9 B Témák

Koordináló tanár: Radu Mihail Pintilie

oldalakat

A szövetek felismerésének és minőségének ellenőrzésének leggyakoribb módszerei a következők:

b) Egyes szövetfonalak égési próbája, amely meghatározza növényi, állati vagy szintetikus eredetüket, az égés során keletkező hamu alakja, valamint az égetés során keletkező szag szerint:
-A gyapjú lassan ég, és a hamu a borsóhoz hasonló granulátumot kap.
-A pamut gyorsan megég és vékony hamu marad.
-A selyem lassan ég, és megégett ökörszagot áraszt.
-A műszál gyorsan ég és égő papírszagot bocsát ki.

c) Mosási teszt, amely meghatározza a szövetek színállóságát, az alábbiak szerint:
- Színes szövetek esetén mosson egy darab mintát egy darab színtelen kendővel együtt, és ha a színtelen minta foltos marad, az azt jelenti, hogy a színes ruha mosható.
-Gyapjú és műselyem szövetek esetében a mintadarabokat forralt, majd lehűtött vízben mossuk, amelyhez nagyon híg szappanoldatot adunk, és ha a mintadarabok színe nem változik, ellenállnak a mosásnak.
-Pamut- és vászonszövetek esetében a mintadarabokat forrásban lévő vízben, tömény szappanoldattal mossuk, és ha megtartják színüket, az azt jelenti, hogy a szövetek moshatók.

d) A szín súrlódási és fényállóságának vizsgálata, amelynek segítségével meghatározzák a szövetek színellenállását, különösen a bútorszövetek esetében, amelyek nem változtathatják meg a színüket a bútorok használata során. Ehhez egy fehér ruhadarabot tekerünk a mutatóujjra, amellyel többször erőteljesen dörzsöljük a színes ruhára, és ha a színezetlen minta ilyen marad, akkor a szövet színének a súrlódással szembeni jó ellenállása igazolható.

A szövet fényellenállásának meghatározásához egy darab kartonból hiányzik egy darab minta, majd annak felét egy másik kartonpapír borítja, majd ezt követően 8-10 napig, 45 ° -os szögben a napsugárzásnak kitesszük. . Ha nincs különbség a minta két része között, a kartonnal borított és a kitett rész között, ez azt jelenti, hogy a szövet színe ellenáll a fény hatásának.

e) A szövet átlós nyújtási próbája, amely egy fontos teszt a bútorszövetek számára, amelyek nem képezhetnek ráncokat a felületükön a kárpitozott bútorok tárgyainak kizsákmányolása során. Ebből a célból a szövetet a felszerelés előtt átlósan nyújtják a lánc és vetülék irányába, és ha a szövet a nyújtás után visszatér az eredeti helyzetbe, ez azt jelenti, hogy a szövet jó minőségű és nem képez ráncokat, kidudorodásokat és egyéb hibák.

A fent bemutatott módszerek mellett a szövet minősége egyszerűen gondosan megvizsgálva értékelhető. Ebből a célból a szövetet először a nap fényében nézzük meg, hogy a lánc- és vetülékmenetek területegységenként azonos-e és egyenletesen és rendszeresen vannak-e elosztva. Minél feszesebbek a szövetek fonalai, annál nehezebben deformálódnak, általában kevesebb vizet kapnak és erősebben ráncosodnak.

Az anyag minőségének értékelésének másik egyszerű eszköze az, hogy megvizsgáljuk a szövet széleinek viselkedését nyújtáskor. Ehhez a szövet szélén lévő lánc- és vetülékfonalak egymás után szorulnak a hüvelykujj és a mutatóujj közé, és abban az esetben, amikor enyhe nyújtásuk után a szálak elmozdulnak vagy hullámok keletkeznek, megállapítható, hogy a szövet gyenge minőségű, megkockáztatja a pelyhesedést és a gyors törést.
Összegzésként elmondható, hogy a szövetek minőségének azonosítására és ellenőrzésére szolgáló eljárások ismeretében és alkalmazásakor megteremtik a feltételeket a kárpitos munkák számára, hogy hibátlan, jó kopásállóságú, mosással, kopással szemben ellenálló színű szöveteket és szöveteket alkalmazzanak. és könnyű.

Kombinálja az ételt okosan!

Egyes ételek sokkal hatékonyabbak, ha együtt fogyasztják őket. Például a paradicsomnak és a brokkolinak több táplálkozási előnye van együtt, mint külön-külön.

