7 recept fehérjével teli mogyoróvajjal - Finom, gyors és egyszerű!

Megtanultam szeretni mogyoróvaj és mindig van legalább egy korsóm a házban.

Számomra ez a legkézenfekvőbb és legteljesebb snack. Hogy őszinte legyek, amikor először kóstoltam mogyoróvajat, mélyen csalódtam. Arra számítottam, hogy a Nutella íze lesz.

A valóságban ez csak egy cukormentes mogyorókrém volt, és semmi mást nem adtak hozzá. Eleinte nem igazán volt szerelem. Idővel mindenféle receptet felfedeztem mogyoróvajjal, és végül hetente legalább kétszer-háromszor fogyasztottam el.

Mivel naponta kapok kérdéseket amerikai vásárlóimtól a mogyoróvajjal kapcsolatban, valamint arról, hogy mennyire egészséges és mennyiben illeszthető be az étrendbe, úgy döntöttem, hogy tisztázom a termékkel kapcsolatos néhány gyanút.

Mit kell tudni a mogyoróvajról:

• Valóban sok kalóriát tartalmaz, így a megfelelő adag legfeljebb két teáskanál. A fogyni vágyóknak talán csak egy .
• Az igazi földimogyoróvajnak csak egyetlen összetevőt kell tartalmaznia: a földimogyorót.
• Ez nem desszert és nem édes. A mogyoróvajnak nem kellett volna hozzáadni cukrot, ezért nagyon figyeljen a címkére.
• Ideális az edzőterem előtt fogyasztani. A sok kalória birtoklása elegendő energiát ad, különösen, ha az izomtömeg növelése a cél.
• Ideális a csokoládékrémek, például a Nutella helyettesítésére, mert még egészségesebb és nem tartalmaz cukrot (nagyon figyeljen oda a címkén szereplő összetevők listájára, amelyek közül néhány sajnos cukorral van).
• Bár önmagában nem desszert, ízletes desszerteket készíthet mogyoróvajjal.
• Az, hogy sok kalóriát tartalmaz, nem feltétlenül jelenti azt, hogy hízik. Persze, bármi, ami felesleges, meghízik, de önmagában a kis mennyiségben elfogyasztott étel nem hízik meg.
• A mogyoróvaj egészséges zsírok a zsírok pedig csökkentik az édesség utáni vágyat.

Szeretne mogyoróvajat otthon? Rendelje meg most.

Receptek mogyoróvajjal

természetesen Mogyoróvajat eszem azokon a napokon, amikor edzőterembe járok, mert ez az ideális snack. A célom nem feltétlenül a fogyás, hanem inkább a hangosítás.

Mert nem tudok sportolni, ha tele van a gyomrom, és állandó harapnivalókra van szükségem. Általában 1-2 teáskanál mogyoróvajra van szükségem ahhoz, hogy energiám legyen és kitartjak az edzés alatt. Íme néhány mogyoróvaj recept, amelyet nagyon könnyen elkészíthet.

Mogyoróvaj és banán

Mindegyik közül ez a kedvenc kombinációm, és inkább reggel fogyasztom. Akár a Reggeli, mert ez egy gyors lehetőség, akár harapnivalóként a reggeli és az ebéd között. Egyszerűen csak vágja le a banánszeleteket, és tegyen mindegyikre mogyoróvajat.

Zabpehely, fagyasztott bogyók és mogyoróvaj

Reggelire is lehetőség, ezt általában reggel eszem, ha hamarosan konditerembe megyek. A recept egyszerű, csak a fagyasztott gyümölcsöt villával törje össze, és jól keverje össze mogyoróvajjal és zabpehellyel (néha hozzáadok granolát vagy banánt).

Mogyoróvaj és lekvár

Ez az amerikai gyerekek kedvenc desszertje. Kiskoromban elég gyakran kenyeret ettem vajjal és lekvárral, de most inkább a mogyoróvajat használom a normál vaj helyettesítésére. Ideális snack, mert tele van és kielégíti a cukor utáni vágyamat anélkül, hogy feldolgozott édességeket fogyasztana. Egy szelet pirítós, egy evőkanál mogyoróvaj és egy teáskanál lekvár elég ahhoz, hogy csillapítsam éhségemet és ellenálljak a déli energiacseppnek.

Szép krém

A fagylalt egészséges és természetes formája. A fagyi a kedvenc desszertem, évszaktól függetlenül. Amióta felfedeztem a „szép krémet”, megfeledkeztem a kereskedelemből származó cukorral teli fagylaltról: Hogyan készítsünk szép krémet: fagyasszon le 2-3 érett banánt egyik napról a másikra; másnap tegye a banánt a keverőbe két evőkanál mogyoróvajjal néhány percre. Attól függően, hogy milyen krémes vagy folyékony legyen, adjon hozzá egy kevés tejet (én inkább a mandulatejet). Hagyja az összes hozzávalót néhány percig a turmixgépben, amíg krémes készítmény nem képződik, majd öntsön mindent egy tálba és élvezze. Ez a lehető legegyszerűbb fagylalt recept és isteni ízű. Más összetevőket is választhat: fehérje por, bogyók, édesem, kakaó, csokoládé pehely, vanília esszencia stb.

Fehérje turmix mogyoróvajjal

A recept hasonló a szép krémhez, csak folyékonyabb. Adj hozzá egy banánt, egy evőkanál mogyoróvajat, egy pohár vizet, sima joghurtot vagy tejet (én inkább a mandula- vagy kókusztejet) és egy evőkanál fehérjepor. 3-4 percig keverjük. Számomra ideális snack, kettős szereppel: kielégíti az édesség utáni vágyat és energiát ad az edzőterem előtt, különösen, ha erősítő edzést követek.

Cukormentes palacsinta mogyoróvajjal

Egészséges desszert lehetőség: házi palacsinta, lehetőleg hozzáadott cukor és mogyoróvaj nélkül. A földimogyoróvaj sokkal jobb lehetőség, mint a Nutella, a Finetti vagy más csokoládékrém, mert nincs benne cukor, tartósítószer vagy vegyszer. Csak egy összetevője van: földimogyoró. Fagyasztott vagy friss gyümölcsöt adhat palacsintához, például almát, epret, bogyókat, banánt. Szeretek hozzáadni diót, granolát vagy néhány mandulát is, mert minden ropogósat szeretek. Tipp: ha egészségesebb választást szeretne a palacsintához, cserélje ki a fehér lisztet teljes kiőrlésű lisztre, és ne adjon hozzá cukrot.

Almaszeletek mogyoróvajjal

Ez a kombináció fantasztikus és tökéletes akár az edzőterem előtt, akár ebéd és vacsora között. Szeretem az edzőterem előtt enni az almaszeleteket mogyoróvajjal. Annyi szénhidrátot kapok, hogy ellenálljak az edzésnek.

A mogyoróvaj recept sokféle. Fontos odafigyelni a címkére, hogy az ne legyen hozzáadva a mennyiséghez, mert sok kalóriát tartalmaz.

Van olyan mogyoróvaj is, amely alacsony zsírtartalmú. Javaslom, hogy kerülje, mert a zsír eltávolítása után már nem sok marad. A zsírmentes termékekhez általában cukrot és sok más vegyszert adnak. Bár kalóriatartalmú, a mogyoróvaj egészségesnek tekinthető a benne lévő jó zsírok és a testünk számára szükségesek miatt.

---