A Conchiglionis receptje Tilapia és sült paradicsom Colruyt En Cuisine
Hozzávalók
- tilápia filé (fagyasztva) 3
- tapas paradicsom 250 g
- hosszúkás paradicsom 8
- fehér zeller 0,5
- friss bazsalikom (+ 12 levél díszítésre) 0,33 növény
- friss kapor 6 ág
- fokhagyma 2 db
- lilahagyma 1
- parmezán (blokk) 30 g
- conchiglionis (tészta) 20
- olívaolaj 2 evőkanál. leves
- Olasz fűszerek keveréke
- só, bors
- Előzetesen
- Táplálkozási értékek
- Trükk
Előzetesen (kevesebb, mint 30 perc)
- (leolvasztás + 15 perc)
- - A tilápia filét felületesen felolvasztjuk és darabokra vágjuk.
- - Főzzük a conchiglionis al dente enyhén sós forrásban lévő vízben (lásd a főzési időt a csomagoláson). Engedje le és öblítse le hideg víz alatt.
- - Közben daráljuk meg a lilahagymát és a fokhagymát.
- - Aprítsd fel a kaprot.
- - A fél zellert vékony csíkokra vágjuk.
- - Osszuk a mini paradicsomokat 4 kis csoportba.
- - Hámozza meg a hosszúkás paradicsomot (az Ön kényelme érdekében először 10 másodpercre merítse forrásban lévő vízbe). Vágja darabokra, és keverje össze egy bazsalikom növény 1/3 részével. Öntsük a mártást egy sütőedénybe, és adjuk hozzá a 4 csomó paradicsomot.
- - Reszeljünk le 30 g parmezánt.