8 fantasztikus alacsony kalóriatartalmú mithais Diwali számára; Könnyű és egészséges recept!

alacsony

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉

Mindannyian szeretjük ezt az évszakot. Diwali a fényekről, a tűzijátékokról és természetesen sok ételről és édességről szól! Ennek a szórakozásnak az a hátránya, hogy hajlamosak vagyunk túlevni magunkat, és hizlalni vagy súlyosbítani az egészségi állapotokat, például a cukorbetegséget, a magas koleszterinszintet és a gyomorégést. De semmi félelem! Ha van édesszájú íme, íme 8 csodálatos alacsony kalóriatartalmú édesség, hogy élvezhesse ezt a Diwali-t, még akkor is, ha diétázik, kifogástalan! Ezek az indiai édességek nem csak kielégítik a cukor utáni vágyakat, de megakadályozzák a hízást is. Boldog egészséges Diwali! Hogyan készítsd el:

Zabpehely Szezám Ladoo

A szezámmagban található természetes olajok ghí használata nélkül segítik az oldal megkötését.

összetevők

  • 1 csésze zabpehely
  • 1 csésze fehér szezámmag
  • 4-5 frissen őrölt zöld kardamom
  • 1/2 csésze kókuszpálma cukor vagy stevia

Hogyan készítsünk:

  • Melegítsen fel egy serpenyőt, szárítsa meg külön a zabot és a szezámot, és tegye félre
  • Hűtsük le és őröljük meg a zabpelyhet, a szezámmagot és a porított zöld kardamomot
  • Adja hozzá a barna cukrot ebbe a porba. Roll, hogy golyókat készítsen. Légmentesen lezárt edényben tárolandó

Jó arra: Fogyás, cukorbetegség, szívbetegség.

Burfi szárított gyümölcsök és dátumok

Ez a barfi tele van tápanyagokkal. Adjon hozzá kalóriamentes ételeket az idei diwali ünnepeihez! Ne feledje, hogy ne vigye túlzásba.

Kövess minket PINTEREST!

összetevők

  • 1/4 csésze stevia por
  • 1/2 kg-os (khajur) lyukakat vágnak nagy darabokra
  • 100 g vegyes diópor (badám, kesudió, pisztácia)
  • 1/2 csésze szárított reszelt szárított kókuszdió

Hogyan készítsünk:

  • Adjon dátumot, dióport és stevia port egy nehéz tapadásmentes serpenyőbe
  • Pároljuk folyamatos keverés közben. Ne hagyja, hogy a serpenyőhöz tapadjon
  • A főzés eltarthat egy ideig. Keverje hát óvatosan, amíg sima csomó képződik.
  • Kenj egy kis kókuszdiót egy vajpapírlapra.
  • Kenje meg a kezét vajjal, és vegyen egy részét a keverékből.
  • Hengereljen egy vastag tekercset a lapra, hogy befedje a kókuszdióval.
  • A tekercseket hűtőszekrényben hűtjük. Szelet

Jó arra: Cukorbetegség, csontok egészsége, fogyás.

Paneer Kheer

Unja a szokásos kheert? Ez egy egyedülálló módja annak, hogy alacsony zsírtartalmú ételeket készítsen cukor nélkül! Készítse el ezt a finom kheert bármilyen ünnepi alkalomra, és szerezzen dicséretet szeretteitől!

összetevők

  • 3 csésze alacsony zsírtartalmú tej
  • 1 csésze alacsony zsírtartalmú reszelt paner (túró)
  • 2 teáskanál stevia por
  • 1/4 teáskanál kardamompor (Elaichi)

Hogyan készítsünk

  • Melegítsen tejet egy nagy tapadásmentes serpenyőben, és közepes lángon főzze 5-6 percig, vagy amíg forrni kezd, időnként megkeverve. Tegye félre, hogy teljesen kihűljön
  • Lehűlés után adjuk hozzá a cukorhelyettesítőt és a kardamomport, és alaposan keverjük össze
  • Adja hozzá az ablaktáblát és alaposan keverje össze. Legalább 1 órán át hűtőszekrényben tároljuk. Hidegen tálaljuk.

Jó arra: Fogyás, szívbetegség, cukorbetegség.

Ras Malai

Az odisai üdvözlő Ras Malai egy népszerű indiai tej alapú desszert, amely cukrozott, krémszínű (esetleg sárga) panai golyókból készül, malaiba (krém) áztatva és kardamommal ízesítve.

Hozzávalók (20 darabot tartalmaz):

  • 1 liter tej
  • 1 teáskanál ecetet
  • 1 teáskanál kukoricaliszt
  • 1 csésze víz
  • 10 mandula
  • 1/2 csésze cukor vagy cukrozatlan por

Hogyan készítsünk:

  • Forraljon fel 500 ml tejet. Add az ecetet, amíg az ablaktábla elválik
  • Kapcsolja ki az égőt, és fedje le az ablaktáblát egy percig. Szűrje le a vizet. Ne nyomja túl erősen a szűrőt.
  • Öntsük a panert egy tányérra, és adjunk hozzá kukoricalisztet. Verd addig, amíg sima tészta nem lesz, és készíts belőle kis golyókat.
  • Nagynyomású tűzhelyben adjon hozzá vizet és cukor/cukormentes port. Hagyja forrni
  • Helyezze a paner golyókat, és fedje le őket a fedéllel. Nagynyomású tűzhely, amíg síp nem hallható.
  • Vegyük a maradék 500 ml tejet egy kadaiba, és főzzük meg. Ügyeljen arra, hogy folyamatosan keverje a tejet, különben az aljára tapad, és égett ízt kölcsönöz neki. Hagyja lassú tűzön párolni 15 percig.
  • Hagyja kihűlni. Adja hozzá a rasgullákat ehhez a keverékhez, és adjon hozzá cukrozatlan Natura port. Díszítsük apróra vágott mandulával.
  • Hidegen tálaljuk.