Íme néhány ételcsoport, amely erősíti az egészségét:

Az élelmiszerek kombinálása:

A szénhidrátok (burgonya, tészta, gabonafélék, kenyér, édességek stb.) Nem kombinálhatók zsírokkal (vaj, sonka, tejföl stb.)! Ezeket az ételeket nem szabad megszüntetni, hanem csak különböző időpontokban szabad fogyasztani
Ne kombinálja a szénhidrátokat fehérjékkel (hús, hal, tojás, sajt stb.)

A táplálkozás elmélete azon a hipotézisen alapszik, hogy az étel nem megfelelő felszívódása szöveti degenerációt okoz, ezért az ételek kombinációja a tökéletes anyagcsere kulcsa. Nem elég a testet ellátni a szükséges elemekkel, de ami még fontosabb, a test használja őket. Nagyon lehet rendesen étkezni, de a test nem profitál ezekből a tápanyagokból éppen az összeegyeztethetetlen ételek ugyanazon étkezés közben történő interferenciája miatt. Ez megváltoztatja az emésztést.

Sav emésztés akkor fordul elő, ha húst, halat, tojást, sajtot eszünk, és a gyomorban sósav és pepszin jelenlétében fordul elő. Általában a fehérjék savas emésztés révén átalakulnak a gyomorban.

Lúgos emésztés cukor és liszt fogyasztása esetén fordul elő, a vékonybélben fordul elő amiláz jelenlétében, amely lebontja a szénhidrátokat. A zsírok változatlanul haladnak át a gyomorban, és amikor a vékonybélbe kerülnek, az epehólyag az epe elvezetését eredményezi a zsírok emulgeálásában. Ha egyidejűleg vannak szénhidrátok a belekben, akkor az általuk létrehozott lúgos környezetet zsírsavak semlegesítik, az amiláz gátolódik, a szénhidrátok emésztetlenek maradnak, erjednek, és ezért a nem teljes emésztés miatt minden kellemetlen állapot megmarad.

Világosabban elmondhatjuk, hogy ugyanabban az étkezéskor ehetünk sajtot (kalciumban gazdag) kenyér mellett (szénhidrátban gazdag), és ily módon a vékonybélben lúgos folyamat zajlik le a szénhidrátfogyasztás miatt. Nagyon kevés kalcium lesz felszívódó, mivel bázikus környezetben a kalcium olyan reakciókat ad, amelyek révén nem felszívódó vegyületekké alakulnak. Tehát, függetlenül az elfogyasztott sajt mennyiségétől, kalciumhiányunk lehet. Ezért a környezetnek savasnak és nem lúgosnak kell lennie a kalcium maximális felszívódása érdekében.

Ételkombinációs szabályok:

1. tilos szénhidrátok (burgonya, tészta, gabonafélék, kenyér, édesség stb.) És zsírok (vaj, sonka, tejföl stb.) Kombinációja. Óvatos! Ezeket az ételeket nem szabad megszüntetni, csak más időpontokban szabad fogyasztani;

2. a szénhidrátok és a fehérjék (hús, hal, tojás, sajt stb.) Kombinálása tilos;

3. a fehérje és a zsír kombinációja megengedett;

4. A szénhidrátokat egyénileg, nem kombinálva fogyasztják étkezés közben.

A CUKOR

HÚS, HAL, Tojás

HÚS- ÉS NÖVÉNYI RUHÁZATOK

A fűszerek, fűszerek és zöldek segítenek különféle és ízletes, alacsony zsírtartalmú receptek elkészítésében.

Ha fogyni akar, akkor olyan adalékokat választ, amelyek "zsírtalanító" hatásúak. Itt vannak ezek:

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket nem szabad keverni:

Számos friss étel jelentős előnyökkel járhat testünk egészsége szempontjából, ez ismert, de van olyan étel is, amely pozitívan stimulálja az agytevékenységet, optimalizálja az agyműködést és eltávolít számos olyan akadályt, amely akadályozhatja e szerv működését.

A komplex szénhidrátok és az omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlen tápanyagok az agyi aktivitáshoz, és velük együtt szükségünk van egy jó B-vitamin bevitelre, amely elősegíti az információk gyorsabb továbbítását azáltal, hogy stimulálja az ezért felelős idegközpontokat.

Az agyi aktivitás optimalizálására szolgáló étrend az egész test számára előnyös, mert ha a dolgok jól mennek, a test összes folyamatának semmi haszna nem származik belőle. Az antioxidánsok, például a C-vitamin vagy az E-vitamin, a folsav és a béta-karotin hatékonyan védik az agyat számos károsodástól, amelyeket, ha nem korán akadályoznak meg, időskorban pusztítást okoznak.

