A; chage - Gyakorlat 4. gyakorlat
4. gyakorlat
Tejsavó-koncentrátum, amelynek teljes száraz kivonata (TSE) = 570 g/kg; áramlási sebesség (mc) = 6,3 t/h porlasztva szárítjuk, így 3% páratartalmú port kapunk. A szárító levegő 180 ° C-on (H a = 5 g víz/kg száraz levegő) jut a toronyba, és 12% relatív páratartalom mellett távozik.

Kérdés
Mi a porfolyás ?
A stacionárius rendszert feltételezve és az anyagi veszteségeket elhanyagolva:
belépő EST mennyisége = kilépő EST mennyisége
ezért 6300 x 0,57 = 0,97 x б№ p ===> б№Ѓ p = (6300 x 0,57)/0,97 = 3702 kg/h
Kérdés
Mekkora a toronyból távozó levegő hőmérséklete ?
A párás levegő entalpia diagramja szerint a levegő kimeneti hőmérséklete