7 ketogén étrendben engedélyezett étel - Egészségügyi adag
A ketogén étrendben megengedett ételek közé tartoznak a tojások, amelyek enyhítik a metabolikus szindróma tüneteit, és bőséges adag vitamint és ásványi anyagot adnak Önnek.
A ketogén étrend segít a gyors fogyásban és bizonyos egészségügyi problémák leküzdésében, mint például a fáradtság, a metabolikus szindrómához vagy a cukorbetegséghez kapcsolódó kockázati tényezők. Ahhoz, hogy élvezhesse ezeket az előnyöket, nem kell jelentős étrendi változásokat végrehajtania, csupán a ketogén étrendben megengedett következő ételeket kell fogyasztania:
1. Hús
A feldolgozatlan hús kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaz és a ketogén étrend alapvető étele.
- A friss hús B-vitamint, ásványi anyagokat (kálium és cink), kreatint, taurint és karnozint tartalmaz.
- Továbbá, a hús kiváló szelénforrás, antioxidáns hatású ásványi anyag, amely segít enyhíteni a gyulladásos betegségeket.
Ezzel szemben a feldolgozott húskészítmények, például a kolbász vagy a darált hús általában hozzáadott mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak.
Próbáljon megenni legalább egy adag húst naponta. Élvezni az étel ketogén tulajdonságait, főzd meg a húst a lehető legkevesebb olajban és bőséges zöldség körettel tálaljuk.
2. A tojás a ketogén étrendben megengedett étel
A ketogén étrendben engedélyezett élelmiszerek listáján a második a tojás. Egy nagy tojás kevesebb, mint 1 gramm szénhidrátot és 6 gramm fehérjét tartalmaz.
- Rossz hírneve ellenére, a tojássárgája nagyon egészséges, mert tartalmaz A-, B9-, B12-, D-, E- és K-vitamint, valamint nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, például vasat.
- Továbbá, a tojásfogyasztás enyhíti a metabolikus szindróma tüneteit az inzulinrezisztencia javításával.
3. Olajbogyó
Az olajbogyó csak 0,2 gramm szénhidrátot tartalmaz rost formájában. Ez az étel kiváló E-vitamin-, vas-, réz- és kalciumforrás.
egyidejűleg, az olajbogyó gazdag antioxidánsokban (beleértve az oleuropeint, a hidroxi-tirozolt, a tirozolt, az olajsavat és a cuercitint), amelyek segítenek csökkenteni a szervezet oxidatív stresszét és leküzdeni a bakteriális fertőzéseket. Ezenkívül ez az étel segít a koleszterin szabályozásában és a vérnyomás csökkentésében.
4. Fokhagyma
Egy gerezd fokhagyma 0,99 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez az étel, csakúgy, mint az Allium család többi "tagja", tartalmaz allicint, egy gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságú vegyületet, amely megvédi Önt a károsodásoktól és a degeneratív betegségektől.
Továbbá, A fokhagyma kiváló B6-vitamin, mangán, szelén és C-vitamin forrás. Amikor csak teheti, adjon hozzá egy kis fokhagymát az ételhez. Különleges ízt kínál, anélkül, hogy túl sok fűszert kellene használni.
5. étcsokoládé
Mivel ezek a ketogén étrendben engedélyezett ételek kevés szénhidrátot tartalmaznak, meg kell győződnie arról, hogy elegendő mennyiségű rostot fogyaszt. 100 gramm étcsokoládé adagja 70–85% kakaótartalommal 11 gramm rostot eredményez.
Csokoládé vagy bármely más kakaóalapú termék vásárlásakor ügyelnie kell a csomagoláson található információkra. Válasszon csokoládét hozzáadott cukor nélkül és a lehető legkevesebb szénhidráttartalommal.
6. Mandula
A mandula szerepel a ketogén étrendben engedélyezett ételek listáján is. A 100 grammos adag csak 7 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Ezenkívül a mandula nagyon jól tölt el. Ha éhes vagy reggeli és ebéd között, tálalhat egy adagot, és kielégíti étvágyát.
Annak ellenére, hogy a mandula megengedett étel a ketogén étrendben, fontos, hogy csak napi 20 grammra korlátozzák a fogyasztásukat. Ellenkező esetben a vércukorszint jelentősen emelkedhet.
7. Ügyvéd
Az avokádó csak 2 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként. Ez a gyümölcs gazdag egészséges zsírokban és tápanyagokban, ezért nem hagyhatjuk figyelmen kívül azt, amikor a ketogén étrendben megengedett ételekről beszélünk.
- Az avokádó rostot, rézet, folsavat és káliumot tartalmaz. Ezenkívül ez a gyümölcs fontos vitaminokat ad, például B, C, E és K.
- Ha nem szereti az avokádót, olaj formájában fogyaszthatja. Annak ellenére, hogy nem ugyanannyi vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, az avokádóolaj főleg egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz.
- Az avokádóolaj segít a koleszterinszint szabályozásában, és felhasználható a főzés során.
Ezt a ketogén étrendben engedélyezett ételek listáját felhasználhatja saját étrendjének elkészítéséhez, ízlésének és igényeinek megfelelően. Ne felejtsen el elegendő mennyiségű vizet fogyasztani.