7 étel, amely szabályozza a szervezet nátriumszintjét - Egészségügyi adag
A cél nem a nátriumbevitel elkerülése, hanem korlátozása. Ehhez friss és a lehető legtermészetesebb ételeket kell választania.
Bármilyen furcsa is lehet, a legtöbb iparilag feldolgozott és félig feldolgozott élelmiszer, amelyet naponta fogyasztunk, nátriumot tartalmaz. A szupermarketekből származó gyümölcslevek és szénsavas italok is ide tartoznak. Tudja meg, miért fontos olyan ételeket fogyasztani, amelyek szabályozzák a szervezet nátriumszintjét.
A túlzott nátriumbevitel hipertóniát okozhat, de problémákat okozhat a csontokban, az emésztési és a szív- és érrendszerben, valamint a bőrben is.
Még akkor is, ha ajánlott csökkenteni a nátrium bevitelét, nem szabad túlzásba esnie és teljesen feladnia ezt az ásványi anyagot. Szokás szerint a mértékletesség a kulcs.
Abban az esetben, ha nem tudnád, a nátrium nagyon fontos a sejtek anyagcseréjéhez, amely közvetíti az izomösszehúzódásokat és biztosítja a test sav-bázis egyensúlyát. Ezenkívül jó tudni, hogy a vizelet, a széklet és az izzadság révén ennek az ásványi anyagnak a nagy része elvész.
Mindezekre tekintettel elengedhetetlen, hogy ne halmozódjon fel a kelleténél több nátrium, de ne is veszítsen többet, mint amennyi a szervezetnek életfontosságú funkcióinak ellátásához szükséges.
Mi lenne, ha nagyobb figyelmet fordítana a nátriumszint és a bevitel szabályozására? Az alábbiakban hét olyan ételt mutatunk be, amelyek segíthetnek ebben a tekintetben.
1. Az ananász szabályozza a nátrium szintjét
Ez a finom gyümölcs kiemelkedik vízhajtó és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt.
- Az ananász stimulálja a nyirokkeringést, gazdag rézben és mangánban, két esszenciális ásványi anyag, amely segít megtisztítani a felesleges nátriumot a szervezetből.
- Ezenkívül bromelain- és C-vitamin-tartalma csökkenti a szervezetben a nátrium felhalmozódása által okozott gyulladásos folyamatokat, amelyek hatással vannak a vesék egészségére.
Mindig egyél friss ananászt és kerülje a csomagoltat. Ugyanakkor tegye munkába fantáziáját, és adja hozzá különféle csodálatos receptekbe.
2. Oregano
Az oregano egy csodálatos fűszer, amely sikeresen helyettesítheti a sót. Ne feledje: a nátrium minden feldolgozott élelmiszerben jelen van, beleértve a kenyeret is.
A kenyér által naponta elfogyasztott só mennyiségének csökkentésének egyik módja az, ha ezt az ételt kevés olívaolajjal és oregánóval fogyasztja. Szeretni fogod.
Továbbá, az oregano béta-kariofillént (E-BCP) tartalmaz, amely anyag megakadályozza a duzzanatot és serkenti a vérkeringést. Ne habozzon hozzáadni ezt a fűszert étrendjéhez.
3. Eper
A bio eper rendszeres fogyasztása javítja a vesék egészségét, csökkenti a húgysav, a rossz koleszterin (LDL) és a magas vérnyomás szintjét.
Ezek a gyümölcsök szabályozzák a szervezet nátriumszintjét, de természetes módon kell fogyasztani. Ha lekvárt eszel vagy eperlevet iszol, anélkül növeled a szervezet nátrium-bevitelét, hogy észrevennéd.
Az érett eper, mint a málna, magasabb flavonoid tartalommal rendelkezik, mint a nyers vagy fagyasztott eper szupermarketekben kapható.
Ne habozzon enni ezeket a gyümölcsöket, amikor éppen a szezonja van, és élvezze csodálatos ízét és előnyeit az egész családdal.
4. Articsóka
A gazdag vitamintartalom és az alacsony nátriumtartalom miatt, az articsóka szabályozza a vérnyomást.
Eszik ezt a zöldséget kevés olívaolajjal és citromlével. Ez az egyszerű recept segít megtisztítani a májat és gondoskodik a vese egészségéről a mindhárom összetevőben található savak, ásványi anyagok és enzimek miatt.
5. Koriander
A koriander egy erős természetes vízhajtó, amelyet levesekhez és salátákhoz adhat. Intenzív és egyedi aromája tökéletesen passzol sok ételhez, ez a fűszer kiválóan helyettesíti a sót.
Továbbá, a koriander csökkenti a vérnyomást, enyhíti a magas vérnyomás tüneteit, mint például fejfájás vagy migrén.
6. Fokhagyma
Van már fokhagymás só a konyhában? Ha nem, akkor habozzon használni ezt a természetes gyógymódot a magas vérnyomás leküzdésére és a klasszikus só sikeres pótlására.
A fokhagyma egy antibiotikus tulajdonságú gyógyszer, amely csökkenti a vérnyomást. Ezenkívül ez a zöldség allicint tartalmaz, egy enzimet, amely gondoskodik a szív és a vese egészségéről. Ezért a fokhagyma nem hiányozhat az élelmiszerek listájáról, amelyek szabályozzák a szervezet nátriumszintjét.
7. Emelje fel
A reteknek egyedi, frissítő íze van, és szinte olyan erős gyógyhatású, mint a fokhagyma. Az indiai konyhában ez a nagyon népszerű zöldség a magas vérnyomás ellen küzd.
A retek titka az etil-acetát tartalmában rejlik, amely vegyület számos előnyt kínál ha természetes állapotában fogyasztjuk. Mindenképpen meg kell fáradozni ezeket a zöldségeket, hogy élvezhessék csodálatos ízüket és hihetetlen egészségügyi előnyeiket.
Befejezésül, amint az elején rámutattam, a cél nem a kerülés, hanem a nátriumbevitel szabályozása. Ebben a tekintetben fontos, hogy mindig friss és természetes ételeket válasszon. Más szóval, válasszon olyan ételeket, amelyek biztosíthatják táplálkozási egyensúlyát.
Mit mondasz, mostantól jobban vigyázol magadra? Ha igen, egyél ezeket az ételeket, amelyek szabályozzák a nátriumszintet.