69 magas A-vitamin tartalmú élelmiszer - étkezési táblázat
Itt található az A-vitamin-tartalmú élelmiszerek táblázata. A lista sok általános ételt tartalmaz, amelyek szinte minden szupermarketben kaphatók. Természetesen nem teljes, de folyamatosan frissül. Jelenleg 69 ételt tartalmaz.
Az A-vitaminban gazdag asztali ételek
Az A-vitamin olyan anyagok csoportját írja le, amelyek mindegyikének hasonló hatása van a szervezetben. A legismertebb a retinol. Vannak vitamin-prekurzorok, a provitaminok is, amelyeket a szervezet A-vitaminná alakít. Ide tartozik a béta-karotin.
Az A-vitamin nélkülözhetetlen a sejtszaporodásért felelős különféle folyamatokhoz. Fontos a nyálkahártya és a szem számára is. Továbbtartó A-vitamin hiány megnyilvánulhat látásromlásban és világos-sötét látás romlásában. A Túladagolás ugyanakkor káros a szervezetre is.
További információ erről: Link a gyógyszertári felméréshez
Élelmiszercsoportok: hol található az A-vitamin?
Ban,-ben A-vitaminban gazdag ételek táblázata különösen a belek szúrnak, mindenekelőtt máj, mint például Zöldségek és zsírok, Vaj és gyógynövények alakult ki. Az étel a A-vitamin legmagasabb szintje a táblázatban:
- Halolaj, tőkemájolaj
- Máj, sertésmáj, marhamáj
- Májkolbász
- Sárgarépa, sárgarépalé
- Margarin, vaj
- édesburgonya
- spenót
A-vitamin az élelmiszerekben
Hozzávetőlegesen, körülbelül 0,8 mg - 1 mg A DGE szerint a felnőtteknek naponta fogyasztaniuk kell az A-vitamint. Még egy kis májdarab is többet fed, mint a napi szükséglet. Ezt a mennyiséget sárgarépalével is könnyű elérni.
A terhes nőknél valamivel nagyobb az A-vitamin-szükséglet, míg a szoptató nőknek a szokásos napi szükségletnek körülbelül 1,5-szeresére van szükségük.
Veszély: Információt nyújt az A-vitaminnal kapcsolatos megfelelő táplálkozásról. egyedül a háziorvos, vagy a nőgyógyász. Az A-vitamint tartalmazó élelmiszerek táblázata csak általános tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti az egészségügyi vagy táplálkozási tanácsokat.
Az ajánlott vitaminmennyiséget soha nem szabad meghaladni hosszú távon. Különös figyelmet kell fordítani erre terhesség és szoptatás alatt.
További információk a DGE A-vitamin ételtáblázatáról: link