A boldogság receptje - Yoga Journal France
A táplálkozási pszichiátria feltárja, hogy az étrend nagyban befolyásolja mentális egészségünket. Tudja meg, hogyan növelheti a jóga hangulati előnyeit a megfelelő étrenddel.
Andria Gutierrez még csak 27 éves volt, de 80 évesnek érezte magát: mentálisan zavart, ingerlékeny és fáradt volt. Aztán szorongásos rohamai egyre gyakoribbá váltak. Diagnosztikai? Andria szorongástól szenved, de az orvosok által előírt kezelések alig enyhítik. Így máshova ment segítségért.
"Beszéltem néhány természetgyógyásszal, és mindegyikük javasolta, hogy változtassak az étrendemen" - mondja Andria. Három hónappal később, még mindig szorongással, fáradtsággal és felhős agyval küzdve, végül úgy dönt, hogy megváltoztatja étkezési szokásait. Csökkenti a cukrot, a vörös húst és a finomított szemeket, hogy mediterránabb étkezési stílusra váltson, amelynek középpontjában gyümölcsök, zöldségek és halak állnak. Heteken belül javulásokat lát. Három évvel később Andria megjegyzi: „Még soha nem éreztem magam ilyen jól; a szorongás és a depresszió teljesen elmúlt. "Soha életemben nem voltam kényelmes és elégedett, és most az vagyok. "
"A keleti orvosok és természetgyógyászok az étrend megváltoztatását írták elő, hogy évezredekig enyhítsék a mentális és fizikai szenvedéseket" - mondja Dr. Eva Selhub, belgyógyász, a Harvard Orvostudományi Egyetem oktatója és az Intézet klinikusa. Massachusettsi Kórház. A nyugati tudomány benne van
felzárkózni, és számos kutatás azt sugallja, hogy az elfogyasztott ételek nagyban befolyásolják agyunkat és mentális egészségünket. Valójában, a meglévő bizonyítékok nagy mennyiségére való tekintettel egy teljesen új kutatási és kezelési vonal jelent meg a mentális egészség területén: a táplálkozási pszichiátria.
"Az elmúlt évtizedekben a pszichiátria úgy vélte, hogy az elme elkülönül a testtől, hogy a pszichiátriai betegségek, mint a depresszió, csak az elmében léteznek, és hogy a tested által elfogyasztottak csekély befolyással bírnak" - mondja Felice Jacka, az epidemiológia doktora és a Deakin School professzora orvos, Melbourne, Ausztrália, táplálkozási pszichiátriára szakosodott. „De az elmúlt évtized kutatásai egyre inkább azt mutatják, hogy a fizikai egészség és a mentális egészség integrálva vannak, és nem különíthetők el egymástól. "