9 tipp, hogyan fogják megtanulni gyermekei szeretni az egészséges ételeket •
Hasábburgonya, kolbász, pizza: A gyerekek ínyenc sugara gyakran nincs túl messze. 9 tipp, hogyan lehet egészséges étrendet adni nekik.
Egészségesen étkezem, minden este frissen főzök - és mégsem vagyok kivételes anya. Példaképem és erőfeszítéseim ellenére gyermekeim a szeletet, a sült krumplit, a pizzát és a kolbászt részesítik előnyben minden spenótos rétes mellett, ha a halakról van szó, undorodva orrozzák az orrukat, és a tányérjukon brokkoli florettát találnak, ami mérgező rohamot jelent.
Egészséges táplálék és gyermekek: Ez csak ritkán megy együtt. Azoknak az anyáknak, akiknek a gyermekei szeretnek paradicsomot (frissen és nem túlfőzve pizzába vagy spagetti szószba), uborkát, salátát, halat vagy egyéb dolgokat enni, naponta háromszor megveregethetik a vállukat. Mindenki más ismeri az alma/karalábé/őszibarack/sárgarépa minden falatát megelőző vitát. És aggódj, hogy a kicsik elegendő vitamint és rostot kapnak-e.
Hogyan lehet a gyerekeket élvezni az egészséges táplálkozásban?
Tehát mit tehet? Nos: Először is, ne stresszelje magát. Mert ha az étel örömtelen hatalmi harczá fajul, akkor egyetlen gyermek sem fogja élvezni az uborka szelet rágását.
De van még néhány szilárd tanács, amelyet szívre kell venni az egészséges gyermekétkeztetésről:
RADIKUS: BÁNCUKOR. A finomított cukor olyan, mint egy gyógyszer a kisgyermekek számára (és nem csak nekik). Ha azt szeretné, hogy egészséges ételeket élvezzenek, akkor a lehető legjobban szabaduljon meg a konyhájából. Ez kissé radikálisan hangzik, de jelentősen hozzájárul a gyermeke egészségesebb étrendjéhez. Ami nincs, azt nem lehet megenni. Kutatások kimutatták, hogy a kicsik kiegyensúlyozottabbak és jobban alszanak, ha már nem fogyasztanak annyi cukrot. Édes limonádék, kekszek, rágcsálnivalók: mindezeket alternatív édesített ételek pótolhatják. Francia pirítós mézzel vagy juharsziruppal, citromos szóda mézzel és gyömbérrel. nem kell mindig túl édesített készterméknek lennie, ami boldoggá teszi a gyerekeket.
ÉLELMISZEREKET ÉRDEKESÍTENI. Ó, nem, nem adjuk meg a tippet, hogy zöldségből és gyümölcsből faragjon kis műalkotásokat. Ez túl sok időt vesz igénybe, teljesen gyakorlatias. De amikor a gyerekeket foglalkoztatja a táplálkozás, akkor étvágyat is szereznek iránta. A borsót, a kukoricát vagy más zöldségeket meg lehet számlálni és válogatni. Bekötött szemmel kitalálhatja, hogy melyik fűszerekről van szó, vagy hogy most ízlett egy narancs vagy egy citrom. A gyerekek természetesen kíváncsiak, és az élet és ezáltal a táplálkozás megismerésének legjobb módja a játék.
ZÁRJA BE A GYEREKEKET EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁSBA. A gyerekek inspirálódhatnak az egészséges táplálkozáshoz, ha részt vesznek benne. Készítsen közösen étkezési tervet, beszélje meg, mit szeretne kóstolni vagy kipróbálni. Látogasson el egy piacra, és hagyja, hogy az eladók elmagyarázzák Önnek a gyümölcs- vagy zöldségfajtákat (többségük nagyon szívesen válaszol a kérdésekre). Ha van egy kis erkélyed, vagy akár kerted is van, akkor ülj egy kis ágyat a gyerekekkel. És persze: hadd főzzenek veled, még akkor is, ha néhány dolog rosszul megy. Még a kisgyermekek is keverhetnek egy keveset, szitálhatnak lisztet vagy apríthatják a zöldségeket.
KÍSÉRLET SIMATTAL. Amit a gyerekek izgalmasnak és szórakoztatónak találnak: élénk színek - és egy facsaró vagy turmixgép. Vágjon velük zöldségeket vagy gyümölcsöket, hagyja kitalálni, milyen színek kerülnek elő, amikor ételeket kever, készítse el saját receptjeit (a mangó-banán-narancs turmix elég biztonságos fogadás). Napi egészséges vitaminnal megspórolhatja magát a vacsora megbeszélésén.
LEGYEN SZEREPMODEL. Gyermekeink tanulnak tőlünk. Figyelik, mit csinálunk - és utánozzák a viselkedésünket. Ha azt akarja, hogy gyermeke egészséges legyen, akkor sem szabad folyamatosan a szemetet tolnia a fogai között. A chips és az ércek helyett most frissen vágott gyümölcs és zöldség van snackként a tévé előtt.
NE VONATKOZZON AZ étkezéshez. A gyerekeknek éppen nincs annyi étvágyuk, mint a felnőtteknek. Ha két sárgarépa, két burgonya és három harapás hal után a törpe már tele van, és eltolja a tányért, ne féljen attól, hogy túl keveset eszik. Egyetlen gyermek sem fog éhen halni, már pontosan annyit eszik, amennyit akar. Ha azt követeli, hogy mindent mindig meg kell enni, akkor ez csak a görcsös étkezési magatartáshoz vezet - és ezért nem a sikerhez. Hagyja, hogy tele legyenek, hagyják el az asztalt. De: Akkor nem lehet alternatív étel. Étkezés vége? Étkezés vége.
KÍSÉRLET. Az "egészséges táplálkozás" projekt legtöbbször kényelemből fejeződik be. Ha a gyerekek szívesen eszik a kolbászt, és gyorsan bedobják őket a serpenyőbe, akkor a szülők a nagy siker miatt újra és újra megismételik ezt az ételt. Később panaszkodni, hogy a gyerekek "csak EZT" esznek. Próbáljon folyamatosan új ételeket főzni. Néhányan meg sem érkeznek. Más kísérletek óriási sikereket hozhatnak. Rendkívül fontos, hogy ajánlatot mutasson be a gyermekeknek.
COUNT SZÓ. Nem, nem szabad fecsegnie gyermekeinek a vitaminokról. De más pontokon is elkaphatja őket. Ha gyermeke nagyon kicsi és gyenge a barátaihoz képest, akkor azt mondhatja: "Ha! A fehérjék izmokat csinálnak!" - és ugyanakkor megfeszíti a bicepszet. Lehet, hogy gyermeke forgatja a szemét. De hallotta, és legközelebb többet fog a steakből vagy a csirkéből.
A JAUSENBOX TARTALMÁNAK MÓDOSÍTÁSA. A csokit vagy a kis törpe joghurtot? Néhány kész harapnivaló az iskolai harapnivalókhoz sajnos sok cukrot és sót tartalmaz. Ha egészségesebb étrendre akarja vezetni gyermekét, akkor a gyümölcs- és zöldségfaragók, a teljes kiőrlésű kenyér sajttal vagy pulyka sonkával, dióval és "gyors" édes lendületként egy darab glükóz jobb választás.