot kínál Önnek a brüsszeli szövetkezeti piaci kertészkedésben megvalósított újításokról - és meghívja Önt, hogy vegyen részt ebben! (4/5 sorozat)
Amikor először beteszi a lábát Neerpede-be, nehéz elképzelni, hogy még mindig a Brüsszeli régióban tartózkodik! Ez a zöld tüdő, amely a város, Anderlecht ipari parkja és Pajottenland között helyezkedik el, kivételes találkozóhely a fogyasztók és a brüsszeli termesztésre fogadó termelők között. Nyílt napok, szórakozás, séták, részvételi munkafüzetek, pultvásárlások és vezetett túrák: annyi ok a gyűrű átlépésére !
Az elmúlt években erős dinamika épült több olyan szereplőnek köszönhetően, akik hozzájárulnak a Neerpede és a város közötti kapcsolat (újbóli) létrehozásához. Így a brüsszeli emberek összekapcsolják a villát és tányérjukat, és a gyártók hozzáférhetnek Brüsszel páratlan gazdasági és társadalmi területéhez.
A Vert d'Iris veteményeskertek különösen alkalmasak erre az újracsatlakozásra. A tápláló hivatás teljesítésén túl a brüsszeli emberek találkozási és képzési helyei is. A szövetkezet sok önkéntest fogad a nyílt napokon, a részvételen alapuló workshopokon és a csapatépítés során. Ez az a lehetőség, hogy megismerjék a gyümölcsök, virágok és zöldségek különböző fajtáit, és megismerjék a termékek szezonalitását -, de felfedezzék a szövetkezet által gyakorolt termesztési technikákat is, amelyek az ökotermesztés részét képezik. és a kertészkedés kis területen.