Áfonya, az erdő kincsei
Az áfonya a nyár folyamán tölti be a piacokat, kétféle változatban: az erdei és a kulturális. Az erdei kisebbek, sötétebb színűek, kissé savanyúbbak és illatosabbak. A tenyészetek nagyobbak, világosabb színűek, lilák és kevésbé intenzív aromájúak.
Bármit is választ, ugyanazokat az előnyöket élvezheti, feltéve, hogy az áfonya a lehető legfrissebb. A meleg évszak mellett választhat fagyasztott áfonyát is, amely a tápanyagok mintegy 90% -át megtartja.
Az áfonyát az ókortól kezdve terápiás célokra használják, a fertőzések kezelésétől a gyulladás és az ízületi fájdalom elleni küzdelemig.
Milyen tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz a kis áfonya
Ezek a gyógyító erővel teli kicsi gyümölcsök rendkívül gazdagok antioxidánsokban és C-vitaminban, amelyek nélkülözhetetlenek az erős immunrendszerhez és a környezeti toxinok elleni küzdelemhez. Az áfonya emellett tartalmaz B-komplex vitaminokat, A- és E-vitamint, K-vitamint, vasat, kalciumot, mangánt, cinket, foszfort, szelént és rézet. A vitaminok és ásványi anyagok ezen egyedülálló keverékének köszönhetően az áfonya habozás nélkül nevezhető néhány legegészségesebb gyümölcsnek, amelyet étrendünkbe felvehetünk.
Valójában azt javasoljuk, hogy főszezonban hetente legalább 2-3 alkalommal fogyasszon áfonyát. Előnye, hogy szinte bármivel kombinálhatja őket: gyümölcslevekkel vagy turmixokkal, desszertekkel, gyümölcssalátákkal, salátákkal zöldséggel és sajttal, joghurtban korpával, vagy egyszerűen csak nyersen fogyaszthatja el, az étkezés között.
Az áfonya megolvasztja a hasi zsírt
Igen, jól hallottad. Az áfonya "megcélozhatja" az Ön számára legfontosabb helyeken rögzített zsírt. Számos, szakemberek által végzett tanulmány kimutatta, hogy az áfonya nemcsak a fogyásban segít, hanem csodákat tesz azoknál az embereknél, akiknek a hasi területén felhalmozódott a zsír. És amikor azt gondoljuk, hogy ez a terület szorosan kapcsolódik az elhízás megjelenéséhez, az áfonya szuperhősnek tűnik.
Mindezek az erők az antioxidánsok és a vizelethajtó tulajdonságok komplexumának köszönhetők. Az áfonya arra ösztönzi a testet, hogy a felesleges vízzel távolítsa el a méreganyagokat, de gyorsabban és másképpen is metabolizálódjon, így a már meglévő lerakódásoktól megégve, annál többet, mint amit jelenleg megesz.
Az áfonya szabályozza a béltranzitust és segíti a méregtelenítés fiziológiai folyamatát
A rostokban gazdag áfonya szintén fontos az emésztőrendszer számára. És ha azt mondjuk, hogy magas a rosttartalma, akkor 4-5 grammot értünk egyetlen csésze áfonyában. Ha teljes kiőrlésű gabonákkal és joghurttal kombinálod, máris megérdemelt rostad van, egy napra elegendő.
Az áfonyában lévő rost, antioxidánsok és egyéb hatóanyagok számos fronton működnek. Először is, szabályozza az emésztést, kiegyensúlyozza a bélflóra és megszabadul az emésztési problémáktól, mint az emésztési zavarok, székrekedés, hasmenés vagy görcsök. Másodszor méregteleníti a vesét, a májat és a vastagbelet, támogatva azok regenerálódását és gyógyulását mérgezés vagy fertőzés esetén.
