5 tévhit az étellel kapcsolatban Eat Move

Mivel az étel olyan téma, amely gyakran tévhitekre vall, fedezzen fel öt magyarázatot, amelyek meglepetést okozhatnak Önnek.

move

A keményítőtartalmú ételek híznak !

Hamis

Ellentétben azzal, amit gyakran mondanak, keményítőtartalmú ételek (kenyér, kétszersült, rizs, tészta, búza, lencse, csicseriborsó ...) nem hízik meg! Másrészt ez az, amit megszoktunk, amivel jelentősen gazdagíthatjuk őket. A keményítőtartalmú ételekhez néha nagy mennyiségben hozzáadott vajat, lekvárokat vagy szószokat kell körültekintően korlátozni. Ezenkívül a keményítő több olyan élelmiszer, amely megakadályozhatja a súlygyarapodást. Valójában lehetővé teszik az étkezések közötti tartást, és így korlátozzák a nassolást a nap folyamán.

A fehér húst kell előnyben részesítenünk a vörös hús helyett

Igaz és hamis

Ez a kétféle hús azonos fehérjetartalommal rendelkezik. Másrészt a fehér hús előnye, hogy kevesebb zsír, mint a vörös hús, bár ez darabonként változik. Például a bélszín vagy a marhahús kevésbé lesz zsíros, mint a sült borda vagy a borjúváll. A vörös hús egy úgynevezett "márványos" hús, vagyis intramuszkuláris zsírt tartalmaz, ellentétben a fehér húsokkal, amelyekben a zsír jobban látható és könnyen eltávolítható (mint például a csirkebőr). A hús megválasztásán túl figyelembe kell vennünk a mennyiség fogalmát is. Javasoljuk a felvágottak (például sonka, kolbász, kolbász, pástétom stb.) Fogyasztásának korlátozását, hogy az ne haladja meg a napi 25 g-ot. A húsfogyasztás (a baromfi, például marhahús, sertés, bárány stb. Kivételével) nem haladhatja meg az 500 g-ot hetente.