A böjt szünetcsokoládé élvezhető - B; L média
Röviddel a nagyböjt vége előtt egyre nehezebb nélkülözni. Míg egyesek a húsról, mások 40 napig az édességről akartak lemondani. Vannak azonban kivételek, pl. B. csokoládéban. Mert ez nagyböjt idején is élvezhető - megfelelő érvekkel.
Sötét
A klasszikus étcsokoládé alapvetően csak néhány összetevőből áll. Kakaómassza, cukor, kakaóvaj. Nem tartalmaz állati termékeket, tejet, tojást vagy alkoholt.
cukor
A mai böjtöt cukor nélkül kell megtenni. De eredetileg nem szerepel a böjt szabályaiban. A 13. században megállapították, hogy a cukor emésztő hatású, ezért gyógyszernek vagy fűszernek számít. Nagyböjt alatt annyi gyógyszert szedhet, amennyire szüksége van - vagy amire szüksége van.
Csokoládét inni
Ha a hét egyik napján szilárd étel nélkül böjtöl, akkor nem kell csokoládé nélkül elmennie. Az alkoholt, különösen a bort és a likőröket tápláló italoknak tekintették, ezért tiltották őket. Nem tápláló italokat azonban megengedhettek. A 17. század vége felé a teológusok és az orvosok megállapították, hogy a csokoládéfogyasztás nem tápláló. Zapp, probléma megoldva Az egyetlen lesüllyesztő: vízben kell kevergetni a kakaót. És ez megoldotta volna a problémát is, ha valaki azzal fordul hozzád, hogy fel kell hagynod a luxusételeket. A kakaó a vízben nem olyan szórakoztató.
Élvezze mértékkel
Tehát mindig van mentség a csokoládé fogyasztására. A nagyböjt alapgondolata azonban továbbra is releváns. Anélkül, hogy felidézzük a lényeges dolgokat. A csokoládé legyen szórakoztató, mértékkel, ne ömlesztve.
Fürst Éva/Gastroinfoportal
Ezek a cikkek is érdekelhetik Önt
Hírlevél
Visszacsatolás
Korábbi hírek
Az egyetemek többet fektetnek be
2017-ben az állami, egyházi és magánegyetemek De .
Következő hír
A „főző barátok” segítenek
Amíg a Seehotel Niedernberg új konyhaigazgatót nem kap, a szakácsok segítenek .