5 étel, amely egészségtelenebb, mint gondoltad; Bodypoint Seefeld; Tornaterem,

5 étel, amely egészségtelenebb, mint gondoltad

Talán a meggyőződésünk, vagy csak az okos marketing az, ami elhiteti velünk, hogy egyes dolgok egészségesebbnek tűnnek, mint amilyenek. Könnyű becsapni, ha táplálóan hangzik, vagy ha van benne valami egészséges. Próbálja meg a következő 5 ételt enni a mindennapokban kis óvatossággal, és próbálja ki az egészséges alternatívákat. Az lenne a legjobb, ha a kedvenc ételed egészségesebb változatait főznéd, amelyek ugyanolyan ízűek lesznek.

sushi

A hal egészséges omega-3 zsírsavakkal rendelkezik, és magas a fehérjetartalma. A rizs egészséges gabona. Nem hangzik ez egészséges kombinációnak? Ez a csábító kombó arra csábíthat, hogy csak rendeljen valamit a sushi menüből. Egyes sushi tekercsekben könnyen lehet több mint 500 kalória tekercsenként, és egyikük gyakran nem tölt fel.

Mit gondoljon: Kerülje a sushi tekercsek amerikai változatait, például a kaliforniai tekercset, ezeket gyakran majonézzel vagy krémsajttal vonják be/töltik fel. Vannak rántott sushi tekercsek is, amelyek a "Tempura" vagy a "Crunchy" nevek alapján felismerhetők. A "Sashimi" a sushi legegészségesebb változata, csak rizs és szósz nélküli hal. Most talán megköszöni magának, hol van a rizs? A sushit, amelynek a hal alatt van egy kis rizs, "nigiri" -nek hívják. A lazac, a makréla és a tonhal egészséges omega-3 zsírsavakban és fehérjékben gazdag, ami megkönnyíti az egészségesebb sushi választását.

gabona

A müzlit gyakran egészségesként értékesítik a csomagoláson, bár már kis mennyiségben is sok kalóriát rejthetnek. Természetesen vannak egészséges müzlik is, de sok reggeli gabonafélék nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaznak, ezért magas a kalóriatartalma. Tehát néha meg kell elégednie valamivel kevesebbel.

Mit gondoljon: Müzli vásárlásakor figyeljen a csomagoláson lévő cukor mennyiségére. Könnyedén összekeverheti saját müzlijét zabpehellyel, dióval és gyümölcsökkel (ideális édesítőszerek, mert fruktózt tartalmaznak).

joghurt

Ki ne ismerné a joghurtokat finom lekvárral a padlón. Egy 190 g-os csomag ugyanannyi cukrot és 120 kalóriát tartalmaz, mint egy pohár (250 ml) kóla. Talán nem a legjobb módja annak, hogy jól kezdje a napot. Ugye, te sem iszol kólát reggelire? Megmutatjuk, mit tehet jobban.

Mit gondoljon: Ahelyett, hogy kész joghurtokat vásárolna lekvárral vagy ízzel, szerezzen be természetes joghurtot és friss vagy fagyasztott gyümölcsöt a szupermarketben. Íze nem olyan édes, de sokkal jobb a testének. Akkor semmi sem akadályozza az egészséges és finom reggelit.

gyümölcslé

A gyümölcslé csak kis mennyiségben egészséges. A Harvard Közegészségügyi Iskola tanulmányából kiderült, hogy a magas léfogyasztás növelheti a cukorbetegség kockázatát. A British Medical Journal folyóiratban megjelent tanulmány azt is elmagyarázza, hogy az egész gyümölcsök, különösen az áfonya, a szőlő és az alma fokozott fogyasztása jelentősen csökkentheti a betegség kockázatát.

Mit gondoljon: Vásároljon hozzáadott cukor nélküli gyümölcsleveket a szupermarketben. A gyümölcsben lévő összes tápanyagot a legjobb módon házi turmix formájában lehet megszerezni. Ott feldarabolják az egész gyümölcsöt, beleértve a bőrt is, és megkapja azokat a vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat, amelyek gyakran már nem állnak rendelkezésre a megvásárolt gyümölcslében.

Mikrohullámú pattogatott kukorica

A kukorica egészséges és a pattogatott kukorica kukoricamagból készül, akkor egészségesnek kell lennie, igaz? A pattogatott kukorica nemcsak finom íze, a triptofán aminosav felszabadul az agyban, amikor elfogyasztják. A triptofán biztosítja az alvást elősegítő hírvivő szerotonin felszabadulását. A zsírmentes pattogatott kukorica ezért ideális snack estére, és az alacsony kalóriatartalomnak köszönhetően nem éri el a csípőjét. De most egy apró problémához érkeztünk - nagy mennyiségű nátriumot és kémiai adalékot tartalmaz, ezért a táplálkozási szakemberek nem javasolják a pattogatott kukorica "egészségesnek" címkézését.

Mit gondoljon: A dió a pattogatott kukorica remek alternatívája, ízük is jó, egészséges zsírsavakat tartalmaz. Különösen népszerűek a dió, a mandula, a pisztácia, a makadámia és a mogyoró.