6 fagyasztott panírozott kecskesajt, a Thiriet pillanatainak ajánlata

A vásárlásaim összesen

A választott szolgáltatással kapcsolatos költségek nélkül

POITOU CHARENTES-ben érlelt kecskesajt

6 ízletes adag kecskesajt Poitou-Charentes-ben érlelve, ropogós zsemlemorzsával bevonva és napraforgóolajban megsütve. Ideális egy zöld saláta díszítéséhez vagy egy kevés kenyérszeletre, néhány paradicsommal.

Konyhai oldal

Szakács tanácsai

Átmelegíteni

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (Th 7). A még fagyasztott panírozott kecskesajtokat tegye sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük félig, és 7–8 percig melegítsük 210 ° C-on (Th 7) (8–9 percig hagyományos sütőben).

A panírozott kecskesajtot még fagyasztva tegye forró serpenyőbe zsír nélkül. Barna őket 2 percig 30 - 3 percig mindkét oldalon, alacsony hőfokon.

A Szakács ötlete

Tálalhat rántott kecskesajtot salátán fenyőmaggal, diómaggal és füstölt kacsamellel. Bemutathatja őket is egy vidéki kenyérszeleten, tetején paradicsom-bazsalikom keverékkel.

Sajt 50% kecskesajt, kukorica, napraforgóolaj, burgonya és dehidratált burgonya, keményítő, só, élesztő, szőlőcukor, fűszerek.

---