Az agyi aktivitás optimalizálását célzó étrendhez ajánlott ételek közül megemlíthetjük:

Az agy egészsége mindannyiunk számára jobb életet jelent, és ha olyan speciális étrendet alkalmazunk, amely még az agytevékenységet is serkenti, akkor számíthatunk arra, hogy mind a tanulás, mind a memória és a motoros képességek terén megnövekedett teljesítményt mutatunk be. a nap jólétét.

Mivel az agy egészségére hasznos tápanyagokat elsősorban természetes étrend-kiegészítőkből nyerik, például bogyókból, mazsolából, búzasűrítményből vagy magvakból, diófélékből és mogyoróból, nem nehéz őket bevinni az étrendbe anélkül, hogy félnénk, hogy nyerünk valamit súly szerint. Így rendszeres gyógymódok végezhetők, és az eredmények kétségtelenül vagy talán a legjobbak között lesznek.

- fehérje + keményítőtartalmú zöldségek

- szénhidrátok + keményítőtartalmú zöldségek

Ételkombinációs szabályok

Van néhány szabály az ételkombinációkra vonatkozóan. Például a fehérje és a szénhidrát kombinációja gátolja a tápanyagok felszívódását, ezáltal számos hiányosságot okoz a szervezetben.

Az ásványi anyagok és a vitaminok nem szívódnak fel, így szövetek degenerációjához, csökkent ellenállóképességhez és immunitáshoz vezetnek. Így jelennek meg a fertőzések és implicit módon a betegségek.

Világosabban: ehetünk például sajtot (kalciumban gazdag) kenyérrel (szénhidrátban gazdag) ugyanazon étkezés közben, és ily módon a vékonybélben lúgos folyamat folyik, a szénhidrátfogyasztás miatt. Nagyon kevés kalcium lesz felszívódó, mivel bázikus környezetben a kalcium olyan reakciókat eredményez, amelyek révén nem felszívódó vegyületekké alakulnak. Tehát, függetlenül az elfogyasztott sajt mennyiségétől, kalciumhiányunk lehet. Ezért a környezetnek savasnak és nem lúgosnak kell lennie a kalcium maximális felszívódása érdekében.

Íme néhány szabály, amelyet be kell tartani, ha elválasztott étrendet alkalmaz:

A legszerencsétlenebb és legveszélyesebb kombinációk:

Ételkombinációs szabályok:

2. a szénhidrátok és a fehérjék (hús, hal, tojás, sajt stb.) Kombinálása tilos;

3. a fehérje és a zsír kombinációja megengedett;

4. A szénhidrátokat egyénileg, nem kombinálva fogyasztják étkezés közben.

Mely ételeket nem fogyasztják el együtt

Albuminok - szénhidrátok (cukrok és keményítők).
A szénhidrátok asszimilációja annyira különbözik az albumintól, hogy zavarják egymást. Soha ne használjon albumint és szénhidrátokat ugyanazon étkezés közben. Ez azt jelenti, hogy nem eszik diót, húst, tojást, sajtot, ami kenyérrel, burgonyával, édes gyümölcsökkel jár.

Albumin - keményítő. A keményítőtartalmú ételek emésztésének első szakaszát végző sótartalomban lévő enzim, a ptyalin elpusztul a pepszin savasságával, amelyet a gyomor hoz létre az atbuminok, különösen a hús emésztése során. Ha csak keményítőtartalmú ételeket fogyaszt, akkor a gyomor egy másik, kevésbé savas enzimet termel, amely emészti az albumint is, például kenyérrel, lehetővé téve a ptyalin számára funkciójának teljesítését.

Albumin - zsír. A zsíros ételek jelenléte a gyomorban csökkenti a gyomornedv (főleg a pepszin és a sósav) mennyiségét, amelyet az albumin emésztésére szánnak. Ez a helyzet az emésztés 3-4 órát vehet igénybe. Más szavakkal, olyan ételeket, mint a tejföl, a vaj, a gótolaj, nem szabad használni hússal, halzal, olajos magvakkal, dióval stb. Szerencsére a nyers zöldségek és különösen a nyers zöldségek (főleg a káposzta) kiegyensúlyozhatják ezt a zsírmeghosszabbító emésztési hatást. Ezért a sajtot és a diót ajánlatos zöldségekkel fogyasztani.