A bankett, mint rákos beteg, ünnepelhet
Kérjük, vegye figyelembe:
Ez az üzenet 180 napnál régebbi. Hírünket később nem frissítjük.
Vessen egy pillantást legfrissebb híreinkre.
Van kérdése erről a témáról? Az Ön rendelkezésére állunk. Telefonon és e-mailben is elérhet minket.
Sült liba, gombóc, bor, sütik, mézeskalács, marcipános krumpli, dominó és karácsonyi stollen közé - másrészt túl kevés testmozgás: munkaszüneti napokon gyakran ettünk és iszunk a szokásosnál - és mindenekelőtt: többnyire a szükségesnél többet.
Néhány rákos beteget ez nem nyugtalanít: Daganatos betegség után mérsékeltnek kell lennie az ünnepi étkezések során? Vagy kiadós ételekkel és alkohollal kedveskedhet karácsonykor vagy szilveszterkor, születésnapra vagy más ünnepi alkalmakkor? Gazdaként mit kell fontolnia, ha vacsorára szeretne meghívni egy rákos beteget? Az ilyen kérdések gyakran eljutnak a rákinformációs szolgálathoz, nem csak az év végi ünnepek előtt. "Aktuális témánkban" a rák táplálkozásával kapcsolatos ezekre és más szempontokra térünk ki. Az érdekelt felek és szakértők további információkat és forrásokat találnak a szöveg végén.
"A férjemnek négy éve vastagbélrákja volt. Mindent jól túlélt, és nem volt szüksége mesterséges végbélnyílásra. Eddig nem volt jele a visszaesésnek. Szerencsére! De: A férjem szereti és élvezi a jó ételeket. Ezért aggódom egy kicsit Túlsúlyos vagyok. Hallottam, hogy ez nem jó a vastagbélrákra. Az elmúlt hónapokban meg tudtam győzni, hogy fogyjon legalább néhány kilót. Nagyszerű munkát végzett. Most karácsonykor libát szeretne. Eszik is annyira szereti a karácsonyi stollent és a kekszet. Rossz, ha az ünnepek alatt kissé túllép a csúcson, vagy inkább uralkodjon magán? "
Köszönjük a német rákkutató központ rákinformációs szolgálatához intézett megkeresését. Szeretné tudni, hogy rendben van-e, ha a férje egy kicsit többet eszik az ünnepek alatt, és röviden abbahagyja a fogyást. Örömmel adunk információt a rák utáni táplálkozásról.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy általánosabb információkat tudunk nyújtani Önnek. Konkrét táplálkozási tippek nem lehetségesek számunkra. A férjed ezt közvetlen beszélgetésben kapja meg orvosával vagy táplálkozási szakemberével: A kezelő orvosok tudják férje egészségi állapotát és rákjának előrehaladását. Az, hogy az egyszeri "táplálkozási bűnök" árthatnak-e neki, ha egyébként egészségesen él, attól függ, hogy van-e más betegsége. Fontos az is, hogy az ünnepek nem arra késztetik, hogy hosszú távon kevésbé kiegyensúlyozott ételeket fogyasszon, és ismét hízzon.
Miért nem meghatározó az egyetlen ünnepi étkezés?
Először is a kérdésedre: A legtöbb ember számára nem fontos, hogy valamivel többet, vagy másképp esznek-e egy ünnepi étkezéskor. Ez általában azokra a betegekre is vonatkozik, akiknek - mint a férjednek - jól, és észrevehetetlen fizikai állapot nélkül vannak rákjaik Túlélték a következményeket. Feltéve, hogy az orvosnak nincs kifogása, a férjének valószínűleg nem kell megtennie a sült libát, kekszet és karácsonyi stollent.
Ami a fogyást illeti, hasonló tapasztalat áll fenn: Ha egy kicsit vagy többször étkezünk, akkor általában nem az dönt, hogy hízni fogunk-e vagy hosszú távon. A felesleges fontok nem csak az egyes ünnepek alatt, hanem az azt megelőző vagy azt követő hetekben és hónapokban halmozódnak fel. Fontos, hogy az ünnepek alatt ne nyújtsuk túl sokáig a bőséges étkezést: Ha túl sok magas kalóriatartalmú ételt eszel nemcsak karácsonykor vagy újévi vacsorán, hanem egész advent alatt, akkor számolnia kell az egészség szempontjából releváns súlygyarapodással.
