A bioélelmiszerek értékesítése megduplázódott az Egyesült Királyságban

A legkeresettebb élelmiszerek a banán, a csirke és a biotojások voltak az izoláció ideje alatt az idei év első felében, és elérték a 2016 december óta regisztrált legnagyobb eladásokat. Összesen a britek vásároltak volna 261 000 bio banán/nap és 48 millió tojás 6 hónap alatt.

királyságban

Az organikus csirke értékesítés jelentősen növekedett ugyanebben az időszakban, a növekedés kb 42%, míg a zöldségágazatban növekedés volt 2. 3%. A biotojások által elért előrelépés volt 13%, az év első hat hónapjában. A britek még több organikus bort fogyasztottak, amely szegmens meghaladta a bor eladását a szokásos palettáról.

Általában a bioélelmiszerek és italok növekedtek 6,1% az Egyesült Királyságban, az elszigeteltség időszakában.

A rendszeres ételek iránti kereslet ebben az időszakban is növekedett, a belföldi eladások növekedésével 3,2%.

A biotáplálék-ágazat várhatóan rekordot fog felmutatni 2,6 milliárd font az év végéig, a legfrissebb becslések szerint 2,5 milliárd olvasni.