7 finom recept sült babgal - Apeas
Hűséges szeretője a sült babnak, de elege van a pirítósából, hogy "odamehessen" Ragaszkodjon a BB-hez, és bővítse főzési repertoárját ezekkel a remek receptekkel!

Hitel (balra): Dave Pullig (a Flickr-en keresztül) -, Hitel (jobbra): Craig Russell -
Nem számít a napszakban - és még akkor is, ha különösen csupasznak tűnnek - mindig számíthat arra, hogy egy ón sült bab leselkedik valahol, ami várja az elfogyasztását.
És igen, az a tény, hogy a diákok sült babot esznek, unalmas sztereotípia, de ennek jó oka van: milyen egyéb ételek olyan sokoldalúak, azok napi 5-ötek közé tartoznak, és kevesebb, mint 28 p. ? Pontosan.
Tehát függetlenül attól, hogy bővíteni kívánja-e a babrepertoárját, vagy csak receptekre van szüksége, amelyek miatt nem égeti el a lakását (vagy véres szeresbabot készít), van néhány remek, ínyenc, ínyenc receptünk. Finom, ínyenc bab recepteket kipróbálni.
Gondoljon erre az útmutatóra, mint tisztelgés annak a csodának, amely a sült bab!
Sült babos Toastie
Tegye a pirítóst egy kicsit elbűvölőbb pirítósra néhány egyszerű módosítással!
Hozzávalók
- 1 doboz sült bab
- Reszelt sajt
- 2 szelet kenyér
- Kenhető vaj
- Fekete bors
- Worcestershire szósz
Módszer
- Melegítse a babját egy serpenyőben a főzőlapon (vagy a mikrohullámú sütőben, a lustaságtól függően) egy jó adag Worcestershire-szósszal. Javasoljuk, hogy lassan melegítse őket, hogy a szósz kissé besűrűsödjön.
- Közben pirítsd meg a kenyeredet
- Vajd el a pirítóst
- Helyezzen egy tányérra egy szelet vajas pirítóst, felöntve a bab felét. Ezután tegye a tetejére a második szelet pirítóst, beleöntve a többi babot
- Tetejét reszelt sajttal, bőséges fekete borssal és még egy kicsit Worcestershire-szósszal.
- Élvezheti úgy, ahogy van, vagy ha valóban javítani akar a játékán, helyezze a grill alá 30 másodpercre egy finom olvasztott sajt töltelékért.
Végső sült bab breakie
Ez egy Shakshuka nevű török klasszikus változata. Szüksége lesz erre - ha még nincs, akkor javasoljuk, hogy fektessen be szuper sokoldalú így szinte bármi főzhető.
Hozzávalók
- 1 doboz sült bab
- 1 doboz apróra vágott paradicsom
- 4 tojás
- Néhány gomba (opcionális)
- Szalonnadarabok - akár szalonna, akár apróra vágjuk a zöldségszeleteket
- Vaj
- Reszelt sajt
- Kenyér, amivel tálalhatjuk
- Só
- Bors
- Chili pehely
- Fözőolaj
Módszer
- A szalonnát és a gombát kevés olajon megpirítjuk
- Hozzáadjuk a doboz babot és az apróra vágott paradicsomot, és pároljuk
- Fűszerezzük sóval, borssal és chilis pelyhekkel
- Óvatosan törje be tojásait a főtt babkeverékbe, ügyelve arra, hogy ne törje el a sárgáját!
- Helyezze a fedelet a serpenyőbe, és főzzük körülbelül öt percig, majd megszórjuk reszelt sajttal. A tojásnak a sült babkeverékben kell főznie (a sárgája folyós maradjon!)
- Távolítsa el a főzőlapról, és kanalazza tálkákba (vigyázva, hogy a sárgája ne törjön el!)
- Kenyérrel tálaljuk.
Pásztortorta ... sült babgal
Hitel: Ansy Dupiton -
Ha otthon vagy, ez a Sült babpásztor pite a végső vigasztaló - remek otthoni ízléssel rendelkezik, amely felvidít!
Hozzávalók
- 1 fehér hagyma kockára vágva
- 3 fokhagymagerezd, zúzva
- Chili pehely
- Kakukkfű ág, leveleit eltávolítják
- 3 friss paradicsom apróra vágva
- 3 sült bab
- 1,5 kg burgonya a la maris (vagy más jó burgonyapüré)
- Vaj gomb
- Kis csésze teljes tej
- Reszelt cheddar
Módszer
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra/gáz 7-re
- Körülbelül négy percig pirítsuk egy serpenyőben a hagymát, a fokhagymát és a csipet chili pelyhet, majd adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és a kakukkfű leveleit, és közepes lángon további nyolc percig pirítsuk.
- Hozzáadjuk a babkonzerveket és további öt percig pároljuk, majd a megsült babkeveréket öntsük egy nagy tepsibe.
- Vágja a burgonyáját egyenlő negyedekre, és vágja le egy serpenyőben enyhén sós forrásban lévő vízzel. Forraljuk közepes lángon körülbelül 15 percig, vagy amíg meg nem puhul
- Szűrővel lecsepegtetjük, majd hagyjuk a burgonyát egy-két percig száradni a szűrőedényben, mielőtt visszatennénk az edénybe. Adjon hozzá egy gomb vajat, és kezdje el dörzsölni a burgonyát, fokozatosan hozzáadva a fröccsenő tejet menet közben és a reszelt sajt harmadát
- A sajtkrumplit egyenletesen terítse a babra a széléig, és szórja meg a többi sajttal.
- Kb. 15 percig sütjük, amíg a teteje kissé ropogós lesz. Salátával és fokhagymás kenyérrel tálaljuk.