Tanulmányok azt mutatják: Ha fenntarthatóan akar fogyni, akkor hosszú távon meg kell változtatnia étrendjét és étkezési szokásait, és többet kell gyakorolnia. Az életminőséget nem kell elhanyagolni: A Német Táplálkozási Társaság szabályai szerint időt kell szánni az ételekre, és tudatosan kell élvezni. Mert: A lassú evés elősegíti a jóllakottságot is.
Amint az e-mailben jelzi, férje nagyra értékeli a jó ételeket az ünnepek alatt. Ezt egyszer kezelheti, feltéve, hogy orvosainak nincs kifogása. Amit azonban figyelembe kell vennie, az az tolerálhatóság lehetséges változásai. Fontos példa: Ha sokáig alacsony zsírtartalmú ételt fogyasztott, akkor a zsír emésztése csak fokozatosan indul újra. Ezután egy ünnepi étkezés, amelyet korábban gond nélkül megemésztett, ismeretlen felfúvódáshoz vagy hasmenéshez vezethet. Ezek a panaszok megterhelhetnek és csökkenthetik az élvezetet.
Az öröm és a veszély között - ami hosszú távon érvényes?
Mire kell figyelni a rákos betegek számára, ha a mindennapi étrendről van szó? A szakemberek számára jelenleg kevésbé fontos, hogy mit eszel. Valószínűbb, hogy megvitatja a hosszú távú energiamérleg szerepét, vagyis a bevitt és a ténylegesen elfogyasztott kalóriák arányát: A túlsúly befolyásolja-e a vastagbélrák visszatérésének kockázatát a vastagbélrákos betegeknél? Ezt jelenleg még vizsgálják, az erre vonatkozó állítások még nem egyértelműek. Azonban a kezdeti vizsgálatok azt mutatják, hogy különösen a túlsúlyos betegeknél fokozott a visszaesés kockázata.
Jelenleg a szakértők azt tanácsolják az érintetteknek, hogy tartsák fenn a normális testtömeget és változatos étrendet az általános egészségi állapot fenntartása érdekében. Ezért alapvetően jó, hogy a férjed egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, és megpróbálja leadni a felesleges kilókat. A szigorú vagy akár egyoldalú étrend nem népszerű a rák után: mindenképpen kerülni kell az alsúlyt és az alultápláltságot.
A férjed számára még egy pont érdekes lehet ebben az összefüggésben. Az első vizsgálatok azt mutatják, hogy a fizikailag aktív betegek csökkenthetik a visszaesés kockázatát. A szakértők ezért azt javasolják: A vastagbélrák után a lehető legnagyobb mértékben fizikailag aktívnak kell lennie. Szép mellékhatás: a testmozgás segíthet a fogyásban.
Ha férjének további támogatásra van szüksége az étrend hosszú távú megváltoztatásával, szakmai táplálkozási tanácsot kérhet orvosától vagy az egészségbiztosítótól. A képzett táplálkozási szakemberek nagyon specifikus, gyakorlati táplálkozási tippeket adnak az Ön helyzetéhez igazítva.
- Hogyan és hol találhat mindkét kapcsolattartót táplálkozási tanácsért, elmagyarázza a "Tudnivalók a rákos táplálkozásról: linkek, címek, szakorvosi információk" című szövegünk.
- Ha további kérdése van a témával kapcsolatban, itt vagyunk az Ön számára: Bármikor elérhetőek vagyunk telefonon vagy e-mailben.
További olvasmányként
Mi van akkor, ha karácsonykor, szilveszterkor, születésnapon vagy más különleges alkalmakkor még mindig a rákkezelés közepette jár? Tud még ünnepelni? Milyen sajátosságai vannak az evésnek és az ivásnak a rákkezelés befejezése után? Mire kell figyelni étkezés közben, ha továbbra is gyógyszert szed? A Rákellenes Információs Szolgálat ezekre a kérdésekre a következő szakaszban adott választ.