Az áfonya megvédi Önt a neurológiai, kardiovaszkuláris és rákos megbetegedések ellen
Valahányszor áfonyát eszel, gondolj arra, hogy a tested sejtjeinek ezrei köszönik meg. És ez azért van, mert az áfonya képes meggyógyítani a sejteket és elpusztítani a tumorkockázatú képződményeket. Az áfonya flavonoidok megvédik a szöveteket a szabad gyökök káros hatásaitól.
Az áfonya csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések és az idegrendszer degeneratív betegségeinek kockázatát is. Kedvezően befolyásolják a magas vérnyomást, csökkentik a koleszterint, szabályozzák a vércukorszintet, fenntartják az artériák és a szívizmok egészséges működését. Ezenkívül megkönnyíti az agy vérkeringését, javítva ezzel oxigénellátását. Támogatják az idegsejtek regenerálódását és megállítják olyan betegségek kialakulását, mint a demencia vagy az Alzheimer-kór.
Az áfonyára úgy tekinthet, mint a betegség szinte minden típusú megelőzésének kiváló módjára, elsősorban azért, mert vitaminok és ásványi anyagok forrása, hanem azért is, mert közvetlenül a szervezetben fellépő egyensúlyhiányokra hat.
Röviden, az áfonya jótékony hatása:
Alacsony kalóriatartalmú, de tápanyagokban gazdag,
Vírusellenes és antibakteriális tulajdonságok,
Hogyan kell enni áfonyát
Annak érdekében, hogy az áfonya összes táplálkozási tulajdonságát kihasználhassuk, tanácsos ezeket önmagában fogyasztani, hőkezelés nélkül. Étkezésként falatként fogyasztható, akár önmagában, akár más bogyókkal együtt.
Reggelire fogyaszthat áfonyát joghurttal vagy zabpehellyel vagy árpapehellyel, amelyet előzőleg langyos vízben áztattak.
Az áfonya desszertekben, turmixokban vagy természetes gyümölcslevekben is felhasználható.
Áfonya ellenjavallatok
Az áfonya rendkívül egészséges és ritkán okoz problémát. Ha az áfonya elfogyasztása után allergiás reakciókat észlel, azonnal hívjon orvost.
Az áfonyaolaj (e bogyók magjából készítve) nagy adagokban történő alkalmazásakor olyan mellékhatásokat okozhat, mint: fejfájás, puffadás vagy hasmenés.
Milyen formában állnak rendelkezésre áfonya gyógymódok
Ez a cserje az amerikai áfonya rokona. Szakértők rámutatnak, hogy az áfonya gyümölcsöket és leveleket (Vaccinium myrtillus) a középkor óta használják gyógyászati célokra, különféle betegségek, például fertőzések, hasmenés, égési sérülések stb. Kezelésére. Manapság az európai áfonyát (az amerikaitól eltérő, Vaccinium cyanococcus tudományos néven) szív- és érrendszeri betegségek, hasmenés, húgyúti fertőzések, szemproblémák, cukorbetegség és sok más betegség táplálék-kiegészítőként használják.
Az áfonyakivonat tabletták, kapszulák, cseppek, tinktúra formájában kapható, a gyümölcsöket (áfonya) szárítva vagy por alakban értékesítik, a bokor leveleit pedig tea formájában készítik el.
Bár nincs elegendő tudományos bizonyíték az áfonya alkalmazásának alátámasztására bizonyos állapotok vagy rendellenességek esetén, a kutatók érdeklődnek ez iránt a cserje iránt, főleg azért, mert az áfonya (annak gyümölcsei) magas koncentrációban tartalmaznak antioxidánsokat, úgynevezett antocianinokat, amire egyes tanulmányok szerint egészségügyi előnyei lennének.
Amit azonban az áfonya tanulmányok mondanak nekünk
Az áfonya Európában nagyon hasonlít az észak-amerikai áfonyára, de ezeket a gyümölcsöket nem szabad összetéveszteni, mert különböző tulajdonságokkal rendelkeznek.
Szakértők szerint 100 gramm európai áfonya:
* A C-vitamin ajánlott napi adagjának 24% -a.
