A 2-es típusú cukorbetegség kínai étrendje segítségével csökken a HbA1c
2018. március 13, kedd
Shanghai - Egy randomizált vizsgálatban a magas rosttartalmú étrend kínai gyógynövényekkel dúsítva néhány héten belül csökkentette a 2-es típusú cukorbetegek HbA1c-értékét, amelyről a Science kutatói (2018; 359; 1151–1156) a bélflóra változását jelezték. a bélbaktériumok számának növekedésével, amely a rövid szénláncú zsírsavak fokozott képződése révén jótékony hatással lehet a beteg anyagcseréjére.
Amikor az emberek esznek, nemcsak táplálják magukat, hanem különféle baktériumokat is, amelyek a beleiket benépesítik. A bélflóra összetételét az elfogyasztott étel típusa befolyásolja. Liping Zhao, a sanghaji Jiao Tong Egyetem szerint a nyugati étrend magas finomított cukrok és zsírok arányával kimeríti a bélflórát, míg sok szakértő úgy véli, hogy a magas rosttartalmú étrend elősegítheti a sokszínűséget.
A rostokban gazdag étrend Zhao szerint különösen előnyös a bélbaktériumok elterjedése szempontjából, amelyek az ember számára emészthetetlen növényi rostokat rövid láncú zsírsavakká (SCFA) bontják. Ezeknek az SCFA-knak a táplálkozási szakemberek szerint jelenleg jótékony hatással vannak. Állítólag ellátják a bélsejteket, csökkentik a gyulladást és kontrollálják az étvágyat.
A rövid láncú zsírsavak hiánya viszont a 2-es típusú cukorbetegség és más betegségek kialakulásával jár.
A Zhao által vezetett csoport egy kis, randomizált vizsgálatban vizsgálta a magas rosttartalmú étrend anyagcserére gyakorolt hatását 2-es típusú cukorbetegségben. A kutatókat különösen érdekelte az SCFA kialakulása.
14 beteget kértek fel arra, hogy 12 héten keresztül kövesse a Kínai Diabetes Társaság étrendi ajánlásait. A 16 fős kontrollcsoportnak továbbra is ennie kell, mint korábban.
aerzteblatt.de
A diétás csoport résztvevői konzervdobozokat kaptak egy előre elkészített zabból, amely zabból, fehér babból, sárga kukoricából, vörös babból, dzsemből, földimogyoróból és lótuszmagból készült. Három különböző "készítmény" volt, amelyeket bizonyos arányban kell használni a főzéshez. Az "1. számú készítmény" béta-glükánt, arabinoxilánt, cellulózt, hemicellulózt, rezisztens keményítőt, "gumikat" és oligoszacharidokat tartalmazott. A „2. számú készítmény” keserű dinnyéből és oligoszacharidokból, köztük frukto-oligoszacharidokból és oligoizomaltózokból állt. A "8. számú készítmény" egy keményítőből, inulinból és rezisztens dextrinből készült porkészítmény volt.
A Zhao által bemutatott adatok szerint az étrend néhány nap múlva pozitívan hatott a vércukorszintre (bár segíthetett az akarbózzal történő további kezelés, amelyet a kontrollcsoport résztvevői is bevettek). A HbA1c érték a teljes vizsgálati szakasz során csökkent. Végül a résztvevők 89% -ának HbA1c-értéke kevesebb volt, mint 7%, míg a kontroll csoportban csak 50% volt.
A kutatók ezután mélyreható vizsgálatokat végeztek a bélflóra diétázás közben bekövetkezett változásairól. Erre a célra genetikai vizsgálatokat végeztek székletmintákon. Megmutatták, hogy a diéta során megnőtt a szénhidrátok bakteriális erjedéséhez szükséges gének koncentrációja.
Ezeket a géneket 15 olyan baktérium csoportjához lehet hozzárendelni, amelyekről ismert, hogy képesek SCFA-t termelni. Ezeknek a baktériumoknak a jelenléte korrelált a betegek HbA1c értékével: minél jobban működtek a bélbaktériumok génjei, annál kedvezőbb volt a vizsgálatban résztvevők glükóz metabolizmusa.
Kedves olvasók,
Használhatja ezt a cikket az ingyenes "My-DД hozzáférés" olvas.
Ha már regisztrált, egyszerűen írja be hozzáférési adatait.
Vagy regisztráljon ingyenesen, hogy kizárólag ehhez a cikkhez férhessen hozzá.
Belépés
Bejelentkezni Saját DД a
Elfelejtette a jelszavát? regisztrálni
A "Mein-DД" regisztrációval a következő előnyöket élvezheti: