A bolognai spaguetti, a carbonara, a lazacos tészta itt a legkalórikusabb tészta és az
Tésztát enni sokan szeretnek, mert korántsem csak a gyermekek számára jelent örömöt. A tészta rendszeres fogyasztása egészséges lenne, hogy tovább éljek és akár fogyni. mindaddig, amíg a hozzájuk tartozó szószt és sajtot választja.

Számba vesszük a legkalórikusabb mártásokat, és azokat, amelyeket prioritásként kezelünk, ha meg akarja tartani az alakot (és hogy gyakran szokott tésztát enni).
miért érdemes inkább az al dente főzés
Akár fogyni akar, akár csak megtartja a figurát, mindenképpen fogadnia kell az al dente főzésre, mert a főzés közvetlenül befolyásolja a tészta glikémiás indexét.
Minél tovább hagyják főzni a tésztát, annál inkább nő a glikémiás index. Ezért jobb szilárd tésztát enni, nem pedig túlfőzni.
a legkalórikusabb tészta
A legtöbb kalóriát tartalmazó tészta, amelyet mérsékelten kell fogyasztani (vagyis nem minden étkezéskor, vagy kis mennyiségben!) Fehér szószok tejszínből vagy sajtból készülnek.