7 finom recept sült babgal - Apeas

Hűséges szeretője a sült babnak, de elege van a pirítósából, hogy "odamehessen" Ragaszkodjon a BB-hez, és bővítse főzési repertoárját ezekkel a remek receptekkel!

recept

Hitel (balra): Dave Pullig (a Flickr-en keresztül) -, Hitel (jobbra): Craig Russell -

Nem számít a napszakban - és még akkor is, ha különösen csupasznak tűnnek - mindig számíthat arra, hogy egy ón sült bab leselkedik valahol, ami várja az elfogyasztását.

És igen, az a tény, hogy a diákok sült babot esznek, unalmas sztereotípia, de ennek jó oka van: milyen egyéb ételek olyan sokoldalúak, azok napi 5-ötek közé tartoznak, és kevesebb, mint 28 p. ? Pontosan.

Tehát függetlenül attól, hogy bővíteni kívánja-e a babrepertoárját, vagy csak receptekre van szüksége, amelyek miatt nem égeti el a lakását (vagy véres szeresbabot készít), van néhány remek, ínyenc, ínyenc receptünk. Finom, ínyenc bab recepteket kipróbálni.

Gondoljon erre az útmutatóra, mint tisztelgés annak a csodának, amely a sült bab!

Sült babos Toastie

Tegye a pirítóst egy kicsit elbűvölőbb pirítósra néhány egyszerű módosítással!

Hozzávalók

  • 1 doboz sült bab
  • Reszelt sajt
  • 2 szelet kenyér
  • Kenhető vaj
  • Fekete bors
  • Worcestershire szósz

Módszer

  1. Melegítse a babját egy serpenyőben a főzőlapon (vagy a mikrohullámú sütőben, a lustaságtól függően) egy jó adag Worcestershire-szósszal. Javasoljuk, hogy lassan melegítse őket, hogy a szósz kissé besűrűsödjön.
  2. Közben pirítsd meg a kenyeredet
  3. Vajd el a pirítóst
  4. Helyezzen egy tányérra egy szelet vajas pirítóst, felöntve a bab felét. Ezután tegye a tetejére a második szelet pirítóst, beleöntve a többi babot
  5. Tetejét reszelt sajttal, bőséges fekete borssal és még egy kicsit Worcestershire-szósszal.
  6. Élvezheti úgy, ahogy van, vagy ha valóban javítani akar a játékán, helyezze a grill alá 30 másodpercre egy finom olvasztott sajt töltelékért.

Végső sült bab breakie

Ez egy Shakshuka nevű török ​​klasszikus változata. Szüksége lesz erre - ha még nincs, akkor javasoljuk, hogy fektessen be szuper sokoldalú így szinte bármi főzhető.

Hozzávalók

  • 1 doboz sült bab
  • 1 doboz apróra vágott paradicsom
  • 4 tojás
  • Néhány gomba (opcionális)
  • Szalonnadarabok - akár szalonna, akár apróra vágjuk a zöldségszeleteket
  • Vaj
  • Reszelt sajt
  • Kenyér, amivel tálalhatjuk
  • Bors
  • Chili pehely
  • Fözőolaj

Módszer

  1. A szalonnát és a gombát kevés olajon megpirítjuk
  2. Hozzáadjuk a doboz babot és az apróra vágott paradicsomot, és pároljuk
  3. Fűszerezzük sóval, borssal és chilis pelyhekkel
  4. Óvatosan törje be tojásait a főtt babkeverékbe, ügyelve arra, hogy ne törje el a sárgáját!
  5. Helyezze a fedelet a serpenyőbe, és főzzük körülbelül öt percig, majd megszórjuk reszelt sajttal. A tojásnak a sült babkeverékben kell főznie (a sárgája folyós maradjon!)
  6. Távolítsa el a főzőlapról, és kanalazza tálkákba (vigyázva, hogy a sárgája ne törjön el!)
  7. Kenyérrel tálaljuk.

Pásztortorta ... sült babgal

Hitel: Ansy Dupiton -

Ha otthon vagy, ez a Sült babpásztor pite a végső vigasztaló - remek otthoni ízléssel rendelkezik, amely felvidít!

Hozzávalók

  • 1 fehér hagyma kockára vágva
  • 3 fokhagymagerezd, zúzva
  • Chili pehely
  • Kakukkfű ág, leveleit eltávolítják
  • 3 friss paradicsom apróra vágva
  • 3 sült bab
  • 1,5 kg burgonya a la maris (vagy más jó burgonyapüré)
  • Vaj gomb
  • Kis csésze teljes tej
  • Reszelt cheddar

Módszer

  1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra/gáz 7-re
  2. Körülbelül négy percig pirítsuk egy serpenyőben a hagymát, a fokhagymát és a csipet chili pelyhet, majd adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és a kakukkfű leveleit, és közepes lángon további nyolc percig pirítsuk.
  3. Hozzáadjuk a babkonzerveket és további öt percig pároljuk, majd a megsült babkeveréket öntsük egy nagy tepsibe.
  4. Vágja a burgonyáját egyenlő negyedekre, és vágja le egy serpenyőben enyhén sós forrásban lévő vízzel. Forraljuk közepes lángon körülbelül 15 percig, vagy amíg meg nem puhul
  5. Szűrővel lecsepegtetjük, majd hagyjuk a burgonyát egy-két percig száradni a szűrőedényben, mielőtt visszatennénk az edénybe. Adjon hozzá egy gomb vajat, és kezdje el dörzsölni a burgonyát, fokozatosan hozzáadva a fröccsenő tejet menet közben és a reszelt sajt harmadát
  6. A sajtkrumplit egyenletesen terítse a babra a széléig, és szórja meg a többi sajttal.
  7. Kb. 15 percig sütjük, amíg a teteje kissé ropogós lesz. Salátával és fokhagymás kenyérrel tálaljuk.