A 4 hormon, amelyek miatt hízik Kalória titkok
Az anyagcserét és a testsúlyt genetikai, környezeti és hormonális tényezők kombinációja szabályozza. Bár kezdetben úgy gondolták, hogy a zsírsejtek meglehetősen semlegesek ebben a tekintetben, ma már ismert, hogy felszabadítják azokat a hormonokat, amelyek befolyásolhatják a testsúlyt és az egészséget.
Számos hormon befolyásolja az éhségérzetet, a jóllakottságot, az anyagcserét és a zsírraktározást. A kutatók továbbra is tanulmányozzák ezen tényezők testre gyakorolt teljes hatását.
Az inzulin, a leptin, az adiponektin és a kortizol azok a hormonok, amelyek befolyásolják a zsírtömeg növekedését. Vannak más hormonok, amelyek befolyásolják a fogyást, és más hormonok, amelyek szintén befolyásolhatják az anyagcserét.
A kutatók még mindig tanulmányozzák, hogy ezek a hormonok másokkal együtt hogyan befolyásolják a testtömeget és más egészségügyi jelzőket.
Az alábbiakban összefoglaljuk, hogy ezek a 4 hormon milyen szerepet játszanak a súlyszabályozásban és a zsír felhalmozásában.
Inzulin
Az inzulin létfontosságú hormon; alapvetően energiát visz be a test sejtjeibe, hogy felhasználható legyen. Ha az inzulin nem szabadul fel a véráramba, a test sejtjei elpusztulnak.
Ha a hasnyálmirigy nem termel inzulint, mint az 1-es típusú cukorbetegségben, akkor kötelező, hogy a személy exogén inzulint kapjon, mivel az inzulinra szükség van a sejtek életéhez.
Amint eszik, megnő a vércukorszintje. Ezt a jelet továbbítják a hasnyálmirigybe, amely megkezdi az inzulin felszabadulását. Az inzulin cukrot, glükózt juttathat a szervezet sejtjeibe, hogy energiát szolgáltasson vagy tároljon.
Minél magasabb a vércukorszint, annál több inzulin szabadul fel.
Az inzulint anabolikus hormonnak tekintik; tárolásra ösztönzi. Nem csak a glükóz tárolásában segít, hanem elősegíti a zsírraktározást is, ezért olyan hormonnak tekinthető, amely szerepet játszik az elhízásban.
Inzulin és zsír
Az inzulin a zsír tömegével egyenes arányban választódik ki (1). Az inzulin azt is befolyásolja, hogy a test hogyan bánik a zsírral. Úgy gondolják, hogy az inzulin megzavarja a lipid anyagcserét, ami egyéb káros egészségügyi hatásokat is okozhat, például megnövekedett trigliceridszintet, vér koleszterin részecskéket és alacsonyabb HDL (jó koleszterin) szintet.
Elhízás esetén inzulinrezisztencia léphet fel. Mivel az inzulinszint magas zsírtartalommal megemelkedik, az inzulinszint a böjt alatt is magas maradhat.
Amikor az inzulin mindig a vérben van, a test sejtjei leállhatnak a reakcióval.
leptin
A leptin szerepe a testtömeg szabályozásában összetett lehet. A leptin felszabadul a zsírsejtekből, és az inzulinhoz hasonlóan minél nagyobb a zsírtömeg, annál magasabb a leptin szint. A leptinnek így kell működnie.
A testzsírszint növekedésével a leptin jeleket küld az agyba, hogy csökkentse az ételfogyasztást, mert elegendő energia van a szervezetben.
Amikor csökken a zsírtömeg, csökken a leptinszint, és az agy megérti ezt az üzenetet, nevezetesen azt, hogy az élelmiszer-fogyasztásnak növekednie kell.
A leptin serkenti a zsírsavak lebontását, a glükóz felhalmozódását a sejtekben és megakadályozza a zsír felhalmozódását a sejtekben. Az a tény, hogy a leptin serkenti a zsírsavak lebomlását, jó dolog lehet, de az történik, hogy a zsírsavak a vérben maradhatnak, és bizonyos problémákat okozhatnak az anyagcsere funkcióiban.
