9 tipp az adagméret mérésére és ellenőrzésére - pisztácia
Egy dolog azt mondani, hogy "csak két szelet pizzám lesz", és egy másik, hogy valóban megcsinálom (és nem egyem meg a pizzát). Az adagok ellenőrzése rendkívül nehéz, valljuk be, és a nagy adagok, amelyeket éttermekben és kivitelben szolgálunk fel, szintén nem segítenek.
De a megfelelő mennyiségű étel elfogyasztása rendkívül fontos az egészség és a fogyás szempontjából. És ez érvényes az egészséges ételekre is.
Az adagkontroll valójában a jó táplálkozás sarokköve, még akkor is, ha egészséges ételeket választ.
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy az egészséges táplálkozás ürügy arra, hogy túlzásba essen, és mindent megegyél, amit csak akarsz, anélkül, hogy a testednek valóban szüksége lenne rá. Néhány nagyon gyakori példa ezekre a könnyen túlzott egészséges ételekre: dió és vaj vaj, hummus, lazac és joghurt.
Ha az adagkontrollt egészséges szokássá teszi, akkor pozitívabb kapcsolatot alakíthat ki az étellel.
Mert a túlevés bűntudatot kelthet. Az ilyen bűntudat és kényelmetlenség arra késztethet minket, hogy az ételt negatív megvilágításban szemléljük, és korlátozhatja a bevitelünket. Ez a korlátozás ekkor a nélkülözés érzetét kelti, és túlzott túlfogyasztáshoz vezet, fenntartva az étellel való rossz kapcsolatot és az uralom elvesztésének érzését. Röviden ... szívás!
Annak érdekében, hogy segítsen az adagok ellenőrzésében és az egészségesebb étkezési szokások elfogadásában, kövesse ezt a 9 tippet az adagok méréséhez és ellenőrzéséhez - otthon és útközben.
1. használjon kisebb edényeket
A tányérok, a kanalak és a poharak mérete tudat alatt befolyásolhatja az elfogyasztott ételek mennyiségét.
Például a nagy tányérok használatával az ételek kisebbnek tűnhetnek, ami gyakran többet eszik.
Egy tanulmány szerint a nagy tálat használók 77% -kal több tésztát ettek, mint a közepes méretű tálat használók.
Ezért a tányér, tál vagy kanál kicserélése kisebb alternatívával segíthet csökkenteni az étel mennyiségét és elkerülni a túlevést.
2. Használja tálcáját tálalási útmutatóként
Ha az étel mérése vagy lemérése nem vonzza Önt, próbálja meg használni a tányérját vagy tálját útmutatóként az adagok ellenőrzéséhez.
Segíthet meghatározni a makrotápanyagok optimális arányát egy kiegyensúlyozott étkezéshez.
Durva útmutató minden étkezéshez:
• Zöldség vagy saláta: fél tányér
• Kiváló minőségű fehérje: negyed tányér - ide tartozik a hús, baromfi, hal, tojás, tejtermék, tofu, bab és hüvelyesek
• Összetett szénhidrátok: negyed étel - például barna rizs, quinoa, zabpehely, édesburgonya.
• Nagy zsírtartalmú ételek: fél evőkanál (7 gramm) - sajt, olajok. Ne feledje, hogy ez egy durva útmutató, mivel a fizikailag aktívabb emberek táplálkozási szükségletei gyakran magasabbak.
Ha további útmutatásra van szüksége, vannak étel doboz készletek nagyon kényelmes adagszabályozás.
Étkezési szokásainak és érzelmeinek nyomon követése segít azonosítani a kiváltó tényezőket, és ezáltal megtörni a negatív ciklusokat.
3. Használja a kezét szolgáltatási útmutatóként
A helyes adagméret mérőeszközök nélküli meghatározásának másik módja az, ha egyszerűen használja a kezét.
Mivel a kezed általában akkora, mint a tested, a magas embereknek, akiknek több ételre van szükségük, általában nagyobb a kezük.
Durva útmutató minden étkezéshez:
• Fehérjében gazdag ételek: tenyérnyi adag húshoz, halhoz, baromfihoz és babhoz.
• Zöldségek és saláták: ököl nagyságú adag.
• Szénhidrátban gazdag ételek: egy maréknyi rizs, quinoa, zabpehely és édesburgonya.