A rákkezelés során: Hogyan szervezzünk lakomát a rákos betegek számára?
Egy darab sütemény és süti kemoterápiára? Egy pohár pezsgőt a kórházban? Néhány rákos beteg jól tolerálja az apró sajátosságokat a kezelés során. Másoknak nélkülözniük kellene. A kezelő orvosok további információkat nyújtanak.
Mi a teendő, ha egy családtag a rákkezelés közepén van az ünnepek alatt? Azok számára, akiket nem sokkal a műtét után, a kemoterápia vagy a sugárterápia alatt érintenek, minden étrendi javaslat kizárólag az egyén egészségi állapotán alapul. A kiadós lakoma csak nagyon kevés embernek megfelelő a stresszes terápia során, és természetesen nem azoknak a betegeknek, akik étvágyhiányban vagy akár hányingerben szenvednek. Ez nem csak otthon érvényes: Ha a rokonok valami különlegeset akarnak vinni a klinikára az érintett személy számára, akkor figyelembe kell venniük a megfelelő feltételeket is.
Hogyan adhat mégis pácienseknek üdülési csemegét? A legjobb, ha időben tisztázzák a lehetőségeket a kezelő orvosokkal és nővérekkel. Mindenesetre azt is meg kell kérdezni, hogy az érintettek mit akarnak maguknak: A terápia során a korábbi preferenciák megváltozhatnak.
Még akkor is, ha minden ünnepi étel vagy a szokásos kedvenc étel tabu marad, az engedélyezett ételt legalább külön szolgálatban szolgálják fel. Az alkalomra alkalmas dekoráció is elterelheti egy kicsit a stresszes helyzetet.
A rákkezelés után: Mit kell figyelembe vennie a betegnek a táplálkozás terén?
A rákban szenvedő betegek után sok rákbeteg betarthatja az egészséges étrendre vonatkozó ajánlásokat, amelyek egészséges emberekre is vonatkoznak. Nincs külön "rákdiéta" - még akkor sem, ha gyakran állítják.
A legtöbb rákos betegnek nem kell alapvetően megváltoztatnia vagy megváltoztatnia étkezési szokásait. Ennek követelményei:
- Még mielőtt megbetegedtek volna, kiegyensúlyozták magukat és egészséges táplálkozást fogyasztottak.
- A rákkezelés után általában újra jól vagy, és
- nincsenek speciális diétát igénylő társbetegségek, például cukorbetegség.
Azok számára, akiknek nem volt ilyen változatos és kiegyensúlyozott étrendjük, vagy akiknek súlyproblémáik voltak, a rák esélyt kínálhat a korábbi étkezési szokások próbára tételére.
Hogyan néz ki az egészséges életmód, hogyan csinálod jól? Azok a betegek, akiknek nincs semmilyen betegséggel kapcsolatos korlátozása, általában ugyanazokat a nemzeti és nemzetközi ajánlásokat használhatják útmutatóként, amelyek az egészséges emberekre is vonatkoznak. Nincs olyan speciális rákos étrend, amely megvédené az érintetteket a visszaeséstől.
Az érdeklődők további információkat találnak a "Táplálkozás és rákmegelőzés" témában.
Mikor kell körültekintően eljárni?
Szeretne meghívni vacsorára rákos betegeket? Nem biztos abban, hogy mit vehet fel vendége, és mit nem? Ne félj kérdezni. Így megbizonyosodhat arról, hogy a bankettje nem okoz csalódást.
Nem minden rákos beteg korlátozás nélkül éli át állapotát, és néhányan befolyásolhatják az étrendet is. Néhány példa:
A fej- és nyakrészben, valamint a felső emésztőrendszerben daganatos betegeknek gyakran nehézségeik vannak a normális ivással és étkezéssel. Ezenkívül a száj, a torok, a gége vagy a nyelőcső rákos megbetegedései gyakran lefogytak, mielőtt megbetegedtek. Néhányuknak hosszú távú problémái vannak az étel rágásával és lenyelésével. A normál táplálkozással nem lehet megfelelő és kiegyensúlyozott táplálékot biztosítani? Ebben az esetben ideiglenes vagy tartós táplálkozási támogatásra vagy terápiára lehet szükség az érintettek számára.
