5 színű kód, amely tájékoztatja a fogyasztókat az együttműködésről
Annak érdekében, hogy a fogyasztókat tájékoztassák az élelmiszerek tápértékéről, az ipari termékeknek a tápértékjelölést öt színű kódoláson alapuló grafikus bemutatással kell kísérniük a Közegészségügyi Főtanács (HCSP) következtetései szerint.
Chips, joghurt, készételek. Az ipari élelmiszeripari termékeknek 5 színű kódot kell tartalmazniuk, hogy tájékoztassák a fogyasztókat összetételükről és azokról, akik a legkedvezőbbek az egészségre. Ezeket az öt színkódokat arra használják fel, hogy a fogyasztóknak információt nyújtsanak ahhoz, hogy megalapozott étrendi döntéseket hozzanak maguk és családjuk számára. Könnyen össze tudják hasonlítani a termékeket.
A Közegészségügyi Főtanács (HCSP) kiadta véleményét az új előírásokról, amelyek megkönnyítik a fogyasztók tájékoztatását az élelmiszerek táplálkozási minőségéről. A tudományos tanulmányok és az ANSES által az Élelmezési Standard Ügynökség (FSA) táplálkozási pontszámáról és a Nemzeti Táplálkozási és Egészségügyi Program (PNNS) célkitűzéseiről készített jelentés elemzése után úgy döntött, hogy létrehoz egy szintetikus táplálkozási információs rendszert, amely ötszintű színskála az FSA pontszáma alapján.