46 ° Parallelo extra szűz olívaolaj L - Agraria Riva del Garda extra szűz olívaolaj,

• Cikkszám.: SW11863

Több mint 1000 elégedett ügyfél közvetlenül Olaszországból, gondosan kiválasztott termékek

ÉRZÉKELŐK
Szín: sárga, tiszta zöld tükröződéssel.
Szag: Közepes gyümölcsösség, friss jegyekkel, amelyek vágott fűre emlékeztetnek, keserűek, mint a rakéta és a zöldmandula.
Íz: Különösen harmonikus és kiegyensúlyozott, tiszta, nem zavaró keserű hangokkal és kifejezett pikáns hangokkal.

A szájban kellemes érzések hosszú ideig fennállnak.

EGÉSZSÉGÜGYI TULAJDONSÁGOK

Az anyatejhez hasonlóság és az ökológiai termelési folyamat hozzáadott értéke miatt ez az
extra szűz organikus olívaolaj, amely különösen alkalmas:
- Elválasztott csecsemők, kisgyermekek és gyermekek;
- Táplálkozási problémákkal küzdők, ideértve a legyengülteket és az időseket is;
- Ételintoleranciában és allergiában szenvedők;
- Olyan emberek, akik számára az organikus életmód a környezet szempontjából.

ÉLELMISZER-JAVASLATOK
Kiváló összetevője a mediterrán étrendnek, mivel képes finomítani a legfinomabb ételeket is az íz elfedése nélkül - a nyers zöldségektől a halételekig. Az ajánlott napi mennyiség a testtömegtől és a fizikai erőnléttől függően napi két-három kanál, amelyet a főétkezések során kell bevenni.

Azoknak a sportolóknak vagy embereknek, akiknek különleges étrendet kell követniük, egyéni értékelés megfelelő.

DÍJAK
SOL d'Oro Verona
Los Angeles-i extra szűz olívaolaj
Az ínyenc
Concorso Oleario AIPO Concorso L’Oro
d’Italia Bibenda L’olio
Merum
Premio BIOL
Oli d'Italia del Gambero Rosso
Maestrod’olio

Olajfa és olajolaj
Talajtípus: nagyon sekély, közepes sűrűségű, meszes talaj.
Tengerszint feletti magasság d. M .: 150 - 400 m.
Olajfajták: többnyire Casaliva (több mint 70%), utána Frantoio és egy kis része (2-3%) Leccino.
Aratás típusa: főleg kézzel, korai érés szakaszában.
Extrakciós módszer: hideg extrakció folyamatos, víztakarékos háromfázisú malommal.

FENNTARTÁSI MÓDSZER

Hűvös helyen, fénytől és hőforrásoktól távol tárolandó.
Optimális hőmérséklet: 12-18 ° C (54-64 ° F)

Cantina Frantoio Agraria Riva del Garda

1926-ban megalapították az Agraria Riva del Garda egyesületet, amelynek feladata a mezőgazdaság támogatása az Alto Gardában. A borászatot 1957-ben, az olajprést 1965-ben alapították. 2000 óta olyan szövetkezet vagyunk, amely mindig megpróbálta figyelemmel kísérni a pincészet és az olajprés tevékenységét, hogy a legmagasabb követelményeknek és minőségi előírásoknak megfeleljen a műszaki berendezések folyamatos megújításával és frissítésével

A Garda Trentino szokatlan éghajlatú terület: enyhe a Garda-tó és a Dolomitokon keresztül, mediterrán mikroklíma alpesi környezetben. Télen a Garda-tó nagy medencéjében a víz nagyon lassan lehűl, enyhébb éghajlatot adva a területnek.

A mérsékelt és hideg szél váltakozása ideális feltételeket teremt mind a szőlőhöz, mind az olajfákhoz, amelyeket már az ókori és a kelta rómaiak is ismertek, és akik 2000 évvel ezelőtt telepítették az első szőlőket és olajfaligeteket területünkre. Küldetésünknek tekintettük a terület egyediségének megőrzését, egy összehasonlíthatatlan területet, amely mindenki számára jó, és ennek is meg kell maradnia.

---