7 gyógynövény egy karcsú alakért, hogyan segít a pitypang és a csipetkefogyás a fogyásban - diéta
A gyógynövényes miatt! Szinte mindenki tudja, milyen ízletesek és egészségesek ezek a növények. De valószínűleg nagyon kevesen tudják, hogy a csiperke vagy a tárkony még a diétán is segíthet.
A szerző és az alternatív szakember, Melanie Wenzel most könyvében („Karcsú, gyógynövényekkel - A legjobb receptjeim a fogyásért”) elmagyarázza, hogy a gyógynövények hogyan segíthetnek a fogyásban. A gyógynövényekben található keserű anyagok, az úgynevezett fitokemikáliák valódi anyagcsere-serkentők, hashajtó hatásúak és segítenek az étvágy után.
A BILD hét gyógynövényt mutat be, amelyeket szinte bárhol vásárolhat vagy gyűjthet, és amelyek aktívan segítenek a fogyásban:
bazsalikom
A bazsalikom levelei fogyasztásra alkalmasak. Sokan szeretik paradicsommal és mozzarellával fogyasztani. Enyhe élesség jellemzi a tipikus bazsalikom ízt.
Ez benne van: Az illóolajok: linalool, eugenol, ösztragol, cserzőanyagok és flavonoidok.
Az étrend növelése: A bazsalikom elvezeti a vizet, fokozza a zsírégetést, kiegyensúlyozó és nyugtató hatással van a pszichére.
Segít a menopauza és az emésztési problémák - valamint a migrén esetén is.
Figyelem: Az illóolaj-ösztragolt nem szabad túlzott dózisban fogyasztani - vagyis nem naponta, nagy mennyiségben hónapokig -, mivel rákkeltőnek gyanítható. A terhes nők sem fogyaszthatnak nagy mennyiségű bazsalikomot, mivel túl sok méhgörcsöt okozhat.
Érdekes is
turbolya
Bármely gyógynövény felhasználható a chervilből. Íze édes, petrezselyemre és ánizsra emlékeztet.
Ez benne van: Vas, magnézium, kálium, cink, flavonoidok, glikozidok és tanninok.
Az étrend növelése: Serkenti a sejtek anyagcseréjét, a keringést, a zsírégetést és a vese aktivitását. Ezenkívül a gyomor-bél területét megnyugtatja és méregteleníti. Egyébként ezeket a pozitív hatásokat már nagyon kis mennyiségekkel érik el.
alternatív gyógyászat
A homeopátia & Co. természetgyógyászat jobb, mint a hagyományos orvoslás?
Ajurvéda, akupunktúra, homeopátia - az egészség állítólag kíméletes módja. Jelentés az alternatív gyógyászat lehetőségeiről és kockázatairól.
pitypang
A pitypang levelei, virágai és gyökerei fogyaszthatók. Íze keserű és diós. Termesztett fajta sok zöldségesnél is kapható, kevésbé keserű.
Ez benne van: Keserű anyagok, A- és E-vitamin, kalcium és vas.
Az étrend növelése: A pitypang vizet enged, erősíti a májat és az epét, és a méreganyagokat a testből szállítja. Amellett, hogy pozitív hatással van a testsúlyra, ez a bőrre, a hajra, a körmökre és a kötőszövetre is szépít.
Porcsin
A purslane friss levelei fogyasztásra alkalmasak. Savanykás, diós ízű.
Ez benne van: A gyógynövény tartalmaz A-, B-, C- és E-vitamint. Ezen kívül számos ásványi anyag és rengeteg omega-3 zsírsav.
Az étrend növelése: A porturán erősíti az emésztést és serkenti a zsíranyagcserét. A jó zsírsavak fiatalon tartják az artériákat - ez véd a szívrohamoktól és agyvérzésektől.
rozmaring
A rozmaringból levelek és virágok egyaránt fogyaszthatók. Íze csípős és savanykás, egy kicsit emlékeztet az eukaliptuszra és a kámforra.
Ez benne van: Illóolajok: borneol, linalool, kampén, cineol, valamint kámfor, tanninok, keserű anyagok és gyanták.
Az étrend növelése: A rozmaring ellazítja a beleket és a gyomrot. Segít abban, hogy a vércukorszint ne emelkedjen túlságosan. Ezenkívül stimulálja a keringést és növeli a koncentráció képességét. Ezenkívül növényi antibiotikumként működik.
Figyelem: A terhes nőknek csak kis mennyiséget szabad enniük, különben a méhvérzés kiváltható. A rozmaringot késő este is el kell kerülni, mivel ébresztő tulajdonságokkal rendelkezik.
boróka
A boróka termése fogyasztásra alkalmas. Eleinte édes ízűek, de keserű az ízük.
Ez benne van: A boróka illóolajokat és keserű anyagokat tartalmaz.
Az étrend növelése: Támogatja az emésztést és stimulálja az anyagcserét. Ezenkívül állandóan tartja a vércukorszintet - ezzel elkerülhetőek az éhségrohamok.
Figyelem: A túl sok bogyó mérgező lehet, ezért a terhes nőknek kerülniük kell a borókát. Serkenti a méhet is, ezért csak akkor alkalmazható, ha a vajúdás már megkezdődött. A vesebetegségben szenvedőknek kerülniük kell a borókát is, mivel a bogyók veseirritációt okozhatnak. Még akkor is, ha egészséges vagy, soha nem szabad egyszerre három hétnél hosszabb ideig enni a borókát.
tárkony
A tárkonyból levelek és szárak fogyaszthatók. Az íze ánizsra és édesköményre emlékeztet.
Ez benne van: Keserű anyagok, ösztragol, C-vitamin, kálium és fitoszterolok.
Az étrend növelése: A benne található keserű anyagok elősegítik az emésztést, serkentik az anyagcserét és a vese aktivitását - a gyógynövény így méregtelenítő hatású. Pozitív hatással van a menstruációs ciklusra és a menopauza tüneteire is.
Figyelem: Az illóolaj-ösztragolt nem szabad túlzottan magas dózisban fogyasztani - azaz hónapokig nem minden nap nagy mennyiségű tárkonyt -, mivel gyanúja szerint rákos. A terhes és szoptató nőknek teljesen tartózkodniuk kell a fogyasztásuktól, mivel a bennük található fitoszterolok befolyásolhatják a menstruációs ciklust és késleltetett menstruációs vérzést okozhatnak.