8 meglepő étel paradoxon

A táplálkozás nem egzakt tudomány ... Először is, egy étel hatása minden embertől függ, fizikai állapotától függően. és érzelmi. Ezenkívül tudnia kell, hogy az ételeknek is megvannak a maguk paradoxonjai. Fedezze fel őket !

Források:

- "Az étrend és a mikrobiota kísérleti vizsgálata: a rostok és a polifenolok interaktív asszociációi az emberi bélbaktériumokkal", Adriana Cuervo és mtsai., Journal of Agricultural and Food Chemistry.
- "Az antioxidánsok felgyorsítják a tüdőrák progresszióját egerekben", Martin O. Bergo és mtsai.