5 étkezés előkészítő ötlet a finom ételek egész héten


Írta: Mihai
A koncepció étkezés előkészítő egyre népszerűbbé vált azok körében, akik szeretnének egészségesen étkezni, de nem minden nap jut idő a menük elkészítésére. Így néhány egyszerű trükkel elkészítheti a vacsorát az egész hétre, mindössze néhány perc alatt, és az eredmény finom és egészséges is.
A reggeli receptektől a desszertekig szinte bármiféle elkészítést készíthet időben, és a hétvégén tett erőfeszítések is meg fogják érni, amikor minden este finom fogást élveznek. Íme néhány ételkészítési ötlet, amely nemcsak finom, hanem egészséges is.
Tál csirkefilével
Az irodában egy nehéz napot könnyebb "elviselni", ha tudja, hogy egy finom étel csirkével, rizzsel és paprikával vár otthon. És ez a recept fajita tökéletes választás az ételkészítéshez.
összetevők:
- 2 db csirkemell
- 1 evőkanál olívaolaj
- só, bors
- 150 gramm basmati rizs
- 2 csíkokra vágott paprika
- ½ kockára vágott lilahagyma
- 200 gramm kukoricamag
vinaigrette:
- 1 teáskanál chili por
- ½ teáskanál paprika
- ½ teáskanál köménypor
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál citromlé
- sókés hegy
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál fehérborecet
Tegye a csirkemellet egy kis tálcába, kenje meg olívaolajjal, és szórja meg sóval és borssal. Hagyja 10 percig a sütőben 220 fokon. Fordítsa a másik oldalra, és hagyja a sütőben további 10-15 percig.
A rizst a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. Hagyd hülni. Egy nagy tálban keverje össze a rizst, a paprikát, a lilahagymát és a kukoricát. Kombinálja a vinaigrette hozzávalóit, és adja hozzá a salátához. Keverje össze a zöldségeket, amíg el nem fedik a salátával. Oszd meg a zöldségeket 4 tálba, és add hozzá a csirkét.
Tartsa a tálakat a hűtőszekrényben, amíg meg nem akarja tálalni.

Gyors turmixok
Ha lefagyasztja a használni kívánt joghurtot és gyümölcsöt turmix előre, nagyon könnyű lesz egészséges vacsorázni. Csak annyit kell tennie, hogy kiveszi a hozzávalókat a fagyasztóból, és összekeveri a turmixgépben.
összetevők:
- 230 ml kókuszvíz
- 2 fagyasztott joghurtkocka
- 150 gramm mangódarab
- 100 gramm fagyasztott ananászdarab
Készítsen előre minden hozzávalót ehhez a turmix recepthez. Egy serpenyőben jégkockát öntsünk sovány joghurtot, és hagyja a fagyasztóban. Tegyen légmentesen zacskóba kedvenc gyümölcsének darabjait, ebben az esetben a mangót és az ananászt, és adjon hozzá két kocka joghurtot. Amikor el akarja készíteni a turmixot, tegyen egy zacskó tartalmát a turmixgépbe, adjon hozzá kókuszvizet és keverje össze.

Talán téged is érdekel .

FIT recept: 3 finom spárgaétel

FIT recept: borsó püré rántottával
Taco saláta csirkével egy korsóban
Az üvegekben lévő saláták tökéletes előkészületek az irodai ebédhez, mert gyorsan elkészíthetők és tele vannak vitaminokkal. Ezúttal ennek a receptnek egy érdekesebb változatát kínáljuk Önnek, amely finom öntettel is jár. Így készülhet taco saláta csirkével egy tégelyben.
összetevők:
- darabokra vágott római saláta
- 30 gramm sült csirke
- 200 gramm fekete bab
- 200 gramm kukoricamag
- 200 gramm meggy paradicsom félbevágva
- 200 gramm reszelt sajt
- 4 üveg csavaros kupakkal
Öltözködéshez:
- 120 ml alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- 120 ml taco szósz (helyettesítheti kedvenc paradicsomszószával)
Keverje össze az öntet összetevőit egy tálban, amíg homogén pasztát nem kap. Tegyen egy pontos mennyiséget minden egyes edény aljára. Oszd meg a többi hozzávalót minden tégelyben, rétegeket rakva a következő sorrendbe: csirke, fekete bab, kukorica, sajt, paradicsom és saláta. Óvatosan zárja le a fedelet, és hagyja az üvegeket a hűtőszekrényben, amíg készen nem emészti a tartalmukat.

Sült rizs zöldségekkel
Ha ázsiai étvágya van, kerülje az ételek megrendelését, és élvezze a zöldséges rizs finom receptjét, amelyet már a hűtőszekrényben tart.
összetevők:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 nagy tojás
- só, bors
- 1 sárga hagyma kockára vágva
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
- 150 gramm kukoricamag
- darabokra vágott brokkoli, gőzben főzve
- 130 gramm paprika darabokban, sült
- 1 evőkanál rizsecet
- 350 gramm jázmin rizs
- 3 evőkanál szójaszósz
Melegítsen fel egy evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben. Keverje össze a tojásokat sóval, borssal és öntsön a serpenyőbe. Szilikon spatulával vagy fakanállal a tojásokat enyhén összekeverjük, amíg a fele meg nem fő. Tegye őket félre.
A maradék olívaolajat ugyanabban a serpenyőben melegítjük, hozzáadjuk a hagymát, és időnként megkeverve hagyjuk főni. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd a kukoricát, a brokkolit és a paprikát, ízesítjük sóval és borssal, és az edényt a tűzön hagyjuk, amíg a zöldségek be nem hatolnak, körülbelül 2 percig. Hozzáadjuk a főtt tojásokat, és addig keverjük, amíg apró darabokra nem törnek.
Hozzáadjuk a rizst és a szójaszószt, és hagyjuk még pár percig párolni, amíg a rizs meg nem sült.
Ha időben főz brokkolit és paprikát, ez a recept percek alatt elkészíthető.

Csirke sárgabarackkal és zöldbabbal
Semmi sem finomabb, mint egy adag csirke zöldbabbal, különösen, ha ezt a receptet nagyon könnyen elkészítheti lassú tűzhelyben.
összetevők:
- 400 gramm csont nélküli csirkemell
- 220 gramm baracklekvár
- 1 kis darab gyömbérgyökér
- 3 gerezd fokhagyma, pépesítve
- 400 gramm zöldbab
Kombinálja az összes hozzávalót egy fagyasztótáskában. Próbáljon minél több levegőt kihozni belőle, szorosan zárja le a táskát, és hagyja a fagyasztóban legfeljebb három hónapig. Amikor meg akarja főzni őket, vegye ki az előző este egy zacskót a mélyhűtőből, és hagyja egy éjszakán át megolvadni. Tegye az összes hozzávalót lassú tűzhelybe, és hagyja 6 órán át főzni alacsony hőfokon.

Milyen egyéb ételkészítési ötleteket tudna javasolni?

Mihai
Minden lehetőséget kihasználok, hogy kimenjek a természetbe, és új helyeket fedezhessek fel. Semmi sem teszteli határait hatékonyabban, mint egy bonyolult út a hegyeken keresztül.