7 tápláló, gyors és finom saláta recept!

Fantázia hiánya vegetáriánus és vegán receptek vagy néhány étkezési saláták tápláló és teljes?

Nem számít az alkalom, ez a 7 recept több színnel és ízzel díszíti a tányért, mint egy egyszerű zöld saláta ...

Nak,-nek friss saláták nyári és egészséges ételekhez, gyorsan elkészíthető, egész évre!

Tesztelve és jóváhagyva egészsége és ízlelőbimbói szempontjából! 😉

Vagy olvassa el ezt a teljesebb Női Élelmiszer Útmutatót az egészséges menükhöz, amely megfelel a céljainak és az étrendi preferenciáknak.

Tartalom

• 1. Káposzta saláta (vagy kelkáposzta saláta)
• 2. Továbbfejlesztett görög saláta
• 3. Avokádó saláta
• 4. Brokkoli saláta
• 5. Spenót és sült saláta kitûnõ saláta
• 6. Tabbouleh vagy petrezselyem saláta
• 7. Coleslaw

1. Káposzta saláta (vagy kelkáposzta saláta)

Szuper tápanyagokban gazdag, ez a szuperétel megérdemli, hogy ismertté váljon.

• A-vitamin: a DV 206% -a (napi érték).
• C-vitamin: a DV 134% -a.
• K-vitamin: a DV 684% -a.
• B6-vitamin: az RDA 9% -a.
• Mangán: a DV 26% -a.
• Réz: a DV 10% -a.
• Kalcium: a DV 9% -a.
• Kálium: a DV 9% -a.
• Magnézium: a DV 6% -a.
• Ezenkívül a DV legalább 3% -át tartalmazza a B1-vitaminban (tiamin), a B2-vitaminban (riboflavin), a B3-vitaminban (niacin), a vasban és a foszforban.
• Nem is beszélve az összes antioxidánsról, amely azt alkotja!

Mindez összesen 33 kalóriát, 7 g szénhidrátot és 2 g fehérjét tartalmaz.

Ha ettől nem akar többet megenni, mert a kelkáposzta nyers állapotában kemény ... Várjon, amíg meg nem tudja, hogyan készítse el pár perc alatt finomra!

1. Távolítsa el a káposztaleveleket az ágakról, és tisztítsa meg őket.
2. Ezután adjunk hozzá körülbelül 1-2 evőkanál. extra szűz hidegen sajtolt olívaolaj és 1/4–1/2 friss citrom leve, egy csomó káposztánként.
3. Mindkét tiszta kézzel masszírozza meg a káposztát.

Igen igen. Mint a barátodnál, a masszírozás is megpuhítja! Ez ennyire egyszerű.

• Masszírozza a káposztát, mintha pite kérget masszírozna, néhány percig, amíg megpuhul.

Ezután csomó kelkáposztánként adjon hozzá;

Hozzávalók

• 1 C. a chia asztalánál
• 1 C. a kender asztalánál
• Kömény, füstölt paprika, só és bors, ízlés szerint
• Néhány apró cseresznye paradicsom, félbevágva
• ½ avokádó.

Mindent összekeverünk és tálaljuk!

Nem vegán opció: Fetát vagy kecskesajtot is tehetünk hozzá! 🙂

Teljes vegetáriánus és vegán étkezéshez: Adjon hozzá néhány darab tofut, vagy fogyasszon zöldségkolbásszal (vagy húsgombóccal).

Teljes étkezési salátához (nem vegetáriánus vagy vegán): Egyél filével vagy grillezett csirkemellel (lásd néhány csirke receptet).

2. Továbbfejlesztett görög saláta

Oké. Első pillantásra lehet, hogy ez a recept nem a legeredetibb:

Hozzávalók

• Uborka
• Paradicsom
• Peppers
• Lilahagyma
• Fekete olajbogyó!
• Feta sajt

Ohhhh ... De tudod, hogy mindig javíthatsz a meglévő recepteken, ha hozzáadod kedvenc ételeidet hozzájuk.!

Legyen eredeti, és adjon hozzá egy vagy két új ételt:

• Saláta levelek,
• Az előző kelkáposzta saláta,
• Quinoa,
• Darab téli tök vagy főtt édesburgonya,
• Darab avokádó ...

Javasolt öltözködés

• ¼ csésze extra szűz, hidegen sajtolt olívaolaj
• 1 C. 1 evőkanál friss citromlé
• 1 C. oregano
• 1 gerezd fokhagyma

Teljes étkezési salátához: Tofu darabokkal, grillezett csirkemellel, halfilével tálaljuk ... az étkezési preferenciáktól függően!

3. Avokádó saláta

Melyik zsír jobb, mint az avokádó?!

Megértette, hogy az avokádó erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő, karcinogén hatású élelmiszer ...

Röviden, nagyszerű az egészségére!

Tehát íme a gyors, tápláló és finom avokádósaláta recept:

---