9 egészségtelen hús - DocteurBonneBouffe
Míg a hús régóta élvezi a egészséges kép, több évtizede mára rossz nyilvánosságot kapott. Így gondoltuk a húst energiaforrás és a egészséges, gyakran forrása koleszterin, nitrátok és zsír, és most összekapcsolnák az elhízás, a vastagbélrák vagy mások fokozott kockázata. Melyek ezek a húsok, amelyeket ezért kerülnünk kell? A Docteurbonnebouffe ad néhány választ:
Egészségünk védelme érdekében elkerülendő húsok !
1. Szalonna
Lard, akit szintén hívtak szalonna, az állat bőre alatt található vastag zsír. Általában grillezve fogyasztják a grillen vagy egy serpenyőben.
A szalonna a "tökéletes" étel, amely szerepelhet a a húsok osztályozása, mert nagyon kevés előnye van a szervezet számára. Főleg zsírokból áll, Úgy gondolják, hogy a szalonna részben felelős szív- és érrendszeri betegségek.
Ezen kívül, mivel szalonna nem elégíti ki, ez arra ösztönöz bennünket, hogy többet fogyasszunk.
Számos tanulmány kimutatta a kapcsolat a szalonnafogyasztás és a szív- és érrendszeri betegségek között. A Harvard Egyetem kutatói 156 termékenységi problémával küzdő férfit vizsgáltak, amelyet 2013-ban mutattak be az Amerikai Társaságnak a Bostonban megrendezett éves reproduktív orvoslás ülésén. A vizsgálat eredményei szerint, azoknál a férfiaknál, akik naponta több mint fél adag feldolgozott szalonnát fogyasztottak, a spermiumok minősége lényegesen gyengébb volt azokhoz a férfiakhoz képest, akik kevesebbet ettek.
Orvostipp: A szalonna olyan étel, amely hihetetlen mennyiségű zsírt biztosít, ezért csak különleges alkalmakkor szabad enni. Ahelyett, hogy tányérját szalonnával töltené meg, inkább sonka szeletet, néhány szelet kenyeret, valamint tojást kell választania, hogy az étel kevésbé zsíros és egészségesebb legyen.
2. A Nuggets
A kereskedelmi csirke rögök tartalmazzák nagyon kevés hús és vannak magas zsír- és sótartalom. Sok összetevőjük nem igazán hasonlít ételre ... (További információért olvassa el: Mi van a McDonald's Chicken McNuggets-ben?). Övé kémiai összetevők és adalékanyagok tegye rögöket egészségtelenné.
Orvos tanácsai BonneBouffe: Tudjuk, hogy a húsrögök továbbra is nagyon népszerű fogások, különösen a gyermekek körében ... Ezért a legjobb alternatíva készítsen házi rögöket! Saját maga elkészítéséhez semmi sem lehet egyszerűbb: A csirkefiléket zsemlemorzsába kenjük, majd enyhén megpirítjuk, vagy betesszük a sütőbe. Ez az!
3. Gyárilag nevelt csirke
Az emberek gyakran gondolják, hogy a csirke az alacsony zsír- és fehérjetartalom és ezért jót tesz az egészségnek. Az évek során azonban az ipari csirketenyésztési gyakorlatok a a csirke tápértékének csökkenése.
A csirkéket most nevelik egészségtelen környezetek. Az ipari csirkék egész életüket saját ürülékükben töltik, állítják a szakértők, a szalmonella szennyeződésének forrásai. Még mindig ezek a szakértők szerint: életben tartásuk érdekében a tenyésztők ipari csirkéket adnak be antimikrobiális (beleértve az alacsony dózisú antibiotikumokat, még az alacsony dózisú arzént is), amelyek aztán a tányérjainkra kerülnek ...