5 ízesítésű bogyós zselés sajttorta recept

bogyós

A KUL OMIJACHA szirup többi része fogyasztható forrón vagy frissen: kiváló frissítő ital. Értékelhető eredeti és egyedi koktélok készítéséért is. Készítse el egyedi szódáját úgy, hogy összekeveri azt habzó vízzel (San Pellegrino vagy Perrier síkság). Kedves színét adja az érett cseresznyének, valamint finom, ízletes és gyümölcsös ízt ad. Íze a szilva levére, az áfonyalére és a Tamarindra emlékeztet.

Hozzávalók: 6 fő.

  • 250 g Speculos típusú sütemény
  • 75 g olvasztott vaj
  • 900 g krémsajt (friss sajt, például St Môret)
  • 60 g cukor
  • 3 evőkanál. zöld-citrom lé
  • 4 nagy tojás
  • 40 cl Kul Omijacha szirup (5 ízű bogyós gyümölcsök)
  • 16 g agar-agar (azaz 8 tasak 2 g)
  • 1 C. teáskanál növényi olaj

Készítmény:

  • Elkészítés 20 perc
  • Főzés 1 óra
  • 12 órás pihenés

  • Melegítsük elő a sütőt. 5/6 (160 ° C).

    Omijacha zselé elkészítése:

    Egy fazékban keverje össze a Kul Omijacha szirupot 16 g agar-agarral és forralja fel. Vegye le a tűzről, amint felforr. Kenj meg egy sütőpapírlapot olajjal átitatott papírtörlővel.