A Buchinger terápiás böjt jobb, mint a vízi böjt Univadis
A szakaszos böjt jelenleg nagyon divatos. Függetlenül attól, hogy a 16: 8 módszert (napi 16 óra étkezés nélkül) vagy az 5: 2 szabályt részesíti előnyben (500-600 kcal heti két napon), a táplálkozási szakemberek ezt a rövid távú böjtöt nemcsak a fogyás, hanem a megelőző és gyógyító intézkedés a betegségek egész sora ellen. Például bebizonyosodott az éhezés pozitív hatása a szív- és érrendszeri betegségekre. A napi rövid böjt csökkenti a vérnyomást, és asztmás betegeknél az éhezés a hisztamin csökkenéséhez vezet a hörgők sejtjeiben, és elviselhetőbbé teszi a kemoterápiát a daganatos betegeknél, amint azt a Charité-n végzett 2014-es tanulmány kimutatja.
Nagy népszerűségnek örvend a Buchinger szerinti terápiás böjt is, amellyel a rengeteg víz és gyógytea mellett napi 500 kcal zöldségleves, gyümölcs- és zöldséglevek formájában általában egy-két hétig szerepel az étlapon. A böjtnek nagyon nagy hagyományai vannak Oroszországban és Kelet-Európa más országaiban, ahol hagyományosan csak vizet isznak. A szibériai Burjatiában a betegek ingyen böjtölhetnek. A Bajkál-tónál található Goryachinsk szanatóriumban több mint 12 000 beteg böjtölt az elmúlt 20 évben.
Egy nemrégiben készült szlovákiai tanulmány megvizsgálta, hogy a szigorú böjt e formája milyen hatást gyakorol a testre. A vizsgálat célja egy 11 napos vízböjt és egy négy napos étrend hatásának vizsgálata volt a veseműködésre, a testsúlyra, a vérnyomásra, a glükózszintre és más anyagcsere-paraméterekre. Megmértük az oxidatív stresszt és néhány antioxidánst is. A résztvevők tíz önkéntes voltak, akiket orvos figyelt. Az éhomi időszak alatt az összes gyógyszert (sztatinok, vérnyomáscsökkentők és tiroxin) abbahagyták, és a résztvevőket napi hat-tíz kilométeres gyaloglásra kérték.
Minden résztvevő lefogyott, de néhányan a gyors megszakítása után ismét híztak. A teljes tizenegy nap alatt a vérnyomás jelentősen alacsonyabb volt, mint a kezdeti érték. A várakozásoknak megfelelően a húgysav szintje átmenetileg emelkedett a tizenegy nap alatt, mivel a test böjtölve több ketontestet gyárt. A glomeruláris szűrési sebesség csökkent és a böjt megtörése után visszatért eredeti értékéhez. A szerzők különösen pozitívnak nevezik az oxidatív stressz csökkentését, tiobarbitursav-reaktív anyagokkal mérve. A szerzők rámutatnak azonban arra, hogy vizsgálataik alapján nem értékelhető, hogy a vízzel történő terápiás böjtnek van-e hosszú távú pozitív hatása a testre.
Prof. Dr. Andreas Michalsen, a berlini Immanuel Kórház főorvosa és a klinikai természetgyógyász professzora a berlini Charité-ban, a terápiás böjt lelkes szószólója, tanácsot ad a vízi böjt ellen, és Buchinger terápiás böjtöt javasolja. A vízböjt a fehérje és az izom felesleges lebontásához vezetne. A vízböjtölők viszonylag gyakran szenvednek a vitaminok és ásványi anyagok hiányától is.
Michalsen szerint a Buchinger lé koplalás legjobb bizonyítéka a reumatikus betegségek, különösen a reumás ízületi gyulladás esetén áll rendelkezésre. Egy tanulmány szerint ez a hatás egy évvel később még mérhető volt. Michalsen szerint a cukorbetegségben, magas vérnyomásban és szklerózis multiplexben szenvedő betegek számára is ajánlott a gyümölcslevekkel történő terápiás éhgyomorra. A teával és gyümölcslevekkel végzett terápiás éhezés évente egyszer vagy kétszer szintén óriási megelőző jelentőségű lenne. Többek között a test saját javító mechanizmusai aktiválódnának az éhezés során, mert "a sejtek helyreállítása főként akkor történik, amikor a szervezet nem ad ki inzulint".
Sajnos ez a teljes szöveg az orvosi közösség tagjai számára van fenntartva
Elérte a nem regisztrált látogatók számára elérhető cikkek maximális számát
Szabad hozzáférés Csak orvosi szakemberek számára