5 szabály az ételmérgezés elkerülésére nyaralás alatt BABA MAGAZIN Szülőknek és gyermekeknek
Akár otthon van, akár nyaral a terhesség alatt, elengedhetetlen az egészséges étrend és a megfelelő higiénia. Szükség lehet további óvintézkedések megtételére az ünnep vonatkozásában az ételmérgezés és az emésztési problémák elkerülése érdekében. Különösen, ha elmész valahová az országba, ahol a higiénia és az élelmiszer normái eltérnek a megszokottól. Íme néhány tipp:
1. Nagyon gyakran mosson kezet
Ez nyilvánvalóan a legkönnyebb és leghatékonyabb módszer az emésztési problémák elkerülésére. Mosson kezet evés előtt, WC-k után, minden alkalommal, amikor kívülről visszatér. Óvakodjon a bankjegyektől és az érméktől, minden olyan tárgytól, amely elég gyakran kézről kézre halad.
2. Igyon palackozott vizet
Ha nem biztos abban, hogy az ivott víz nem jelent veszélyt az Ön számára, akkor inkább a palackozott vizet használja. Győződjön meg arról, hogy az üveget lezárta, amikor megvette. Egyes országokban fennáll annak a veszélye is, hogy csapvízzel töltött palackokat vásárolnak. Ha kétségei vannak, válasszon szénsavas, mert nehezebb hamisítani. Forró időben kerülje a jéghideg ital felszolgálását, ha teraszra megy. Inkább válasszon egy palackozott italt, amelyet hűtőben tartottak.
3. Vigyázni kell a büfékkel
A hosszú ideig kimaradt ételekben baktériumok alakulhatnak ki, amelyek ételmérgezést okoznak. Ha a szálloda étterme hideg büfét kínál, akkor érdemes választani valamit, amelyet észrevesz, hogy hamarosan szolgálnak fel. Különösen ismert, hogy a tenger gyümölcsei, a szószok, a majonéz és a baromfi emésztési zavarokat okoznak. Ügyeljen arra, hogy a joghurttal vagy tejszínnel készített desszertek is optimális állapotban legyenek.
4. Vigyázzon a grillekre
Ha grillezett húst eszik, akkor azt jól meg kell csinálni, rózsaszínű területek nélkül, és a kifolyó lé legyen átlátszó. Különösen vigyázzon a kültéri grilleken készített húsra, amelyet gyakran nagyon jól csinálnak kint, de beltérben sem. A darált húsból készült ételek, például az apró kolbászok, még valószínűbb, hogy baktériumokat hordoznak, és fokozott az ételmérgezés kockázata.
5. Ne vásárolj ételt az utcán
A helyiek könnyen elfogyaszthatják az utcai árusoktól vásárolt ételeket. Talán Ön is kísértésbe esik, főleg terhesség alatt. De biztosan nem itt az ideje, hogy egy megfelelően fejletlen helyen főzött ételt kipróbáljunk (pl. Egy sült hal a tengerparti grillen).