Úgy gondolják továbbá, hogy a leptin tovább stimulálhatja az inzulin szekrécióját és elősegítheti a hiperinsulinémiát (2).
Az inzulinhoz hasonlóan a fokozott leptin-szekréció is oda vezethet, hogy az agy már nem reagál a leptin által küldött jelekre.
Ezért, bár az elhízott embereknél magasabb lehet a leptin szintje, előfordulhat, hogy az ételbevitel csökkentésére szolgáló jelet nem rögzítik.
A kutatók azonban még mindig azt vizsgálják, hogy az elhízott emberek, akik rezisztensek a leptinnel szemben, hogyan érzékenyíthetők annak hatásaira.
adiponektin
Ha megnő a zsírtömeg, az inzulin és a leptin szintje magas. A zsírtömeg növekedésével azonban csökken az adiponektinszint. A megnövekedett adiponektinszint szintén fokozott inzulinérzékenységgel jár.
Egy 2004-es cikk azt sugallja, hogy az adiponektin közvetlen hatással lehet az inzulin működésére és a lipid anyagcserére. Kutatások kimutatták, hogy azoknak az egereknek, amelyek magas inzulinszinttel rendelkeztek és adiponektint kaptak, csökkent az inzulinszint (3).
Az adiponektin a zsír tömegére is érzékeny lehet, attól függően, hogy hol van a testben. Például, ha a zsír többet felhalmozódik a hasi régióban, akkor az adiponektinszint könnyebben csökkenhet, mint ha a zsírtömeg közepétől lefelé halmozódik fel.
Még vizsgálják annak tanulmányozását, hogy az adiponektin hogyan befolyásolja a testet és az inzulinszintet, és lehetséges, hogy az adiponektin gének hibái összefüggenek az elhízással és az inzulinrezisztenciával.
kortizol
A kortizol a stresszhez kapcsolódó hormonok egyike, amelyet a mellékvesék szabadítanak fel, amelyek a vesék felett helyezkednek el. Több fogyókúra és testtömeg-szabályozó program célja a kortizol szabályozása.
A kortizol böjt, étrend, testmozgás, ébredés és pszichés stressz alatt szabadul fel (4).
A kortizol szerepet játszik az energia-anyagcserében, és segíti a testet az üzemanyagként szükséges tápanyagok lebontásában.
Például, ha futnia kell, hogy kijusson egy olyan helyzetből, ahol veszélyben van, a kortizol segíthet a testének a szénhidrátok felhasználásában az energia gyors felszabadítására. A kortizol a zsírt a hasi tárolóba is be tudta vinni.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a kortizol serkenti az étvágyat, a cukor utáni vágyakat és súlygyarapodáshoz vezethet.
Ha a kortizol szintje tartósan megemelkedik, zsírtartalomhoz vezethet a hasban, ami befolyásolhatja az étvágyat, de más anyagcsere folyamatokat is.
A kortizol a mindennapi élethez szükséges hormon, de ha magas a szint, befolyásolhatja a zsír felhalmozódását.
A stressz csökkentése érdekében ajánlott az egészséges szokások gyakorlása, a kiegyensúlyozott étrend és a testmozgás.
Következtetés: hizlaló hormonok
Az inzulin, a leptin, az adiponektin és a kortizol egyike azoknak a hormonoknak, amelyek közvetlen hatással lehetnek a súlygyarapodásra és a zsírtömegre.
Ha aggódik a hormonszint miatt, forduljon szakemberhez.
Szerencsére, még akkor is, ha nem tudja, mely hormonok szintje kóros, a fogyás általában előnyös lehet.
Az egészséges súlycsökkentő gyakorlatok segíthetnek a testének csökkenteni a zsírtömegét, és szabályozhatják a hormonszintet is.