A 4. ajtó Ms. Eibl és a sikeres első korty Northeim tea
A tea a télhez és a karácsonyhoz tartozik, mint a fagy és a meleg gyertyafény. Northeimben van egy ajtó, amelyet most mindenki kinyit: az Eibls Teekontor felé a Kurzen Strasse-n.
A kis rituálé
Van, akinek van elég teazsákja a szupermarketből és meleg víz. Maria Eibl a Northeim-i Eibls Teekontor-ból minden nap meggyőzi ügyfeleit, hogy mennyi íz és szenvedély rejlik a levelekben a világ minden tájáról.
Az idő múlásával - és mindenekelőtt azzal, hogy maga is teakedvelő lett - nagyon egyszerű tippeket dolgozott ki, amelyek szinte minden teát sikeressé tesznek. Maria Eibls legfontosabb üzenete azonban a következő: „Valójában nincs semmi, amit diktálni kellene, hogyan kell inni a teát. Mert mindenki úgy csinálja, ahogy gondolja, hogy szereti.
Kis trükkök
Ennek ellenére vannak tippek, amelyek segítenek abban, hogy a lehető legjobb ízt hozza ki a levélből. Maria Eibl mindig egy második edényt ajánl a laza tea elkészítéséhez. A tealeveleket közvetlenül a forró vízzel forralják fel.
Előny: Így a tealevelek és az összetevők teljes felületét lefedik, és a maximális ízt kihozzák. A főzési idő elteltével a teát egyszerűen egy szitán öntik a tálba. "Ehhez képest ez a legösszetettebb módszer is" - mondja Eibl.
Alternatívák például a nagy teaszűrők, finom papírszűrők vagy speciális japán papírzacskók útközben. A teaszakértőt egyáltalán nem győzi meg a jól ismert teaadagoló. A tea túl keskeny, túl szorított. Az ízből tehát nem sok maradt.
Ezért: Vásároljon jó, tisztességes teát, szánjon rá időt az elkészítésére és élvezze minden kortyot. Ekkor csak az íz tárja fel a hatását, de a pihentető hatása is.
Jól csomagolva
Mellesleg: ha az ajándékcsomagolásban ebben az évben műanyag nélkül szeretne élni - és ezt mindenkinek meg kellene tennie -, most új lehetősége van az Eibls Teekontorban. Mert a teaajándék átlátszó műanyagba csomagolása helyett most csodálatos karácsonyi papírzacskók vannak.
Műanyag helyett papír az Eibl's Teekontorban. Az ügyfelek ebben az évben választhatnak.
Az adventi naptár
Minden nap egy kis ajtó: Üdvözöljük a Northeim Adventi Naptárban. A Northeim cégek és szövetségek december 23-án mutatkoznak be.