5 ok, amiért olyan egészségesek a dátumok a VIACTIV egészségbiztosításban
Dátumok - a "keleti gyümölcsök" vagy a "sivatagi kenyér". Ezeket a neveket helyesen adták az arab csonthéjasoknak. De mit tehet a szupergyümölcs valójában, és mitől olyan egészséges?
1. A dátumok értékes tápanyagokat tartalmaznak
A dátumok nemcsak mézes-édes ízűek, de tele vannak jó tápanyagokkal is. Mindenekelőtt sok A-vitamint és szinte az összes B-vitamint tartalmaznak. Ezek minden anyagcsere folyamatban részt vesznek, ezért fontosak a test számos funkciója szempontjából. Ezenkívül a dátum számos ásványi anyagot tartalmaz, például káliumot, kalciumot, vasat és magnéziumot, amelyek többek között felelősek az egészséges sejt- és idegműködésért. Ezenkívül a szuperélelmiszer különösen magas arányban tartalmaz antioxidánsokat, amelyek például csökkenthetik a gyulladást és megelőzhetik a különféle betegségeket.
2. A dátumok magas rosttartalmúak
Körülbelül 2,6 gramm rost van három dátumban. Az arab csonthéjasok még a népszerű teljes kiőrlésű kenyeret is megütközik. Az élelmi rostok serkentik az emésztést, elősegítik a gyomor-bél traktust és segítenek megakadályozni a székrekedést. Emellett jóllaknak és biztosítják, hogy a vércukorszint ne emelkedjen olyan gyorsan.
3. A dátumok segítenek a fogyásban
A szuper gyümölcs ideális egészséges desszertként vagy édesszájú. A dátumok tökéletesek egészséges ételek főzéséhez és sütéséhez is. Ha jelenleg megpróbálja megváltoztatni étrendjét annak érdekében, hogy lemondjon a finomított cukorról, a gyümölcsök csodálatos alternatívát jelentenek. Erős édességük van, és kielégíti az édesszájú fogakat.
Tipp: A Medjool datolya a dátumtípusok királynője - különösen sűrű pépes és karamellszerű ízének köszönhetően a legnépszerűbb. Ha szereted a dátumokat egyenesen rágcsálni, a legjobb, ha fogyasztás előtt 30 perccel a fagyasztóba teszed. Így még jobban ízlik. Csodálatos kombináció, ha a dátumot egy kis dióvajjal és durva tengeri sóval töltjük meg.
Mindennek ellenére a datolyákat - mint minden mást - csak mértékkel szabad élvezni, mivel cukortartalmuk miatt nagyon magas a kalóriatartalom. De gond nélkül napi három-hat randevúval kényeztetheti magát.
4. A dátum tökéletes snackként
Természetes cukortartalma miatt a dátumok energiát szolgáltatnak, és ideálisak snackként az étkezések között - tökéletesek az irodába vagy a testmozgás előtt! És még jobb lesz: Ha késő éjjel vágyakozol, tiszta lelkiismerettel rágcsálhatsz rájuk. Mivel a dátumokban található "triptofán" aminosavnak köszönhetően az idegek megnyugszanak, ami viszont gyorsabban alszik. Az arab országokban a dátumot régóta használják alvási problémákra.
5. A természetes édesség dátumai
Természetes cukortartalma - főleg glükóz és fruktóz - miatt a dátum nagyon édes. Ezért ideálisak a finomított, egészségtelen cukor édesítésére és helyettesítésére. Akár müzliben, bárokban, pékárukban, szószokban és öntetekben - vagy szalonnával: a datolya sokoldalú a konyhában.
A VIACTIV előnye
Szeretne többet megtudni az egészséges táplálkozásról? Ezután csak ismerje meg online táplálkozási edzőnket.