Idővel számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy az áfonya hatékonyan csökkenti a szervezet gyulladását. Egyes kutatások1,2 kimutatták, hogy az áfonya és az áfonyalé fogyasztása csökkentheti a gyulladást a szív- és érrendszeri betegségek vagy a metabolikus szindróma kockázatának kitett embereknél.
Egy másik vizsgálatot 110 nővel végeztek, és a kutatók azt találták, hogy az európai áfonya csaknem egy hónapon át történő fogyasztása csökkentette a gyulladást és egyúttal akár 1,2 cm-rel is csökkentette a nők derékbőségét. Ezenkívül a nők ez idő alatt 0,2 kg-ot fogytak.
Az áfonya előnyei azonban itt nem állnak meg. Egy külön tanulmány kimutatta, hogy az európai áfonyában, teljes kiőrlésű gabonákban és halakban gazdag étrend csökkentette a vércukorszintet a magas vércukorszinttel rendelkező embereknél. Más vizsgálatok3,4 azt mutatják, hogy földjeinken az áfonya növelheti a HDL-koleszterin ("jó" koleszterin) és csökkentheti az LDL-koleszterint (úgynevezett "rossz" koleszterin).
Vérnyomásmérés, PSA és a prosztata klinikai vizsgálata, kolonoszkópia, tesztoszteron teszt. 335
Az ischaemiás szívbetegségben (más néven koszorúér-betegségben) szenvedő betegek tudják, mennyire fontos. 334
A terhesség alatt az étrend befolyásolhatja az anya vagy a magzat egészségét, ezért jó. 294
Mivel ősz van, és a gyümölcsszezon közepén vagyunk, amely egyre ízletesebb és gyönyörűbb színű, ezért vagyunk. 286
A Bajnokok Tornáján debütáló Andrey Rublev győzelemmel hagyta el az O2 Arénában zajló versenyt: 6-2, 7-5 Dominic mellett. 389
Andreea Chiţu román sportasszony ezüstérmet nyert a judo Európa-bajnokságon, Prágában (Csehország), ben. 305
Az FC Rapid Bucureşti csütörtök este, Bufteában, egy mérkőzésen 1–0 (0–0) pontszámmal győzte le az FC Universitatea Cluj-t. 326
A bukaresti CS Dinamo 3–1-re (25–18, 25–22, 22–25, 25–18) legyőzte az U NTT Kolozsvárt, csütörtök este. 290
November 18-án, szerdán a konstantai rendőrség nagyszabású akciót hajtott végre a környéken. 1849
Közlekedési rendőrök az Állami Közlekedésellenőrzési Felügyelőség ellenőrivel együttműködve. 769
Romániában több mint 5 és fél millió dohányos és 10-ből legalább 4 éves román több mint 4. 1164
November 19-én, csütörtökön 9596 ember halt meg SARS - CoV - 2 fertőzéssel. La. 1369
Románia területén november 19-ig, péntekig 393 851 esetben igazolták az újonnan fertőzötteket. 557
Stașenco eltűnéséről értesítették a Nicolae Bălcescu Rendőrkapitányság rendőreit. 1755
A Konstanca Megyei Rendőr-felügyelőség rendőrjei, a Megyei Felügyelőség csendőrök. 1056
Florin Roman, a PNL képviselőinek vezetője szerdán bírálta a román alkotmánybíróság (CCR) 472.
