7 jó ok az almalé fogyasztására Boldogság és egészség
Talán az egyik oka annak, hogy egyesek saját almalevet készítenek, a lé természetes íze és aromája miatt. De ezen ok mögött, Almalé házilag készített különösen előnyös az egészségre.
Akár megpucolja az almáját, akár nem, függetlenül attól, hogy a lé a péphez tartozik-e vagy sem, lé tele van antioxidánsokkal, gyulladáscsökkentő tápanyagokkal, és egészségügyi előnyei rengetegek.
Íme 7 ok az almalé fogyasztására (gyakran), házilag, ha lehetséges 🙂
Miből készül az alma?
Több mint 200 almafaj létezik. Az almák először Ázsiában jelentek meg, mielőtt az egész világon termesztették őket. Az almát az egyik legteljesebb ételnek tekintik. A mondás tartja: napi alma fogyasztása távol tartja magától az orvost.
Ez a mondás az alma összes erényére és előnyére utal. Ez a gyümölcs a következőkből áll:
- Antioxidánsok: az alma nagyon gazdag antioxidánsokban, főleg kvercetinben és polifenolokban
- Quercetin: Ez az antioxidáns véd a szív- és érrendszeri betegségek és a tüdőrák ellen
- Polifenolok: A polifenolok egyfajta antioxidáns, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét a szervezetben. Megvédi az ereket is
- Vitaminok A, B1 és B2, C és PP: A B1 és B2 vitaminok biztosítják a szénhidrát anyagcserét, az idegrendszer működését és az energiatermelést a szervezetben. Ez lehetővé teszi a B6 és B9 vitamin aktiválódását a szervezetben is.
A C-vitamin antioxidánsként hat a szervezetben. Ezért megvédi a test sejtjeit a szabad gyökök szaporodásától és romboló hatásától.
A PP-vitamin, a niacin vagy akár a B3-vitamin általában támogatja az immunrendszert és stabilizálja a koleszterinszintjét. A B3-vitamin hiánya többek között vérszegénységet, a bőr, a száj károsodását és általános fáradtságot okoz.
- 85% víz
- Rostok, köztük pektin: A pektin egy oldható rost, amely az alma héjában található (ennek oka, hogy a gyümölcslevek elkezdése előtt kerülje el a hámlást). Hatása gátolja a cukor és a rossz koleszterin működését a belekben. Csökkenti a cukor és zsír felszívódását a vérben.
- Ásványi anyagok, például kalcium, magnézium, réz, kálium, kén, foszfor
- Szerves savak és cukor
Az alma előnyei
Az almalé 7 előnye
1-Fogyás
Az alma minden fogyókúrás étrendben ajánlott. Valójában 85% vízből és rostból áll. Ez elősegíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Nem tartalmaz zsírt és nagyon alacsony a kalóriatartalma.
100g alma elfogyasztásával csak 40 kalóriát fogyaszt. Ezenkívül a benne lévő rostok egész nap teltségérzetet adnak. Ami megment a sok evéstől. Az ananászlé is rendelkezik a tulajdonságokkal.

2-A hiperkoleszterinémia megelőzésére
A vér normális koleszterinszintjének 2,5 g/lnek kell lennie egy felnőtt esetében. Ha a szintje abnormálisan magas, akkor a hiperkoleszterinémiáról beszélünk, amely nem betegség, hanem kockázati tényező, különösen szív- és érrendszeri betegségek esetén.
Az almában lévő pektinről úgy gondolják, hogy segít csökkenteni a magas koleszterinszintet. Patkányokon végzett vizsgálat során a rossz koleszterinszintet csökkentette az alma pektinben gazdag kezelés után a székletben lévő zsír kilökődése.
Ezeknek a patkányoknak az étrendje oldható rostot is tartalmazott.
3-A szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében
Amint arra fentebb rámutattunk, a szív- és érrendszeri betegségek többek között a magas rossz koleszterinszintből adódnak a vérben. Az almában lévő pektin segít eltávolítani a felesleges koleszterint a vérből.
Ezenkívül az alma nagyon gazdag antioxidánsokban. Az antioxidánsok hatása az artériák tágulatára és a szabad gyökök megsemmisítésére jobban megelőzheti a szív- és érrendszeri kockázatokat (2) .
4-Az asztma megelőzésében
A polifenolok gyulladáscsökkentő tápanyagok, csakúgy, mint az Omega 3 és magnézium tartalmú ételek (3) .
Az asztma a hörgők gyulladásos betegsége. Az almában és az almalében található polifenolok gyulladáscsökkentő hatással vannak a hörgőkre.
Az orvosok azt tanácsolják az asztmás embereknek, hogy rendszeresen fogyasszanak almát. A terhes nőknek azt is javasoljuk, hogy terhesség alatt fogyasszanak almát, hogy csökkentsék az asztma kockázatát a csecsemőben.
5-almalé és rák
344 vastagbélrákban szenvedő nőstény patkány vizsgálatában alma-pektint és polifenolokat tartalmazó oldatokat injektáltak. 4 hét után javult az egészségük (4) .