Még a gyomorrákban szenvedő betegeknek is általában meg kell változtatniuk étrendjüket a betegség után. Ha a gyomor egy részét vagy egészét eltávolították, további vitaminokra lesz szükségük, és gyakrabban kell kisebb adagokat enniük.
A mesterséges végbélnel élő vastagbélrákos betegeknek általában szükségük van egy kis türelemre, amíg a vastagbél újra hozzászokik az összes ételhez. Itt azonban a következõk érvényesek: Sok ilyen sztómás beteg egy bizonyos idõ után újra ehet, mint egészséges ember.
A hasnyálmirigyrákban szenvedő betegek általában táplálkozási és emésztési problémák egész sorával is küzdenek. Ha a hasnyálmirigy nagy részét vagy egészét el kellett távolítani, akkor az érintetteknek hiányoznak az inzulin és az emésztőenzimek. Ez azt jelenti: inzulint kell beadnia és gyógyszerként kell bevinnie a hiányzó emésztőenzimeket.
- Általánosságban: Akinek tartós táplálkozási vagy súlyproblémái vannak a betegség következtében vagy a terápia következtében, annak folyamatosan kommunikálnia kell kezelő orvosával, táplálkozási szakemberével vagy ápolójával. Tanácsot adhatnak az egészséges bankett megszervezésére is különleges alkalmakkor.
A "A betegség hatása: Hogyan lehet beállítani az étrendet?".
Gyógyszerek szedése: Mit kell figyelembe venni az ünnepségeken és a különleges étkezéseken?
Sok rákbetegnek hosszú ideig szüksége van gyógyszeres kezelésre, még a tényleges rákkezelés befejezése után is. Aki azonban gyógyszert szed, annak tudnia kell a következőket: Az ételek és italok jó néhány összetevője megzavarhatja a gyógyszerek átalakulását és anyagcsere-folyamatait. Növelhetik vagy csökkenthetik a gyógyszer hatékonyságát.
Az orvos és a gyógyszerész tájékoztatást nyújt bizonyos élelmiszerekkel és italokkal való ilyen kölcsönhatásokról. Néhány olyan ételt vagy italt, amely általában beavatkozik a kábítószer-átalakítási folyamatokba, teljesen ki kell hagyni. Másoknak viszont elegendő biztosítani, hogy megfelelő időeltolódás legyen a gyógyszer szedése előtt.
Mely ételek különösen ismertek a nemkívánatos kölcsönhatások kiváltásában a gyógyszerekkel? Néhány példa az év végi egyik vagy másik ünnepi asztalon is megtalálható: Ide tartoznak a grapefruit és a grapefruit juice, az alkohol, de a kávé vagy a tea is:
- Grapefruit: Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek zavarják az úgynevezett CYP 3a4 enzim működését. A citokróm P450 enzimek biokémiai "családjába" tartozik. Ezek a fehérjék számos gyógyszer lebontásában is szerepet játszanak. Mivel a grapefruit és a grapefruit juice összetevői ezért számos különféle gyógyszerrel hatnak egymással, a szakértők általában óvatosságra intenek.
- Alkohol: Ha az ünnepek alkalmával alkoholt fogyaszthat, és ha igen, mennyit, akkor időben beszélje meg orvosával, ha gyógyszert szed. Egyes gyógyszerek hatásait az alkohol fokozza vagy csökkenti. És: A májnak sok köze van a hatóanyagok lebontásához - még többet kell tennie, ha az alkoholt is lebontja.
- Koffeintartalmú italok: Az olyan italokat, mint a kávé, a tea és a kóla, szintén csak gyógyszerekkel együtt szabad fogyasztani, miután orvoshoz fordultak: Egyes gyógyszerek megakadályozzák a koffein lebomlását, a szervezet szokatlanul hosszú ideig vagy erősen reagál az italra.
