A 6 nulla koleszterin recept
- 1 hámozott és darált hagymát 750 g gombagombával darabokra vágva, kevés olívaolajon megdinsztelünk. Só, bors. 5 perc múlva öntsünk 75 cl vizet és főzzük 20 percig.
- Keverje össze a gombákat 15 cl szójakrémmel, majd adjon hozzá egy kevés húslevest, amíg el nem éri a kívánt állagot.

Olvassa el még:
- Keverjünk össze 100 g selymes tofut, 2 evőkanál. hogy s. repceolaj, 1 ek. c-ig. mustár 1 evőkanál. c-ig. citromléből. (Választható: adjunk hozzá apróra vágott tárkonyt vagy metélőhagymát).
- Hagyja pihenni 3 órán át a hűtőszekrényben.
Olvassa el még:
- Keverjen össze 250 g lisztet 50 ml repceolajjal (gyümölcsös pitéhez) vagy olívaolajjal (sós).
- Adjon hozzá kevés vizet, hogy sima és homogén pasztát kapjon.
- Húzza ki a készítményt, mint egy klasszikus tésztát, és bélelje ki formába.
Olvassa el még:
- Habverjen 200 g selymes tofut 2 evőkanállal. hogy s. szójakrém, 2 evőkanál. hogy s. kukoricaliszt, 1 ek. hogy s. malátás élesztő, ½ tk. c-ig. kurkuma, kevés só és bors.
- Melegítsünk 1 ek. hogy s. olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőben, majd öntsük egy rétegben a készítményt