Jó arra: Cukorbetegség, szívbetegségek, magas vérnyomás, a nők egészsége.

Halva sárgarépa

Ez egy aranyos Mithai zöldség. A sárgarépa és a cékla természetes édessége csökkenti a cukor iránti igényt és alacsony zsírtartalmú ételt tesz lehetővé!

összetevők

  • 3 teáskanál ghí
  • 1/3 csésze reszelt, alacsony zsírtartalmú mava (khoya)
  • 2 1/4 csésze reszelt sárgarépa
  • 3/4 csésze reszelt cékla
  • 3/4 csésze tej
  • 1/3 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál kardamompor (Elaichi)

Hogyan készítsünk:

  • Melegítsen 1 teáskanál ghí-t egy tapadásmentes bevonatú mély serpenyőben, tegye bele a mávát és közepes lángon 2-3 percig pirítsa, vegye ki és tárolja.
  • Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a maradék 2 teáskanál ghí-t és sárgarépát, és közepes lángon 5–7 percig pirítsuk, amíg a fele meg nem fő. Szükség esetén szórjon egy kis vizet
  • Hozzáadjuk a tejet, a cukrot, a mava és a kardamom port, jól összekeverjük és 10–12 percig pároljuk, vagy időnként kevergetjük, amíg a folyadék elpárolog. Tálaljuk forrón

Jó arra: Ez jó A-vitamin- és kalciumforrás, ami jót tesz a csontok egészségének és az immunrendszernek.

Jowar az oldalán állt

A Jowar (cirok) gazdag ásványi anyagokban és kalciumban. Mivel gluténmentes, Jowar szerepel az egészséges táplálkozási listán!

összetevők

  • 1 csésze bengáli gramm liszt (csók)
  • 2 csésze Jowar liszt
  • 3/4 csésze barna cukor vagy 1 csésze édesítőszer
  • 5-6 fog
  • 1-2 teáskanál kardamom por
  • 4 teáskanál növényi olaj
  • 3/4 csésze mandula

Hogyan készítsünk:

  • Tegyen egy kevés olajat egy wokba, és pirítsa meg a mandula adag felét. Tedd félre
  • Öntsön fél csésze vizet háromnegyed csésze cukorba. Hagyja főni, amíg a szál állaga meg nem lesz. A konzisztencia ellenőrzéséhez vegyen egy kis adag szirupot, és hagyja néhány másodpercig hűlni.
  • Most érintse meg a szirupot egy tiszta mutatóujjal, majd érintse meg a hüvelykujját és a mutatóujját, és óvatosan terítse szét. Egyetlen szálat kell kialakítani törés nélkül
  • Vegye le a lángot. Öntsön minden hozzávalót a forró cukorszirupba. Jól keverjük össze, és hagyjuk egy órán át hűlni
  • Most készítsen kis kerek golyókat a keverékkel. Díszítsük a maradék mandulával és tálaljuk!

Jó arra: Cukorbetegség, csontok egészsége, fogyás.

Csokoládé puding chia maggal

Mindenki tudja, hogy az étcsokoládéban sok antioxidáns található, amelyek hozzájárulnak a szív egészségének javításához. Tehát a chia maggal kombinálva képzelje el, milyen édes és egészséges lehet cukor nélkül!

Hogyan készítsünk:

  • Tegyen egy tálba 2 evőkanál chia magot
  • Adjon hozzá ½ csésze tejet
  • 2 evőkanál étcsokoládé por
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • Jól összekeverjük és hűtőszekrényben készen állunk
  • Távolítsa el és fedje le étcsokoládé chipsszel (opcionális)
  • Legjobb hűtve élvezhető

Jó arra: Szívbetegség, cukorbetegségCsokoládét vásároljon online y Chia mag Itt.

Kókuszos banán

Mindannyian tudjuk, hogy a banán egészséges. De ha unod a szokásos banán fogyasztását, mit szólnál egy csokoládé ízű és apróra vágott dióhoz? Próbálja ki ezt a kókuszos banán receptet!

Hozzávalók:

  • 4 banán (Elaichi)
  • 2 csésze étcsokoládé (reszelt)
  • 15-20 mandula
  • 10-15 kesudió
  • 10-15 dió
  • 15-20 pisztácia (blansírozva és hámozva)
  • 3 evőkanál szárított kókuszdió

Hogyan készítsünk:

  • Hámozza meg a banánt és vágja gyémántra. Hűtsük le egy szilikon lapról
  • Olvassa fel a csokoládét mikrohullámú sütőben 2-3 percig 60% -on. Közben a pirított mandulát, kesudiót és diót kis lángon ropogósra szárítjuk.
  • Hagyja kissé lehűlni, és tegyen egy keverőpoharat. Tegye a pisztáciát a forró serpenyőbe, és hagyja megszáradni. Hozzáadjuk a többi dióhoz. Vegye ki a csokoládét a sütőből, és keverje simára
  • A diót őrölje nagy darabokra, és tegye egy tálba. Hozzáadjuk a szárított kókuszt és jól összekeverjük. Az egyes banándarabokat emelje fel villával, mártsa meg csokoládéban, és tekerje a dió és a kókusz keverékében, amíg jól el nem fedi, és tegye a szilikon lap tetejére.
  • Néhány darab csak csokoládéba mártható és a fólián tartható
  • Néhányukra szórhatunk egy kis dió és kókusz keveréket. Hűtőszekrényben tárolandó. Hidegen tálaljuk.

Jó arra: Emésztés, szívbetegség, magas vérnyomás.