Mi történik, ha például ismeretlen ételek vagy nagyon zsíros ételek puffadást vagy puffadást okoznak egy ünnepi étkezéskor? Mire kell figyelni, ha minden óvatosság ellenére túlvitte magát, sőt hasmenése vagy hányása van? Bárki, aki gyógyszert szed, tudnia kell, hogy az emésztési problémák is befolyásolhatják a gyógyszerek lebontását és átalakulását a szervezetben, valamint azok hatékonyságát. Különösen a hasmenés és a hányás vezethet ahhoz, hogy a gyógyszer hatékonysága súlyosan romlik vagy egyáltalán nem kerül felhasználásra.
Amire rákos betegként is gondolnia kell: Sok ember számára nemcsak az étkezési idők, hanem az ünnepi szezonban a teljes napi ritmus is eltér a megszokottól. Ezt figyelembe kell venni a gyógyszeres kezelés során, és ha szükséges, fel kell készülni rá.
Az ünnepek után: hogyan lehet megszabadulni a felesleges kilóktól?
Egyes daganattípusok esetében ma már tudjuk, hogy a túlsúly nem csak a rák kialakulásának kockázati tényezője. A kiegyensúlyozatlan energiamérleg növelheti a visszaesés kockázatát is.
Daganatos betegként először beszéljen orvosával az összes étrend-tervről. Csak ők ismerik az egészségügyi helyzetet, és fel tudják mérni, hogy mely intézkedések valóban alkalmasak. A villámdiéták általában nem túl ígéretesek, a hosszú távú étrendváltások jobbak.
Hogyan is határozhatja meg, hogy túl sokat vagy túl keveset mérlegel? Elég a rákos betegek számára a reggeli séta a fürdőszoba mérlegén? A szakértők különféle indexeket dolgoztak ki az elhízás mértékének jobb felmérése érdekében. A személy testmagasságának meghatározásához közös index az úgynevezett testtömeg-index (BMI). Ezt az értéket úgy határozzuk meg, hogy a testtömeg kilogrammban elosztjuk a testméret négyzetével (testméret szorozva magaddal): BMI = testtömeg kg/testméret m²-ben. A 18,5 és 24,99 közötti BMI normális felnőtteknél. A testfelület négyzetméterére jutó 18,5 kilogramm alatti értékeket alulsúlyosnak tekintik, a 25 feletti értékek túlsúlyosak, a 30-as BMI pedig az elhízás, az úgynevezett elhízás.
Példa: 80 kilogramm súlyú és 1,75 m magas férfi esetében a következő képlet érvényes: 80 kg/(1,75X1,75) m = 26,1. A 26,1-es BMI enyhe túlsúlynak felel meg.
Ezek az értékek azonban csak egészséges emberekre vonatkoznak: az, hogy túl kövér, túl vékony vagy normális testsúlyú-e, más tényezőktől is függ rák esetén. Például a lymphedema vagy a folyadék felhalmozódása a hasban nagyobb súlyt sugallhat, míg a valóságban az ember normális zsír- és izomeloszlású, vagy akár alultáplált. A rákbetegek táplálkozási állapotának értékelését a "Erő összegyűjtése és megőrzése: Mit tegyünk, ha lefogy?" Című szöveg magyarázza.
További olvasmányok: információk, linkek és források
Van kérdése a rák táplálkozásával kapcsolatban? Az Ön számára vagyunk itt: A rákellenes információs szolgálatot naponta 8 és 20 óra között lehet elérni az ingyenes 0800 - 420 30 40 telefonszámon, vagy e-mailben a [email protected] e-mail címen, egy kattintással megnyithatja kapcsolatfelvételi űrlapunkat a biztonságos kapcsolat érdekében. . A szolgáltatás információkat nyújt a Facebookon a www.facebook.de/krebsinformationsdienst címen.
További információk az interneten
A betegek, rokonok és más érdekelt felek részletes információkat találhatnak az evés és az ivás témájáról a Rákinformációs Szolgálat alábbi szövegeiben:
Tájékoztatás más intézmények számára