A BCAA-k és az EAA-k közötti különbség
Mielőtt választanánk a BCAA-k és az EAA között, fontos megérteni, hogy ezek a két típusú étrend-kiegészítők. Az ötlet nem a biokémiai mechanizmusokkal kapcsolatos cselekvéseik részletezése, hanem egyszerűen annak megértése, hogy miből állnak és mit hozhatnak testépítő gyakorlatunkba.
Miért vegyük a BCAA-kat ?
A BCAA három elágazó láncú aminosav: leucin, izoleucin és valin. Ezeket a fehérjeszintézis folyamatának kiváltására használják, amelyet "izomépítési folyamatnak" is neveznek.
Az erőnléti edzők általában az edzés körül fogyasztják el őket, leggyakrabban közben vagy utána, annak érdekében, hogy elkerüljék az izomkatabolizmust, amelyet részben a kortizol felszabadulása okoz intenzív és intenzív edzés során.
A BCAA-k fogyasztásának célja tehát az izomvesztés korlátozása az izomgyarapodás elősegítése érdekében .
Mik azok az EAA-k (esszenciális aminosavak)?
Az összes aminosav közül, amelyet testünk használ, vannak olyanok, amelyeket önmagában is elő tud állítani, másokat azonban biztosítanunk kell, mert nem képes ezeket előállítani. Ezeket "esszenciális aminosavaknak" nevezik, nélkülük a test nem tud megfelelően működni, ezért étkezés útján kell fogyasztanunk őket.
Sokkal kevésbé ismertek, mint a legendás BCAA-k, az EAA-k meglehetősen újak a sporttáplálkozás világában, de egyre több kiegészítő márka adja ki EAA-alapú kiegészítőit.
Az EAA-k tehát egy olyan keverék, amely a 9 esszenciális aminosavat (izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofán, valin és hisztidin) tartalmazza, ezért ide tartozik a BCAA is.
Miért vegye az EAA-kat ?
Egy elvégzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a BCAA önmagában nem segít az izomépítésben. Az izomanabolizmusra való hatáshoz a BCAA-nak szüksége van a többi esszenciális aminosavra, amellyel szinergikusan működnek a fehérjeszintézis és ezáltal az izomépítés érdekében. Ebből a megfigyelésből nyilvánvalóvá vált, hogy ezekre az esszenciális aminosavakra alapuló új típusú étrend-kiegészítőkre van szükség.
Ez a 9 aminosav általában a tejsavó fehérjében van, amely a testépítésben a legszélesebb körben alkalmazott étrend-kiegészítő. De az EAA-t az teszi érdekessé, hogy ellentétben a tejsavófehérjével, amelyet emészteni kell, hogy aminosavai a test számára elérhetőek legyenek, az EAA-k közvetlenül használhatók. .
Mikor van a legjobb idő az EAA-k bevételére ?
A gyors felszívódás előnyt jelenthet az edzés során, amikor elő akarja mozdítani a gyógyulást és az izomnövekedést.