95% teljes kiőrlésű búza zabpehelyben őshonos

95% teljes kiőrlésű Weetabix. A zabpehely alternatívája?

nak,-nek La Locco »2010. július 15. 10:49

Helló mindenki,
Időközben nagyon nehezen tudok reggel zabpelyhet levinni, hébe-hóba alternatív és új recepteket keresek, amelyek azonban szintén nehézkesek számomra.

A következőkre bukkantam: csak a búza nem lehet ilyen jó. ez a teljes kiőrlésűre is vonatkozik?

100 g-nál
Energiaérték 338 kcal

Fehérje 11,5 g
Szénhidrátok 68,4 g
ebből cukor 4,4g
zsír 2,0 g

rost 10,0 g
oldható 2.3
nem oldható 7.7

tiamin 1,2 mg
riboflavin 1,4 mg
niacin 15.3
folsav 170 ug

Re: 95% teljes kiőrlésű Weetabix. A zabpehely alternatívája?

nak,-nek utcai harcos »2010. július 15. 11:38

A teljes kiőrlésű minden nagyon jó, még ha teljes kiőrlésű is. Ezért a teljes kiőrlésű lisztet gyakran használják a ne Vk pizzához.

A rostok és nyomelemek, például a vas magas aránya általában szemlélteti a különbséget a normál búzához képest

mire gondolok, miért van tehát rumgeprauchte, ha teljes kiőrlésű, ha nem vk termék, akkor nincs megadva, hanem egyszerűen az értékek kimaradnak

dióhéjban az igen jó alternatíva

Van teljes kiőrlésű müzli is, de drága az Alnaturában.

Különben nemrégiben láttam 1 kg teljes kiőrlésű szőlőmogyoró müzlit teával 1 euróért valami mást

---