560 kocával a sz.
Romain Wester 20 éven belül 100-ról 560 kocára növelte luxemburgi gazdaságában a kocák számát.
Romain Wester (43) számára a luxemburgi északi Neidhausenből már akkor is egyértelmű volt, amikor a vállalat 20 évvel ezelőtt átvette a vezetését, hogy cége csak akkor marad versenyképes, ha specializálódott. A gazda ezért lépésről lépésre megszüntette a fejős teheneket és megnövelte a kocaállományt.
Ma Wester 560 termelő kocát tart, ez a luxemburgi állomány csaknem 10% -a. A sertéstenyésztés mellett Wester 140 ha szántót és 93 ha erdőt is kezel. Hat alkalmazott támogatja.
A gazdaság átvétele után a gazda 100 kocával kezdte. Alig egy év múlva a gazdaság régi épületeit fialó istállókká alakította, és 320 kocára bővítette a létszámot. A legutóbbi bővítési lépést tavaly követték, a kocák száma 560 állatra emelkedett.
6000 hizlalóhely:
A farmoni és malacnevelő standok megépítésének második oka az volt, hogy a vállalat saját faapríték-fűtési rendszere is a régi épületekben található. A ház leghőigényesebb területeire vezető vezetékek ezért nagyon rövidek, és a tároló tartály és a ház között kevés hő veszik el.
A 160 férőhelyes intenzív szolgáltató központot és a 375 koca várólistát csoportos elhelyezéssel hét évvel ezelőtt teljesen átépítették. 2010-ben a gazda befektetett az árbocba. A hizlalókapacitás 4000-ről 6000 helyre nőtt. A kéthetente dolgozó Romain Wester jól birkózik meg a váróban található csoportos lakásokkal. 18 különálló állomány áll rendelkezésre azoknak a kocáknak, akik nem alkalmasak csoportokba.
A teleptől mintegy 350 méterre helyezte el az új üzemet. Azóta a gazda a vemhes kocákat oda-vissza hajtotta a standok között egy speciálisan épített szállítószalagban. A kocsi különösen lapos, így a sertéseknek nem kell meredek rámpán futniuk. Utazásonként 18 koca vagy 150 malac fér el. „Köszönöm a pótkocsit.
Romain Wester 20 éven belül 100-ról 560 kocára növelte luxemburgi gazdaságában a kocák számát.
Romain Wester (43) számára a luxemburgi északi Neidhausenből már akkor is egyértelmű volt, amikor a vállalat 20 évvel ezelőtt átvette a vezetését, hogy cége csak akkor marad versenyképes, ha specializálódott. A gazda ezért lépésről lépésre megszüntette a fejős teheneket és megnövelte a kocaállományt.
Ma Wester 560 termelő kocát tart, ez a luxemburgi állomány csaknem 10% -a. A sertéstenyésztés mellett Wester 140 ha szántót és 93 ha erdőt is kezel. Hat alkalmazott támogatja.
A gazdaság átvétele után a gazda 100 kocával kezdte. Alig egy év múlva a gazdaság régi épületeit fialó istállókká alakította, és 320 kocára bővítette a létszámot. A legutóbbi bővítési lépést tavaly követték, a kocák száma 560 állatra emelkedett.
6000 hizlalóhely:
A farmoni és malacnevelő standok kiépítésének második oka az volt, hogy a vállalat saját faapríték-fűtési rendszere is a régi épületekben található. A ház leghőigényesebb területeire vezető vezetékek ezért nagyon rövidek, és a tároló tartály és a ház között kevés hő veszik el.
A 160 férőhelyes intenzív szolgáltató központot és a 375 koca várólistát csoportos elhelyezéssel hét évvel ezelőtt teljesen átépítették. 2010-ben a gazda befektetett az árbocba. A hizlalókapacitás 4000-ről 6000 helyre nőtt. A kéthetente dolgozó Romain Wester jól birkózik meg a váróban található csoportos lakásokkal. 18 különálló állomány áll rendelkezésre azoknak a kocáknak, akik nem alkalmasak csoportokba.
A teleptől mintegy 350 méterre helyezte el az új üzemet. Azóta a gazda a vemhes kocákat oda-vissza hajtotta a standok között egy speciálisan épített szállítószalagban. A kocsi különösen lapos, így a sertéseknek nem kell meredek rámpán futniuk. Utazásonként 18 koca vagy 150 malac fér el. "A pótkocsinak köszönhetően 2,5 órán belül könnyen mozgathatok egy 55 kocából álló csoportot" - számol be elégedetten Romain Wester.
Fűtött, szemetes aréna:
Új aréna:
Romain Wester már nem akar hiányozni a kényelmes arénából. „A külső klíma és a rengeteg testmozgás tiszta kikapcsolódást jelent a kocák számára a stresszes szopási szakasz után. A végtagok meglazulnak, és a kocák pozitív stresszt tapasztalnak ”- magyarázza teljes meggyőződéssel a gazda.
A tenyésztési központban történő termékenyítéskor Romain Wester nagy figyelmet fordít arra, hogy az egyes kocák hosszú, rövid vagy korai cserepesek-e. Ennek megfelelően határozzák meg az első foglaltságot vagy a foglalási intervallumot. „A termékenyítés során minden kocát külön-külön közelítünk meg. Lehet, hogy munka, de később megtérül ”- magyarázza a gazda.
A Wester a teljesítmény szempontjából is az egyik legjobb vállalat. Francia genetikájával jelenleg kocánként és évente 28 malacot választ el, a szoptató malac vesztesége jóval 15% alatt van. - Nem akarok nyugodni az elért eredményeimen. Célom a szint tartós stabilizálása és a jövőben még egy-két malac elválasztása. ”Ez a hizlalási területen is működik. A napi súlygyarapodás 812 g, a takarmány konverziós aránya 1: 2,8 és a veszteség 1% alatt van.
Nagyszerű csapat:
Romain Wester szintén a "kétszer jobb" mottó szerint működik. Minden munkaterülethez tartozik egy felelős személy és egy alkalmazott, aki képviselni tudja. A koncepció bevált. Mert ha egy alkalmazott betegség miatt hiányzik vagy szabadságra megy, kollégája könnyen átveheti a munkát.
Ami az etetést illeti, a vállalkozó teljes mértékben támaszkodik a folyékony etetésre. Különösen az etetési idő ellenőrzésével vették figyelembe. Ily módon optimálisan tudja gondozni az állatokat állapotuknak megfelelően.
Étkezési időszabályozás:
A gazda az összes takarmányt kész keverék formájában vásárolja meg a kiskereskedőktől. Bár Wester maga 140 hektár szántót művel, a magasság csak hibrid kenyér rozs és repce termesztését teszi lehetővé.
Jó tapasztalatai vannak egy speciális születéskészítő étel használatával kapcsolatban. A takarmány 6,4% nyersrostot tartalmaz, és biztosítja a gyomor-bél traktus folyamatos működését. "Nem ismerünk semmilyen MMA problémát vagy eltömődést a kocáknál" - hangsúlyozza a gazda.
Címkemarketing:
A gazda minden héten jó 250 sertést szállít a luxemburgi „Marque Nationale” címkére, és további 10-15 sertést szállítanak a helyi henteshez. Ezt elsősorban a rendkívül jellegzetes sonkával rendelkező sertések kapják. Ezekre az állatokra nagy szükség van az úgynevezett Ardennes sonka előállítására, amely egy luxemburgi specialitás, amely összehasonlítható a fekete-erdei sonkával.