5 egyszerű szabály az éhség leküzdésére

Valójában egy szabály elegendő lenne: csökkentenie kell a vércukorszintet: Az élelmiszerek magasabb cukorszintje 100 (a glikémiás index - GI szerint). Így az index szerint 50-es pontszámmal rendelkező ételeket könnyű ételeknek, az 50 és 70 közötti pontszámúakat közepes, a 70 egységet meghaladóakat pedig nehéz ételeknek tekintik.

Óvakodjon a fehér ételektől
Kerülje az olyan ételeket, mint: fehér kenyér (73), édes gabonafélék (85), instant rizs (72), sült burgonya (85).

Egyél egészséges zsírokat
Főzzük olívaolajjal, készítsünk szendvicseket sajttal, mogyoróvajjal és avokádóval. Egyéb magas fehérjetartalmú és alacsony cukortartalmú ételek: borsó, hal és csirke.

Egyél magas rosttartalmú ételeket
Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret (53), barna rizst (55), zöldségeket (legalacsonyabb pontszám), gyümölcsöket (cukrozatlan)

Okos snackek
Adjon fel kocsonyát (80) és cukorkát (69) a mogyoró (55) vagy a tejcsokoládé (34) javára. Ha inkább a sós rágcsálnivalókat részesíti előnyben, adja meg a chipset (72) a dió vagy a mogyoró helyett.

Egyél kiegyensúlyozottan
Tálalhat például sült burgonyát, ha friss zöldséges és lazacos salátával kombinálja.