5 2-diéta Tényleg lefogyhat heti 2 napi böjtöléssel?
Az 5: 2 arányú diéta az új titkos fegyver a makacs fontok ellen: két nap böjt, öt nap lakoma. Elmondjuk, mi a súlycsökkenés koncepciója.

Jól hangzik! Diétázzon a hét két napján, a fennmaradó öt napban fogyasszon rendesen, és továbbra is fogyjon. Az 5: 2 diétával kapcsolatos tanulmányi eredmények szerint pontosan ennek kellene működnie.
De valóban gyorsan, vagy legalábbis hosszú távon lefogyhat-e ezzel a módszerrel? És a szakaszos böjtnek ez a formája is egészséges? Közelebbről megnéztük, mi áll az 5: 2-es böjt hátterében.
Az 5: 2 diéta mögött álló tanulmány
Az angliai Manchesteri Egyetemi Kórház tudósai három diétaprogramot hasonlítottak össze:
Az első csoport mediterrán étrendet fogyasztott, napi 1500 kcal maximális kalóriabevitel alapján.
A második csoport a hét öt napján szokott enni, két napon csak 600 kcal-t fogyaszthattak, és az étrendből csak 40 gramm volt szénhidrát.
Az utolsó csoport egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztott, de a hét két napján szinte teljesen elkerülte a szénhidrátokat. A kenyér és társai tabuk voltak, alacsony szénhidráttartalmú gyümölcs és zöldség egy részét megengedték.
A meglepő eredmény: A második és a harmadik csoport átlagosan csaknem kétszer annyit vesztett, mint az első csoport, akik következetesen napi maximum 1500 kcal-t ettek. A hasi zsír százalékos aránya a második és a harmadik csoportban is jobban csökkent, mint az első csoporté.
Egyél öt napot, böjtölj két napot
Az 5: 2 diéta elve nagyon egyszerű. A kulcsszó: Ideiglenes vagy szakaszos böjt!
A böjt ebben az összefüggésben nem azt jelenti, hogy nem kell semmit ennie, és teljesen el kell hagynia az ételt. Az egészséges étrend fenntartásáról van szó a böjt ellenére. De mégis, bizonyos mennyiségű kalóriát be kell tartani:
- Nők: legfeljebb 500 kcal naponta.
- Férfiak: maximum 600 kcal naponta.
A fennmaradó napokon 2000 kalória normál mennyisége megengedett.
Ön maga döntheti el, mely napokon szeretne böjtölni. Fontos, hogy két egymást követő napot böjtöljön.
Mit ehet a "nem" böjt napokon?
Téved, aki most úgy véli, hogy a böjtöt nem meghaladó napokon vég nélkül ünnepelhetnek. Ezekben a napokban is figyelni kell az egészséges, kiegyensúlyozott étrendre, sok friss zöldséggel és gyümölcszel, valamint elegendő fehérjével. Gyümölcsöt és zöldséget minden étkezésnek tartalmaznia kell.
A mottó: Egyél, igen, de ne egyél túl sokat! A gyorsételeket, a cukros italokat és a csokoládét csak mértékkel szabad enni.
Az egészséges, fehérjében gazdag ételek olyan finomak lehetnek: 3 fehérjében gazdag recept, amely sokáig teli marad
500 kalória a böjt napjai alatt
A böjt napján nem szükséges kalóriát számolni, mert nincsenek útmutatások arra vonatkozóan, hogy mit lehet enni. Akár szénhidrát, akár zsír, akár fehérje - mindenki ehet a saját preferenciái szerint. A legjobbak azonban azok az ételek, amelyekben magas a rost- és fehérjetartalom.
A szénhidrátok kevésbé jók, mert ilyen sokáig nem tartják jóllakva. Végül csak napi 500 kalóriája van.
Egyszerű szóval ez azt jelenti: sok zöldség, gyümölcs és hal. Az is fontos - mint bármely más étrendnél -, hogy sokat iszol. A víz és a tea ideális, és jóllakik.
A rövid távú böjt pozitív impulzusokat ad az anyagcserében. Ennek eredményeként a rettegett jo-jo hatás nem jelentkezik olyan könnyen, mivel a test nem tud megszokni a hiányt.
Receptötletek a böjti napokra:
Szalonnás és tojásos muffin reggelire: 165 kcal/darab
A szalonnás és a tojásos muffinok remek reggelire szolgálnak, és ami a legjobb, hogy nagyon egyszerűen elkészíthetők és percek alatt elkészülnek.
Szüksége van (6 adag):
- 12 szelet szalonna
- 3 szelet pirítós kenyér
- 6 tojás
- 1 csipet só és bors
- metélõhagyma
- Muffin ón vagy muffin csészék
Így működik:
- Melegítse fel a sütőt 200 fokos felső/alsó hőfokra.
- A muffintálca mélyedéseit vagy a muffintartókat béleljük szalonnával a szélén.
- Most kérgesítse le és morzsolja meg a pirítósszeleteket. Adja hozzá a morzsát a muffin serpenyőben lévő szalonnához, és erősen nyomja meg.
- A tojásokat megkenjük a muffinokkal.
- Most sütjen mindent a középső rácson a sütőben körülbelül 10-15 percig. A muffinok készen állnak, amikor a tojásfehérje alvadt.
- Apróra vágjuk a metélőhagymát és díszítjük velük a kész muffinokat.
Darált hús és zöldség serpenyő: 329 kcal/adag
Szüksége van (2 adag):
- 150 g gomba
- 1 kaliforniai paprika
- 1/2 cukkini
- 350 gramm darált hús
- 1 kis hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 200 ml forró vizet
- 1/2 zöldség alapkocka
- Só és bors ízesítésre
Így működik:
- Keverje össze a forró vizet és a zöldség alapkockákat, hogy tömény alapanyag legyen.
- Tisztítsa meg a zöldségeket, vágja szeletekre a gombát, a paprikát és a cukkinit kockákra. Finoman aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát.
- Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a darált húst. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát.
- Ezután vegyen ki mindent a serpenyőből, és pirítsa meg a zöldségeket.
- Ismét hozzáadjuk a darált hús és a hagymakeveréket, és a zöldségalapléval lecsurgatjuk. Hagyja a keveréket időnként megkeverve párolni, amíg a folyadék elpárolog.
- Ezután sóval és borssal ízesítjük. Befejezett!
Ez meghozhatja a 2 napos diétát
Az időszakos böjt mindig könnyebb, mint a szigorú kemény diéták - elvégre csak két nap nélkül kell elmennie, és a fennmaradó napokon normálisan lehet enni.
A táplálkozási szakemberek pozitívan vélekednek az 5: 2 arányú étrendről is: az időszakos böjt nem árt az egészségének, sőt segít javítani az inzulinérzékenységet. Ez azt jelenti, hogy a szervezetnek kevesebb inzulint kell termelnie ahhoz, hogy a vércukorszint étkezés után normális szintre kerüljön. Ez csökkentheti a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a demencia és akár a rák egyes formáinak kockázatát.
Mielőtt elkezdené az 5: 2 arányú diétát, mindenképpen előzetesen beszéljen orvosával és végezzen egészségügyi ellenőrzést.