A bél mikrobiota NutriBlog szerepe

A bél mikrobiota főleg mikroorganizmusok milliárdjait képviseli baktériumok, akik alkotják a bélflóra minden ember. Alapvető szerepet játszik az emésztési, anyagcsere, immun és neurológiai funkciókban. Stéphanie Rheinart, a Tours-i dietetikus-táplálkozási szakértő elmagyarázza, hogyan lehet jól megőrizni és egészségügyi szövetségessé tenni.

A mikrobiota szerepe az emésztésben, immunitásban és az aggyal való kölcsönhatásban

A bél mikrobiota minden olyan mikroorganizmus (100 000 milliárd baktérium, vírus, parazita, gomba, nem patogén), amely gyarmatosítja emésztőrendszerünket és szimbiózisban él szervezetünkkel. Főleg a vastagbélben találhatók. A mikrobiota teljes kapcsolatban áll az összes szervvel, és számos lényeges szerepet tölt be:

Az immunitás támogatása gát kialakításával a patogén mikroorganizmusok tapadásával és fejlődésével szemben, valamint stimulálja az immunrendszert.
Csökkent gyulladás a bélnyálkahártya fertőző gyomorhurutban.
Energia bevitel a bélnyálkahártya sejtjei növekedésük és megújulásuk érdekében.
Tápanyagok anyagcseréje és a B- és K-vitamin szintézise.
Az élelmi rostok emésztése a vastagbélben olyan cukrok, amelyeket sejtjeink nem tudnak lebontani.
A bél és az agy kölcsönhatása a hormonok és a neurotranszmitterek termelésének stimulálásával. A mikrobiota tehát hatással van a stresszre, a szorongásra és a társas viselkedésre, amelyet a sokféle bélmikrobiota támogat.

Ahogy öregszünk, 50 éves kortól a bél mikrobiota fokozatosan elveszíti sokféleségét, különösen a Bifidobacteriumokat. Ez csökkent immunitáshoz és tranzitproblémákhoz vezethet. Ennek az egyensúlyhiánynak az elkerülése érdekében fontos gondoskodni róla.

Bél dysbiosis és hiperpermeabilitás

A bélnyálkahártya és a mikrobiota törékeny. Stressz, kiegyensúlyozatlan étrend, gyógyszerek, antibiotikumok és mérgező anyagok ismételt fogyasztása okozhat mikrobiota egyensúlyhiány (= dysbiosis) vagy a a bél hiperpermeabilitása: a bélnyálkahártya már nem vízálló és lehetővé teszi a fertőző ágensek átjutását. Az immunitás zavart lehet, és fokozott a fertőzésekre való hajlam.

Bél dysbiosis a bél mikrobiota egyensúlyhiánya. A vékonybél krónikus bakteriális kolonizációjáról beszélünk abnormálisan magas számmal ill SIBO (= A vékonybél baktériumok elszaporodása).

Azáltal nyilvánul meg puffadás, gáz, hasmenés, emésztési zavar, az irritábilis bél szindrómához hasonló szindrómák.
Ez okozza a a bélfal hiperpermeabilitása és az immunrendszer diszfunkciója állapotávalkrónikus gyulladás (fokozott oxidatív stressz és gyulladás). A diszbiózis olyan betegségekkel jár, mint a gyulladásos bélbetegség, a krónikus fáradtság szindróma, az elhízás, a cukorbetegség, az allergia, a rák.
Kedvezhetik bizonyos savellenes szerek, a gyomor vagy a vastagbél műtéte, túl gyakran szedett antibiotikumok, súlyos gyomor-bélgyulladás, stressz.
A diagnózist baktériumok tenyésztése végzi a belekben.
A kezelés antibiotikumokat, valamint étrend-terápiát alkalmaz, amely előre megemésztett ételeket és laktózmentes étrendet biztosít.