Csütörtökön Klaus Iohannis telefonbeszélgetést folytatott Angela Merkel német kancellárral, aki részvétét küldte neki. 549
Csütörtökön Klaus Iohannis elnök kihirdette az adómentes jövedelem kategóriába történő bevezetésről szóló törvényt a. 388
A PSD első alelnöke, Sorin Grindeanu csütörtökön azt állította, hogy a PNL által javasolt irányítási program nem kínálja fel. 323
Lucian Bode közlekedési miniszter csütörtökön Giurgiu megyében kijelentette, hogy teljesen megváltoztatta a munkavégzés módját. 330
A belügyminiszter sajtóközleményében közölte, hogy bemutatta a. 696
Klaus Iohannis elnök csütörtökön a költségvetés hiányának a GDP 9,1% -ára történő növelésére hivatkozva kijelentette, hogy a gazdaság. 669
A legtöbb listán Mircea Dobre, a Pro Romania képviselőjelöltje a harmadik ciklusra a képviselőházban. 3856
Sorin Andrei az USR-PLUS-ra pályázik a szenátusba. Szakmája szerint közgazdász, karrierje volt. 2313
George Niculescu, a PNL szenátusi képviselői jelöltje "igent" mondott egy új kihívásra, a hangra. 2096
Stelian Ion az USR-PLUS jelöltje a képviselői kamarára. Nem új a területen, és a projektek. 2114
Lucian Lungoci, a Constanța PSD Városi Szervezetének ideiglenes elnöke a PSD jelöltje a kamarába. 2378
Dorin Dumitru Opreanu, a vidéki beruházások finanszírozásával foglalkozó ügynökség főigazgató-helyettese, friss. 2789
Marius Tulică jelenleg a PNL helyi önkormányzati képviselője és szerepel a helyi tanácsosok listáján. 3706
A countryzene énekese, Dolly Parton, aki egymillió dollárt ajánlott fel az április orvosi központjának. 328
Keith Richards, a The Rolling Stones gitárosa újból kiadta a "Live at the Hollywood Palladium" albumot. 258
Maria Emylia Florescu, aki táncos szerepléséről ismert, több manellista listán, tanulmányokat folytat. 742
Cardi B, Jennifer Lopez, Dua Lipa és Dolly Parton énekeseket tiszteletdíjakkal jutalmazzák a női gálán. 316
"Tom és Jerry" élőszereplős film, amelynek főszereplői a televíziós sorozat stílusában és együtt animálódnak. 260
Az ismert mexikói színésznő és producer, Kate del Castillo szerdán elárulta, hogy a járvány kitörése után. 437
Bobby Brown Junior-t, Bobby Brown énekes 28 éves fiát szerdán holtan találták. 393
Az AstraZeneca és az Oxfordi Egyetem által kifejlesztett COVID-19 elleni vakcina immunválaszt vált ki. 305
Japán magas riasztásban van, miután rekordszámú napi koronavírus fertőzést, a. 324-et ért
Oroszország újrakezdi az új önkéntesek beoltását a vakcinakészítés céljából végzett klinikai vizsgálatok során. 309
A németországi Hamburg város gyermekei négyszer nagyobb eséllyel fertőződtek meg a COVID-19-vel. 293
Az új koronavírus fertőzésének száma Oroszországban csütörtökön meghaladta a 2 milliót, újabb hullám közepette. 264
Az oltások nem érkeznek meg időben a COVID-19 járvány második hullámának leküzdésére, amelyet sokan. 285
A mérleg szerint az Egyesült Államok szerdán elérte a COVID-19 által okozott 250 000 haláleset küszöbét a világjárvány kezdete óta. 269
A terhesség alatt az étrend befolyásolhatja az anya vagy a magzat egészségét, ezért jó. 294
A gyermek orra néhány napig folyik, és az orrváladék gennyessé válik? Óvatos! Ha nem kezelik. 260
Az ischaemiás szívbetegségben (más néven koszorúér-betegségben) szenvedő betegek tudják, mennyire fontos. 334
A császármetszés olyan gyógyulási időszakot jelent, amely az új anya számára nem könnyű. 283
Azt mondják, hogy nem az számít, hogy hány éves vagy, hanem az a kor, amelyet úgy érzel, hogy van, de ez a mondás nem az. 276
Mivel ősz van, és a gyümölcsszezon közepén vagyunk, amely egyre ízletesebb és gyönyörűbb színű, ezért vagyunk. 286
A gyermekbántalmazás és az erőszak ma kemény valóság. Akár fizikai, akár szexuális, akár nem. 263