7 tipp az egészséges, alacsony zsírtartalmú étrendhez
Sport Közlöny cikk - 2011. december 15, csütörtök
Az a normális része egészséges étrend mérsékelt zsírbevitel. A zsírtartalmú ételek kevesebb kalóriával segítik az étvágy kielégítését. De mit kell kezdeni azokkal, akik megőrültek a csokoládéért, fagylaltért vagy sajtért? Egy kis kreativitás sokat segíthet. Íme néhány tipp az egészségesebb és alacsonyabb zsírtartalmú választásokhoz az Ön és családja számára.
A teflon serpenyők ideálisak az egészséges táplálkozáshoz
A teflon serpenyők segítségével csökkentse az olaj mennyiségét a főzés során. Egy másik hasznos ötlet, hogy az olajat spray palackban kell tartani. Jobban adagolja a felhasznált mennyiséget. Ha egy recepthez 3 teáskanál olajra van szükség, akkor a mennyiséget legfeljebb kettőre kell csökkentenie.
Az egészséges étrend kevesebb zsírtartalmú
Még ha kedveli is a zsíros ételeket, csak ne vegye meg őket. Ehelyett válasszon más alacsony zsírtartalmú lehetőségeket az ízlelőbimbók kielégítésére. Vannak olyan "könnyű" termékek is, amelyek egészségesek és ízletesek. Vannak például csirke- vagy pulykakolbászok, vagy akár szója, könnyű majonéz és alacsony zsírtartalmú tejföl.
Figyelembe kell venni, hogy hány tojást eszel meg
A sárgája számának csökkentésével végül karcsúbb, de ugyanolyan ízletes ételeket készíthet. Például, ha nagyobb omlettre vágyik, tegyen egy tojást és egy tojásfehérjét, adja fel a második sárgáját. Elfárad és kevesebb zsírt fogyaszt.
A zöldségek és gyümölcsök az egészséges étrend alapja
Ha természetes és rosttartalmú ételeket ad a napi étrendbe, akkor fárad el, anélkül, hogy zsírot fogyasztana. Vásároljon más gyümölcsöt otthon - mangó, passiógyümölcs, kókusz. Érdekes ötleteket kereshet egzotikus gyümölcsökből és zöldségekből a piacon vagy a szupermarketben. Vegyen be gyermekeit: tanítsa meg őket, hogy válasszanak friss gyümölcsöket, sőt ültessenek gyümölcsöket és zöldségeket a kertben vagy cserepekben.
A fűszerek csodákra képesek
A gyógynövények kalóriák hozzáadása nélkül ízét még érdekesebbé varázsolják. Íme néhány egyedi ötlet: sajtolj citromot, meszet vagy akár narancsot rizs vagy zöldség fölé; adjunk hozzá kaprot vagy tárkonyt a salátához. Ha hozzá szeretné adni őket a főzéshez, akkor a végén tegye meg, hogy ne veszítse el az ízét.
Ne felejtsd el a garnélarákot!
A garnélarák nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, egészséges és ízletes. A főzési idő méretüktől függően változhat, de általában rózsaszínűek, készen állnak. Egyszerű harapnivalóhoz garnélarákot olajban, sóban, borsban és fokhagymában megdinsztelünk, és rizzsel tálaljuk.
A lehető legtermészetesebb és feldolgozatlanabb desszerteket használja
A joghurtos és barnacukros eper ízlésed szerint, de a kicsik kedvére is fog válni. Ha talál egy vicces nevet is ennek a desszertnek, az még vonzóbb lesz a gyermekek számára. És megszabadul az ilyen zsíroktól fagylalttól, süteményektől stb.