7 étel, amelyek nagyon gazdagok a vasban, hogy elkerüljék az FÁRADÁST
Vasban gazdag vörösvértestek
A vashiányos vérszegénységhez vezető vashiány az egyik leggyakoribb hiány a világon. A WHO szerint a világ népességének 30% -át érinti, fáradtságot, csökkent fertőzésekkel szembeni fizikai ellenállást, fejfájást, ájulást okozva ...
A vas támogatja az oxigén szállítását a vérben és a vörösvértestek képződését az immunrendszerben. Az izmokban is jelen van, mint mioglobin az oxigén tárolására. A vasat azonban nem a test állítja elő. Hozzájárulása tehát étrendünkön alapul.
Felfedez 7 leggazdagabb étel a vasban. Étel lesz mindenki számára: mindenevők, húsevők, flexitariánusok, vegánok, vegánok és bármilyen más típusú étrend számára.
Ne feledje, hogy a hem vasat (húskészítményekből) a test jobban felszívja, mint a nem hem vasat (a növényi bolygóról!)
| 1 | Vasban gazdag ételek: Itt van néhány vérkolbász ! |
A légiósok, akiknek himnusza az "Itt van egy kis vérkolbász!" "Nem tudom, hogy ennek a harcdalnak az énekével népszerűsítik az egyik vasban leggazdagabb húskészítményt: vérkolbászt 22 mg/100 g-mal.
A disznó vérkolbász önmagában fedezi a férfiak napi vasszükségletét ....
Valójában egy 19-50 éves korú nőnek napi 18 mg vasra van szüksége, míg egy ugyanabban a korcsoportban lévő férfinak meg lehet elégedni napi 8 mg vasalattal.
50 év felett férfi/nő paritás van, mivel mindkét nem igénye napi 8 mg. Egyetlen 100 g-os kolbász tehát nagyrészt megfelelő !
Ez a fontos vasforrás nemcsak olcsó, hanem gyorsan elkészül a serpenyőben. Sült almával tálaljuk. Ez finom ! Számos tudományos tanulmány megerősítette a vas jelentőségét testünk számára, beleértve az ANSES (Országos Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség) Vas című.
| 2 | Vasban gazdag ételek: Gabonafélék |
A gabonafélék jó vasforrás, körülbelül 16 mg vas/100 g… mindaddig, amíg egészben fogyasztják azokat az összes tápanyagot, amelyek hiányoznak a finomított és ipari gabonafélékből! Hasonlóképpen kerülje a hozzáadott cukrú gabonapelyheket, mint a pestis, különösen a reggeli gabonapelyheket, különösen a gyermekek számára.
A hozzáadott cukrok csak olyan függőség kialakítását szolgálják, amely arra kényszeríti az embereket, ha fogyasztanak, hogy megtalálják ezt az édes ízt. Ezek a cukrok szintén rossz minőségűek és gyors szénhidrátok, amelyek súlygyarapodást vagy krónikus elhízást okoznak.
A finomított szemek nem csak nem biztosítanak elegendő vasat a szervezet számára, hanem súlyos betegségeket és állapotokat is okoznak, például cukorbetegséget. A nem hem vasban a leggazdagabb gabonafélék általában vetőmagok, mint például a szezámmagok, amelyek 14–17 mg/100 g arányban a bajnokok az ügyben. Szorosan követik fenyőmag és napraforgómag (5,5 mg/100 g) és mandula (3 mg/100 g)
| 3 | Vasban gazdag ételek: vörös és szerves húsok |
BBQ grill
A vörös hús sok hem vasat ad. A marhahús 3,6 mg/100 vasat tartalmaz. A vadat nem szabad elhanyagolni, mert még több vasat tartalmaz, mint a marhahús, 6–6,5 mg vas mennyiséggel 100 g húsban.
A belsőségek, amelyeket gyakran elhanyagolnak vagy másodkategóriás ételeknek tekintenek, érdekes vasforrások, többek között borjúvese esetén: 12 mg vas 100 g-ban és 10,6 mg/100 g a baromfi májában.
Nem is beszélve a fent kezelt hemvas királyának gyakran nevezett kolbászról, először a "Hé, itt van a kolbász!" ".
Egészségügyi okokból azonban nem tanácsos túl gyakran enni a húst (a húsban lévő állati zsírok mérgezőek a szervezetre, különösen szív- és érrendszeri betegségeket, valamint koleszterint okozhatnak). Ezenkívül ne egyél húst hetente kétszer vagy háromszor.
A Sciences et Avenir kiváló jelentést írt erről a témáról A húsfogyasztás csökkentése az éghajlat megőrzése érdekében.
Olvasson el még 7 ételt az agyának megőrzése és fellendítése érdekében
| 4 | Vasban gazdag ételek: tenger gyümölcsei |